logo quanghuy
Uy tin - Tao niền tin
/uploaded/banner/pic-about.png

Cách Nấu Cơm Ngon Bằng Bếp Gas Mỗi Khi Bị Mất Điện 

Trong cuộc sống hiện đại ngày nay, khi mà nhà nào cũng đều nấu cơm bằng nồi cơm điện, cho nên nồi cơm điện là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đình. Nhưng bạn có biết rằng mỗi khi nhà bạn bị mất điện thì việc nấu cơm bằng nồi cơm điện sẽ không thể sử dụng được. Cho nên mà có rất nhiều bạn cảm thấy bối rối khi không biết cách nấu cơm bằng bếp gas như thế nào? Vậy bài viết hôm nay Inoxquanghuy sẽ mách cho bạn biết cách nấu cơm ngon bằng bếp gas mỗi khi nhà bạn bị mất điện nhé.
 

Lưu ý quan trọng khi nấu cơm bằng bếp gas khi mất điện

Trước khi thực hiện việc nấu cơm bằng bếp gas thì bạn cần phải biết đến một số lưu ý quan trọng khi nấu cơm bằng bếp gas để cơm khi nấu không bị khê, nhão hay là bị sống nhé:

Khi nấu cơm bằng bếp gas, bạn nên chọn nấu cơm bằng nồi gang thay vì nấu bằng nồi nhôm. Bởi nồi gang dầy cạnh hơn so với nồi nhôm nên khi nấu cơm bằng nồi gang thì cơm sẽ giữ được nhiệt lâu hơn, cơm sẽ chín mềm và hơn nữa nó còn có cơm cháy rất ngon đấy.

Lượng nước thích hợp để nấu cơm còn tùy thuộc vào loại gạo bạn sử dụng để nấu cơm, có loại gạo cho nhiều nước nhưng cũng có loại gạo cho ít nước. Cho nên muốn nấu cơm ngon, không bị khê, nhão hay sống còn tùy thuộc vào lượng nước bạn cho nhé. 

1. Chuẩn bị nguyên liệu nấu cơm

Để có được nồi cơm ngon khi nấu bằng bếp gas thì việc đầu tiên bạn cần phải làm là chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu để nấu cơm như:
- 1 - 2 bát gạo (số lượng gạo sẽ tùy thuộc vào số lượng người ăn nhé)
- Nước sạch.
- Nồi gang 
Nếu không có nồi gang thì bạn cũng có thể nấu cơm trực tiếp bằng ruột của nồi cơm điện và dùng nắp vung nồi cơm điện (nắp vung của nồi cơm điện có thể tháo ra để làm nắp nồi nhé).
- Muôi khuấy hoặc đũa cả.
Nguyên liệu để nấu cơm


2. Cách nấu cơm ngon bằng bếp gas

Bước 1: Vo gạo
Khi đong gạo xong thì việc đầu tiên bạn cần phải làm là vo gạo. Bạn vo gạo với nước sạch khoảng 2 lần để loại bỏ sạn và những bụi bẩn, tuy nhiên bạn không nên chà sát gạo quá mạnh bởi khi chà sát gạo quá mạnh sẽ làm cho gạo mất đi các chất dinh dưỡng có trong gạo. 
vo gao nau com

Bước 2: Cho gạo vào nồi rồi cho lượng nước thích hợp vào nồi để khi nấu cơm sẽ được ngon nhé. Sau đó bạn đậy vung nồi lại rồi cho lên bếp gas để đun
Bước 3: Nấu cơm
Khi nấu cơm thì bạn nên để lửa vừa cho đến khi nước sôi, đến khi thấy nắp vung nhấp nhô, đẩy hơi lên có nghĩa là cơm đã sôi. Đến lúc đó thì bạn mở nắp vung ra, trộn đều cơm lên rồi tiếp tục nấu cho đến khi cạn hết nước.
nau com bang bep gas

Khi cơm đã cạn hết nước thì bạn ủ cơm trên bếp gas với lửa nhỏ trong khoảng 10 - 15 phút rồi tắt bếp. Khi tắt bếp bạn phải giữ kín nhiệt không cho hơi tỏa khỏi nắp vung như thế thì cơm sẽ chín đều và ngon hơn. 

Bước 4: Sau khi cơm chín đều rồi thì lúc này bạn chỉ cần bê cơm lên và thưởng thức thôi. Cơm chín rất thơm, dẻo mà lại còn có cơm cháy ngon nữa.
com chin

Như vậy chúng tôi đã chỉ cho bạn 4 bước nấu cơm đơn giản bằng bếp gas, bây giờ thì bạn có thể nấu cơm ngon cho gia đình bằng bếp gas mà không cần phải sử dụng đến nồi cơm điện mỗi khi bị mất điện rồi đấy.

3. Mẹo nhỏ khi nấu cơm.

  • Không nên vo gạo quá kỹ, bởi khi vo gạo quá kỹ sẽ làm cho gạo mất đi nhiều dưỡng chất cùng các vitamin có trong gạo.
  •  Nên dùng nước nóng để nấu cơm vì như thế khi nấu cơm sẽ nhanh chín và có nhiều dưỡng chất hơn. Nếu khi bạn dùng nước lạnh để nấu cơm thì hạt gạo sẽ bị nở trương ra và những chất dinh dưỡng trong gạo cũng sẽ tan vào trong nước. Cho nên khi nấu cơm người ta thường dùng nước sôi để nấu bởi như thế các lớp bên ngoài của hạt gạo sẽ co lại, tạo ra được lớp vỏ bọc giúp bảo vệ kết cấu của hạt gạo cũng như có thể lưu giữ được các dưỡng chất của gạo được lâu hơn.
Khi bị mất điện hoặc nồi cơm điện bị hỏng thì bạn có thể nấu cơm bằng bếp gas. Hoặc khi đi du lịch thì bạn cũng có thể dùng bếp gas mini để nấu cơm.
Trên đây là những chia sẻ về cách nấu cơm ngon bằng bếp gas mỗi khi bị mất điện mà chúng tôi giới thiệu đến bạn. Hy vọng những thông tin chúng tôi chia sẻ sẽ giúp ích được cho bạn. Chúc các bạn thành công với cách nấu cơm bằng bếp gas ở trên nhé.

>>> Đối với những nhà hàng, quán ăn hãy tham khảo ngay: Mẫu tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas cho mình nhé!
Liên hệ tư vấn
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua