Bữa sáng luôn là bữa ăn quan trọng, cung cấp năng lượng cho cả ngày. Thế nhưng thói quen của chúng ta lại vội vã vào buổi sáng mà đôi khi bỏ qua bữa ăn quan trọng này. Để giúp bạn hoàn thiện bữa ăn nhanh chóng chia sẻ sau sẽ gợi ý các món ăn với bánh mì sandwich dành cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng. Theo dõi ngay nhé!
1. Bánh mì sandwich với thịt bằm
Chỉ với 10 phút cho tổng thời gian chuẩn bị vào thực hiện món ăn này, bạn đã có được một bữa sáng cực kỳ ngon miệng và đủ năng lượng cho cả một ngày dài. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị là: thịt nạc heo băm hoặc thịt bò 300g; trứng 1 quả; dưa leo 1 quả; cà chua 1 quả; bột khoai tây hoặc bột năng, bột mì; các gia vị cần thiết như tiêu, tỏi, hạt nêm, dầu hào…
Đây là món ăn bổ dưỡng nằm trong các món ăn với bánh mì sandwich được gửi đến bạn. Cùng bắt tay thực hiện ngay nào.
Phần thịt băm bạn tiến hành trộn đều với bột khoai tây, thêm chút gia vị gồm ½ muỗng cà phê muối, ¼ muỗng cà phê tiêu, khoảng 2 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê hạt nêm, thêm 3 muỗng cà phê tỏi năm, thêm một quả trứng vào để tăng phần hấp dẫn. Để phần thịt bằm nghỉ khoảng 4 – 5 phút.
Các món ăn với bánh mì sandwich đầy đủ dinh dưỡng
Để thịt nghỉ, bạn sẽ sơ chế nguyên liệu rau củ. Xà lách rửa sạch, cà chua và dưa leo đem rửa sạch sau đó cắt thành từng lát mỏng vừa ăn. Tiếp theo, bắc chảo nóng và dàn đều dầu ăn trong chảo, bỏ thịt vào và áp chảo để hai mặt chín đều, phần thịt kết dính lại với nhau. Khi phần thịt đã có độ kết dính, thêm phần dầu ăn vừa đủ vào, để dầu sôi và hạ lựa nhỏ để phần thịt được chín.
Phần thịt đã chín vừa ngon bạn xếp ra đĩa có giấy thấm dầu. Trong các món ăn với bánh mì sandwich, phần bánh sandwich nên được làm nóng giòn vừa phải. Mang đi nướng hoặc áp chảo để nóng và hơi giòn bề mặt. Chuẩn bị đĩa, xếp một lát bánh xuống, cho phần rau xà lách, dưa leo, cà chua lên, sau đó cho phần thịt băm, thêm sốt mayonnaise hay tương ớt, cuối cùng xếp lát sandwich còn lại lên. Phần bánh đã hoàn thành và bạn chỉ việc thường thức thôi.
2. Bánh mì sandwich phô mai béo ngậy
Món bánh mì sandwich phô mai áp chảo trong các món ăn với bánh mì sandwich là món mang phong cách châu Âu với phô mai béo ngậy. Bạn cũng chỉ mất 5 đến 10 phút để hoàn thành bữa sáng của mình.
Nguyên liệu cần chuẩn bị gồm: 2 lát bánh mì sandwich, 1 lát phô mai, 1 quả trứng gà, 20ml sữa tươi không đường, 50g bơ lạt, gia vị sử dụng đi kèm.
Chuẩn bị chảo chống dính để chế biến món ăn. Bánh mì sandwich bạn cắt phần viền bánh để món ăn được mềm mại hơn. Đập quả trứng cùng với 20ml sữa tươi cùng ¼ muỗng cà phê muối tiêu. Đánh đều trứng và gia vị, bạn sẽ nhúng đều 2 mặt bánh sandwich để bánh thấm đều phần hỗn hợp trứng.
Tiếp tục chế biến các món ăn với bánh mì sandwich, cho chảo chống dính lên bếp với mức lửa vừa phải. Khi chảo đã nóng đủ độ, bạn cho bơ lạt vào đến khi tan chảy, bạn cho hai lát sandwich vào áp chảo đến khi hai mặt bánh vàng đều, hơi giòn. Tiếp theo, bạn bỏ lát phô mai vào giữa 2 lát bánh, để trên chảo nóng khoảng 30 giây để cho nó tan chảy vừa phải.
Bánh mì sandwich với phô mai áp chảo béo ngậy
Khi phần vỏ bánh đã hoàn thành, bạn đã có thể thưởng thức thành phẩm của mình ngay. Cách làm này thực sự rất đơn giản và dễ làm phải không nào?
3. Bánh mì sandwich healthy với rau trộn
Gợi ý các món ăn với bánh mì sandwich tiếp theo là sự kết hợp vơi các loại rau. Món ăn này thực hiện rất đơn giản, phần nguyên liệu đa dạng và đặc biệt có thêm rau cho những bạn theo thực đơn healthy.
Nguyên liệu chuẩn bị gồm có: 2 lát bánh mì sandwich, 1 quả dưa chuột, 10g rau mầm, 10g bắp cải tím, gia vị muối tiêu tương tới tuỳ sở thích…
Thực hiện món ăn ngay nào. Tiến hành rửa sạch các loại rau, để ráo nước. Bắp cải tím sơ chế thái sợi nhỏ vừa miệng ăn, dưa leo thái lát mỏng tuỳ thích.
Trứng gà đánh vào bát, thêm chút muối và tiêu đánh đều rồi tráng mỏng. Bánh mì sandwich mang đi nướng hoặc áp chảo cho nóng và giòn. Khi các nguyên liệu đã xong, bạn tiến hành trình bày món ăn, hoàn thành các món ăn với bánh mì sandwich cho bữa sáng.
Sử dụng màng bọc thực phẩm nếu muốn bánh dẹt dính vào nhau, không có thể dùng đĩa. Xếp một lát sandwich lên, lần lượt cho trứng, rau mầm, dưa leo, bắp cải tím vào và lát sandwich thứ hai. Quấn màng bọc thật chặt để bánh hơi dẹt xuống. Khi ăn bạn có thể cắt chéo để trông ngon mắt và vừa miệng hơn.
Ăn uống healthy với bánh sandwich rau trộn
Chế biến các món ăn với bánh mì sandwich không hề phức tạp và tốn nhiều thời gian. Bạn có thể chuẩn bị cho mình bữa sáng hoàn hảo với món sandwich này. Để phong phú bữa ăn của mình hơn, ghé website https://inoxquanghuy.vn/ của inox Quang Huy tìm kiếm thêm nhiều công thức, nhiều sản phẩm nhà bếp chuyên dụng bạn nhé.
