Từ khi ra mắt, tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay điện luôn được chủ các tiệm ăn, nhà hàng tìm mua. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều người quen với các công cụ lỗi thời, khá mơ hồ về kết cấu, tính năng của thiết bị này. Để giúp bạn tự tin hơn khi ra quyết định, Quang Huy sẽ tiết lộ từ A – Z về công cụ siêu hiện đại này.
Tên sản phẩm |
Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay điện |
Điện áp |
220V/ 50Hz |
Công suất |
12kW |
Kích thước |
70 x 60 x 128 cm |
Số khay chứa |
10 khay |
Năng suất |
28 – 35 kg gạo/ mẻ |
Kích thước khay |
39.5 x 59.5 x 5 cm |
Thời gian nấu |
40 – 60 phút |
Trọng lượng |
40kg |
1. Tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay điện mang đến lợi ích gì?
Các loại nồi cơm điện cỡ nhỏ, nồi áp suất, bếp than củi đang dần bị “xóa sổ” bởi tủ công nghiệp hiện đại. Model tủ cơm 10 ngăn điện góp mặt ở khá nhiều quán ăn, tiệm cơm với khả năng cung ứng tới 200 – 300 suất ăn/ mẻ. Nếu có ý định startup mở tiệm cơm thì đây là công cụ nhất định phải trang bị, đảm bảo hiệu năng xứng đáng đồng tiền.
1.1 Cơm chín nhanh, dẻo ngon
Thiết bị có độ bền cực cao, dù nấu liên tục nhiều lần cũng không tác động tới cơm thành phẩm. Tủ vận hành bằng sức nóng hơi nước để làm chín nhiên liệu, nhiệt tỏa đều khắp các khay. Qua thử nghiệm, cơm được nấu bằng tủ điện hiện đại tơi mềm, nở xốp đều hơn các công cụ trước đây. Khi nấu các thực phẩm khác thì linh động thay đổi số lượng, mức nhiệt để thành phẩm chín mềm ưng ý.
1.2 Không gây hao hụt gạo
Tủ cơm công nghiệp 10 khay được thiết kế kín khít, hấp nấu cách thủy, khi cơm chín cũng không bị tràn ra ngoài. Các ngăn chứa có phần rìa cao hơn tầm 5cm. Kết cấu này giúp giữ thành phẩm trong khay, lãng phí gạo gần như bằng 0.
Mỗi mẻ có thể làm chín từ 28 – 35kg gạo, từng khay có thể chứa từ 2.5 – 3.5kg gạo, đáp ứng từ 200 – 300 phần ăn cùng lúc. Tủ cơm không lãng phí nguyên liệu nên chủ tiệm có thể tính toán chính xác số lượng nấu, không cần lo thừa hay thiếu.
1.3 Sử dụng dễ dàng
Đối với cách nấu trước đây phải vo gạo 2 lượt, đổ nước vào đúng mức, canh chỉnh nhiệt để cơm không sôi tràn ra ngoài. Nghe có vẻ đơn giản nhưng chỉ cần thiếu kinh nghiệm, 1 chút sơ sót cũng có thể khiến thành phẩm nhão hoặc khê không ăn được.
Tủ 10 khay điện đã “dẹp” hết các vấn đề này với các nút chỉnh nhiệt, công tắc ON/OFF tự động siêu hiện đại. Giờ đây, chỉ cần bỏ hết các khay chứa gạo đã vo vào tủ, cắm nguồn, setup nhiệt về mức mong muốn là đã có mẻ cơm dẻo thơm. Bên trên các núm vặn có số liệu rõ ràng. Nhìn vào có thể biết được thao tác như thế nào, quy trình không hề phức tạp.
1.4 Rút ngắn thời gian nấu hấp
Trước đây, để đủ số lượng bán cho 1 tiệm cơm, nhà hàng vừa và nhỏ thì chủ phải chuẩn bị tận 3 – 4h. Trong khi đó, công cụ chỉ mất từ 40 – 60 phút đã cho ra được 1 mẻ thành phẩm. Linh động nấu liên tục nhiều lượt cũng không giảm hiệu suất nên khá tiện. Thời gian nấu giảm bớt ⅔ nhưng cơm vẫn dẻo thơm, được giữ nóng hổi suốt cả ngày.
