Tủ cơm công nghiệp 10 khay gas đã từng “nổ” đơn hàng, xuất kho nườm nượp nhưng dần chững lại. Có thể những nhược điểm của tủ khiến người dùng khó mà làm ngơ. Tuy nhiên, đây chỉ là những mặt hạn chế rất nhỏ. Nếu biết cách phát huy hiệu năng thì ưu điểm mang lại vẫn rất nổi trội. Suy cho cùng thì đây vẫn là sản phẩm đáng cân nhắc thêm vào list sắm trang thiết bị.
1. Tủ hấp cơm bằng gas 10 khay năng suất lớn cho quy mô vừa và lớn
Kích thước tủ |
70 x 70 x 145cm |
Kích thước khay |
39.5 x 39.5 x 5 cm |
Số khay cơm |
10 Khay |
Chất liệu |
Inox 201, 304 |
Trọng lượng |
40Kg |
Nhiên liệu vận hành |
Gas |
Nhiệt độ tối đa |
1000 độ C |
Khả năng đáp ứng năng suất của tủ 10 khay gas đã nằm ngoài dự tính của nhà sản xuất. Ban đầu, thiết bị được chế tạo nhằm mục đích là nấu cơm, hấp xôi,… cho hàng quán.
Năng suất mỗi mẻ nấu đáp ứng 290-300 suất cơm nên phục vụ quy mô nhỏ, vừa, lớn đều phù hợp. Tuy nhiên, chỉ có quy mô vừa và lớn mới tận dụng được hết công năng của sản phẩm.
2. Tủ cơm công nghiệp 10 khay gas giá có đắt không?
Tủ hấp cơm 10 khay gas được niêm yết giá bán dựa trên deal giá NVL tại thời điểm SX. Chất liệu inox 201, 304 đều cho năng suất như nhau nhưng độ bền sẽ bị ảnh hưởng.
Người đã trải nghiệm SP để lại đánh giá rất khác với những người chưa dùng. Phần lớn chủ quán đều cùng chung nhận định giá tủ cơm không hề đắt đỏ.
Tủ cơm 10 khay gas |
Giá bán (Inox 201) |
Giá bán (Inox 304) |
CĐK |
11.500.000đ |
14.500.000đ |
KĐK |
11.300.000đ |
14.300.000đ |
➥➥➥ NÊN XEM: Tủ hấp cơm công nghiệp 12 khay gas
3. Lợi thế và hạn chế của tủ gas 10 khay nấu cơm so với tủ điện
3.1 Lợi thế
Xét về quy trình lắp đặt, sử dụng, tủ gas vẫn tạo ra những tiện ích nhất định cho chủ quán. Kết cấu nhỏ gọn, khay inox ATVS, nên thành phẩm tạo thành lúc nào cũng ổn định chất lượng. Đồng thời còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội hơn nhiều so với cách nấu truyền thống.
- Linh hoạt kết nối nhiên liệu mọi nơi: Vì tủ dùng nhiên liệu gas nên quy trình lắp đặt cũng rất nhanh chóng. Không yêu cầu cố định vị trí hay phải setup đúng điện áp yêu cầu. Chỉ cần đi kèm bình gas là có thể tiến hành đun mọi lúc, mọi nơi. Rất cơ động với những hàng quán muốn kiếm thêm vào dịp lễ hội, họp chợ,…
- Thời gian đun sôi nhanh: Đáy nồi được tạo các lớp khá mỏng, nhiệt max lớn nên thời gian đun sôi rất nhanh. Chỉ cần 35-40” cho mẻ cơm chín dẻo, thơm,… không cần đảo hay chắt nước.
3.2 Hạn chế
So với cách nấu trước đây ưu việt là vậy nhưng so với nồi điện vẫn còn khá nhiều nhược điểm. Vì bộ sản phẩm vận hành đầy đủ khá cồng kềnh, vẫn cần bình nhiên liệu đi kèm.
- Không gian lắp đặt lớn hơn: Cần diện tích lưu trữ an toàn cho bình gas, dù để chung vị trí hay riêng. Size tủ khá nhỏ gọn nhưng lại cần không gian lắp đặt lớn, khó tối ưu.
- Không thể set nhiệt hẹn giờ theo y/c: Tuy có núm điều chỉnh lượng nhiệt lớn nhỏ nhưng bộ tủ này lại khó căn chỉnh. Cũng không đi kèm chế độ hẹn giờ, tự ngắt như tủ điện. Thông thường, nếu lắp được hộp điện rời, tủ sẽ tự đóng ngắt. Nhưng dùng gas thì không Update được tính năng này, khá đáng tiếc.
- Chi phí tiêu tốn nhiên liệu cao hơn: Trung bình mỗi giờ vận hành, tủ sẽ tiêu tốn từ 1-1.2kg gas. Mà giá bán gas thay đổi khá thất thường, khó mà kiểm soát. Nếu áp dụng lên tủ điện, 1h tủ sẽ ngốn từ 7-8 số điện thì chi phí vận hành tiết kiệm hơn nhiều.
4. Feedback của khách hàng khi sử dụng tủ cơm gas 10 khay Quang Huy
Quang Huy đã bán ra rất nhiều mẫu tủ hấp cơm 10 khay, tính cả loại gas, điện, điện gas kết hợp. Các diễn đàn thảo luận nhắc đến tên công ty rất nhiều trong review chất lượng và dịch vụ.
- Chị Lê Lan – 36 tuổi – Nguyễn Trãi, Hà Nội: Tôi bán cơm được 5 năm nay rồi nhưng giờ mới đổi thiết bị. Từ lúc thấy quảng cáo của bên công ty cũng bắt đầu tìm hiểu rồi. Dùng tủ nấu cơm bằng gas tuy cũng rủi ro đấy nhưng bên Quang Huy thi công, kiểm tra rất cẩn thận. Test chạy an toàn mới hoàn toàn giao đơn cho tôi ký xác nhận. Dùng đến nay là 3 tháng vẫn chưa thấy vấn đề gì, bên công ty còn gọi điện hỏi han tình hình. Tôi đánh giá cao cách CSKH cẩn thận như vậy, hi vọng đến lúc được BH vẫn tốt.
- Anh Phạm Trường – 43 tuổi – Đông Anh, Hà Nội: Khu tôi điện vẫn còn chập chờn lắm nên không dùng được tủ điện. Tôi cũng là quán cơm đầu tiên mở ở đây nên khách đông lắm. Trước đây phải nấu cơm liên tục, cái bếp gas công nghiệp tải không nổi. May có cái tủ hấp cơm này cứu cánh, nhiều lúc mình vừa nấu cơm, vừa hấp gà, giò. Tôi mua gấp, cũng nói rõ tình hình nên bên bán hỗ trợ giao đơn rất nhanh.
Tủ cơm công nghiệp 10 khay gas tuy chưa tích hợp tính năng vẹn toàn nhưng vẫn siêu tiện dụng. SP này không phải dòng quý khách cần tìm – Còn rất nhiều kiểu dáng, mẫu mã khác. Tham khảo ngay tại website vì giá bán, thông số kỹ thuật, thông tin đều đã được cập nhật.