Nồi hầm xương công nghiệp 60L là một trong những thiết bị không thể thiếu trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, đặc biệt là trong lĩnh vực bếp nấu. Với khả năng hầm xương chuyên nghiệp, thiết bị mang lại hiệu suất cao và tiết kiệm thời gian cho các nhà hàng, nhà máy chế biến.
1. Nồi hầm xương công nghiệp 60L năng suất bao nhiêu?
Với dung tích 60 lít, nồi hầm xương này có khả năng chứa một lượng lớn nguyên liệu, giúp gia tăng năng suất chế biến. Thời gian hầm xương cũng được rút ngắn đáng kể nhờ vào công nghệ tiên tiến và khả năng duy trì nhiệt độ ổn định. Nhờ vào sự mạnh mẽ và hiệu quả của nồi hầm xương công nghiệp 60L, các doanh nghiệp có thể nhanh chóng tạo ra lượng sản phẩm chất lượng cao để đáp ứng nhu cầu thị trường.
2. Nồi ninh xương 60 lít có mức giá bán ĐẮT hay RẺ?
Khi nói đến mức giá của nồi hầm xương công nghiệp 60L, điều quan trọng là phải xem xét giá trị và lợi ích mà nó mang lại. Mặc dù giá cả của nồi ninh xương 60L có thể cao hơn so với các loại nồi thông thường, nhưng điều này có lí do chính đáng. Nồi được trang bị các tính năng và công nghệ tiên tiến, cho phép người dùng thực hiện quy trình hầm xương hiệu quả, tiết kiệm thời gian.
Mức đầu tư ban đầu sẽ được bù đắp bởi hiệu suất và năng suất mà nồi mang lại trong quá trình sử dụng. Hiện nồi ninh xương 60 lít được bán với mức giá 4.500.000 đồng tại Inox Quang Huy
➥➥➥ TÌM HIỂU THÊM: Nồi hầm xương điện 120L
3. Cấu tạo cơ bản của nồi điện hầm xương 60 lít
3.1 Nắp nồi
Nắp đậy nồi ninh xương giúp giữ độ ẩm bên trong nồi bằng cách ngăn hơi nước thoát ra. Điều này đảm bảo môi trường ninh xương luôn đủ ẩm, giúp xương và các thành phần khác trong nồi ninh chín đều, không bị khô hoặc bị nứt.
Nắp đậy đảm bảo không có không khí từ bên ngoài tiếp xúc với nồi. Ngăn ngừa việc tiếp xúc với vi khuẩn hoặc các chất gây ô nhiễm khác.
Nắp đậy thường được thiết kế với các khóa an toàn, đảm bảo rằng nắp không bị mở ngẫu nhiên trong quá trình ninh. Điều này giúp tránh sự cố về an toàn và đảm bảo quá trình ninh diễn ra một cách an toàn và thuận tiện.
3.2 Thân nồi
Thân nồi ninh xương thường được làm từ các vật liệu chịu nhiệt cao như thép không gỉ, cho phép nồi chịu được nhiệt độ cao mà không bị biến dạng.
Thân nồi thường có dung tích lớn, cho phép nấu chín được lượng xương lớn cùng với các thành phần khác 1 cách dễ dàng
Thân nồi được thiết kế sao cho có hiệu suất tối đa trong việc truyền nhiệt và phân bố nhiệt đều. Các chi tiết như đáy nồi dày, kết cấu chắc chắn và các thiết kế thông minh khác giúp đảm bảo nhiệt độ bên trong duy trì ổn định và đồng đều.
Vì được chế tạo bằng inox cao cấp nên bề mặt mịn và không dễ bám dính, dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng. Ngoài ra, nhiều loại thân nồi cũng có tính chất chống bám mỡ và chống bẩn.
3.3 Thanh nhiệt
Linh kiện được thiết kế để truyền nhiệt từ nguồn điện đến nồi nhanh chóng và hiệu quả. Với tính chất chịu nhiệt cao, thanh nhiệt có thể truyền nhiệt đều từ đáy nồi lên các phần trên. Đảm bảo xương ninh chín đồng đều mà không bị cháy hoặc khô.
Thanh nhiệt thường đi kèm với hệ thống điều khiển nhiệt độ, cho phép người dùng thiết lập nhiệt độ mong muốn. Điều này giúp kiểm soát quá trình ninh xương 1 cách chính xác. Từ đó đảm bảo xương chín đúng theo yêu cầu và giữ được các giá trị dinh dưỡng cần thiết.
Thanh nhiệt được thiết kế để hoạt động an toàn và ổn định trong quá trình sử dụng. Với các tính năng bảo vệ như quá nhiệt, quá áp và quá dòng, linh kiện giúp ngăn ngừa các sự cố về an toàn, bảo vệ người dùng.