1.5 Tối ưu chi phí đầu tư
Mặc dù tủ điện 10 khay có giá “chát” hơn hẳn với các loại nồi áp suất, nồi nhôm nhưng xét về buôn bán lâu dài thì lợi nhiều hơn hại. Chủ tiệm sẽ cắt giảm được 1 khoản khá lớn trong việc thuê mướn nhân công nấu, tăng số lượng bán ra để thu về lợi nhuận cao hơn.
Đồng thời, tủ công nghệ mới có khả năng giữ nhiệt gần như 100%, hạn chế hao phí năng lượng. Vậy nên hóa đơn điện hàng tháng chỉ 200 – 300K. Nếu so sánh với bếp than củi truyền thống ngốn nhiên liệu khủng thì tủ cơm điện an toàn và thân thiện với môi trường hơn.
➤ ➤ ➤ NÊN XEM: Tủ Cơm 24 Khay Bằng Điện
2. Ngoài cơm, tủ 10 khay điện còn nấu hấp được thực phẩm gì không?
Tên gọi là tủ cơm nhưng hiệu năng thực tế của model 10 khay điện này “khủng khiếp” hơn nhiều. Công cụ có thể dễ dàng làm chín các loại bánh giò, bánh bao, rau củ, xúc xích, giò chả… với số lượng lên tới hàng chục, hàng trăm cái.
Ngoài ra, 1 vài loại thực phẩm size lớn hơn như thịt gà, vịt, giò heo… cũng dễ dàng làm chín được nhưng lâu hơn. Giữa các thực phẩm cỡ lớn nên có khoảng cách tầm 5 – 7cm để hơi nhiệt luân chuyển đều, không có tình trạng chín ở ngoài sống ở trong.
3. Bảng giá tủ nấu cơm điện 10 khay chất lượng, ưu đãi nhất
Tủ cơm điện 10 khay đắt hay rẻ luôn là câu hỏi khiến các chủ tiệm “đau đầu”, ngần ngại ngân sách không dám chốt đơn. Tại Quang Huy, model này được cung ứng với mức giá rẻ #1 hiện nay. Kèm theo CĐBH 1 năm, các voucher tiền mặt 200K, 300K siêu hấp dẫn. Tủ 10 ngăn điện có loại tích hợp ĐK và loại không có, nên liên hệ trực tiếp để được tư vấn.
Đồng thời, do nhu cầu cao nên tình trạng hàng dỏm nhái xuất hiện khá nhiều. Các chủ tiệm nên check kỹ, hỏi ý kiến chuyên gia để đỡ mất tiền oan.
Tủ hấp cơm 10 khay điện |
Giá thành (VNĐ) |
Model CĐK |
9.800.000 |
Model KĐK |
8.800.000 |
4. Vệ sinh tủ cơm 10 khay chạy điện như nào an toàn, đúng cách?
Nhằm ổn định hiệu suất và thành phẩm mỗi mẻ nấu đều hoàn hảo như nhau. Việc dọn rửa tủ 10 ngăn sau khi nấu cực kỳ cần thiết. Nếu chưa có kinh nghiệm, bạn có thể làm tuần tự theo các bước rõ ràng dưới đây.
- Sau khi nấu xong phải rút chốt cắm nguồn, lấy cơm ra ngoài rồi để tầm 30′ cho công cụ nguội mới vệ sinh.
- Xối nước trực tiếp vào trong tủ để loại bỏ hết thức ăn thừa nằm sâu trong bên trong.
- Mở van xả ở dưới đáy để thải hết nước thừa và bụi bẩn ra ngoài.
Với thông tin về tủ nấu cơm công nghiệp 10 khay điện trên đây, chủ tiệm có thể yên tâm “xuất vốn” mua về kinh doanh ngay. Hiệu suất vượt trội, độ bền dài lâu giúp công cụ trở thành người bạn đồng hành quen thuộc của hàng loạt tiệm cơm, nhà hàng. Hãy alo cho Quang Huy để đặt hàng, nhận về ưu đãi khủng có 1 0 2!