3.4 Giỏ xương
Phụ kiện này được thiết kế để chứa xương và các thành phần khác như: thịt, rau, gia vị… Điều này giúp người dùng dễ dàng đặt xương vào nồi mà không cần phải lo lắng về việc xương bị rơi hoặc tan rã khi ninh.
Dễ dàng lấy xương và làm sạch: Giỏ xương thường có thiết kế với các khe hở hoặc lưới nhỏ để ngăn xương và các mảnh nhỏ khác thoát ra. Điều này giúp người dùng dễ dàng lấy xương ra khỏi nồi sau khi ninh mà không cần phải lục lọi trong nước. Ngoài ra, giỏ xương cũng dễ dàng làm sạch sau khi sử dụng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức.
Linh kiện được thiết kế với kích thước và hình dạng phù hợp để xương hầm chín đều. Các lỗ thông hơi trên giỏ giúp cho hơi nước và hơi nhiệt có thể lưu thông xung quanh xương, đảm bảo độ mềm và thơm ngon.
Giỏ xương thường được làm từ các chất liệu chịu nhiệt cao như thép không gỉ hoặc hợp kim nhôm. Điều này giúp giỏ xương có độ bền cao và có thể chịu được nhiệt độ cao trong quá trình ninh. Ngoài ra, giỏ xương cũng dễ dàng vệ sinh với các chất liệu không dính và khả năng chống bám mỡ.
4. Cách sử dụng nồi ninh hầm xương 60L bằng điện
4.1 Hướng dẫn sử dụng
- Thu thập xương và các thành phần khác như thịt, rau, gia vị, và nước. Đảm bảo rằng nguyên liệu đã được làm sạch và chuẩn bị sẵn sàng để ninh.
- Đổ nước vào nồi đến mức phù hợp tùy thuộc vào số lượng nguyên liệu. Bạn cũng có thể thêm gia vị như: muối, tiêu, hành, gừng.. để tăng hương vị cho xương ninh.
- Cắm nồi vào nguồn điện, Sử dụng bảng điều khiển trên nồi. Thiết lập thời gian và nhiệt độ mong muốn cho quá trình ninh xương
- Sau khi quá trình ninh xương hoàn thành, tắt nguồn điện và mở nắp. Kiểm tra độ chín của xương và hương vị của món ăn. Nếu cần, có thể ninh thêm 1 thời gian ngắn hoặc điều chỉnh gia vị để đạt được kết quả mong muốn.
- Khi xương đã ninh chín và hương vị đạt yêu cầu, bạn có thể thưởng thức. Chú ý an toàn khi lấy xương ra khỏi nồi do nhiệt độ có thể rất cao.
4.2 Lưu ý khi sử dụng
- Luôn đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi vận hành nồi ninh xương bằng điện.
- Sử dụng phụ kiện đi kèm, như găng tay chịu nhiệt, để tránh bị bỏng trong quá trình sử dụng.
- Vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo sự an toàn và tuổi thọ của nồi.
5. Feedback của khách hàng mua nồi ninh xương 60L Quang Huy
- Anh Quang – Giao Thủy – Nam Định: “Tôi rất hài lòng với nồi ninh xương 60L của Quang Huy. Nồi có dung tích lớn và chất lượng chắc chắn. Quá trình ninh xương diễn ra nhanh chóng và đảm bảo độ chín đồng đều. Thật tiện khi có thể ninh chín SLL xương cùng lúc.”
- Anh Lực – Biên Hòa – Đồng Nai: “Nồi ninh xương 60L của Inox Quang Huy thực sự đáng giá. Thanh nhiệt truyền nhiệt nhanh và đều, giúp xương ninh chín đồng đều và giữ được độ mềm. Giỏ xương có kích thước phù hợp và dễ dàng làm sạch. Tôi cũng ấn tượng với tính an toàn của nồi, với các chức năng bảo vệ quá nhiệt và quá áp. Tôi đã có những bữa ăn ngon và dinh dưỡng nhờ sự hỗ trợ của chiếc nồi này.”
- Anh Toàn – Long Biên – Hà Nội: ” Nồi có thiết kế chắc chắn và dễ sử dụng. Tôi thích khả năng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian, kiểm soát quá trình ninh chín 1 cách chính xác. Xương ninh trong nồi mềm, thơm ngon và đầy dinh dưỡng.”
Trên đây là những thông tin cơ bản về nồi hầm xương công nghiệp 60L. Từ năng suất, giá cả, cấu tạo cơ bản, cách sử dụng đến đánh giá từ khách hàng. Nồi không chỉ là công cụ hữu ích trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm mà còn là đối tác đáng tin cậy của các đầu bếp và nhà hàng.
