Xe cà phê mang đi bằng gỗ được yêu thích nhưng lại chưa nhận được nhìn nhận đúng. Công cụ đúng là tiện ích nhưng lại tồn tại những nhược điểm khó sửa. Dù vậy, dòng xe này vẫn không ngừng phá đảo về doanh thu bán ra của các NSX. Tính về nhiệt thì có vẻ đang dần mất đi độ hot những vẫn còn kha khá sự quan tâm.
1. Bạn có tin: Xe cà phê mang đi bằng gỗ mang lại thu nhập “khủng”?
Dù bạn tin hay không thì cũng đã có nhiều thương hiệu cà phê đi lên từ chiếc xe này rồi. Xe cà phê chính là công cụ hái ra tiền cực hữu ích nếu tận dụng được các ưu điểm.
- Size linh hoạt: Chủ đầu tư có thể chọn được chiếc xe lớn, nhỏ phù hợp quy mô bán hàng. Xe 70cm, 80cm,… hay từ 1m2, 1m5,… trở lên đều được thiết kế đẹp mắt. Dù là size nào thì xe cũng rất nhỏ gọn, tiết kiệm, tối ưu không gian bán hàng.
- Tiện dụng trưng bày: Xe đẩy gỗ có điểm cộng là chiếc kệ được gắn trên thân xe. Mặt bàn dưới thì để các vật dụng hỗ trợ pha chế, bán hàng. Kệ trên thì bày nguyên liệu, thành phẩm tạo sự hấp dẫn với khách hàng.
- Tiết kiệm ngân sách: Xe gỗ có giá khá rẻ so với các chất liệu khác cùng size. Lý do này cũng là yếu tố chủ chốt khiến xe trở thành xu hướng cực hot trong mấy năm. Xe còn thay thế được cửa hàng cố định, tiện lợi khi bán rong, bày bán trên vỉa hè nên càng được chú ý.
- Thu hút khách hàng: Kiểu bán take away độc đáo, tiết kiệm thời gian cho cả đôi bên nên ai cũng chuộng. Khách “bị” hấp dẫn bởi hình thức bán cùng chiếc xe mới lạ. Ngân sách, chi phí cost không nhiều nên giá bán cà phê cũng rẻ hơn ngoài tiệm. Lượt người ghé qua mua cũng tăng lên nhờ vậy, miễn là quán pha cà phê ngon.
- Tiếp cận khách hàng: Xe dễ rơi vào tầm ngắm người qua đường, kèm thêm sự cơ động khi dịch chuyển. Nhờ vậy mà tiếp cận được nhiều khách hơn, khỏi mất công quảng bá, PR,… quá nhiều.
★★★ CÕ LẼ BẠN QUAN TÂM: Xe cà phê take away cũ
2. 99+ mẫu xe đẩy bán cà phê lưu động bằng gỗ giá rẻ – đẹp – tiện ích
Xe gỗ được tạo nhiều mẫu đa dạng nhưng chủ yếu đều theo style retro, vintage,…
Phổ biến hơn cả vẫn là các mẫu không đi liền tủ kính, vì khó tạo các rãnh lắp kính. Tạo không gian chế biến mở, giúp giao tiếp với KH dễ dàng hơn.
Đưa đồ cũng nhanh chóng nhờ thiết kế thông minh, sáng tạo của xe gỗ muôn hình vạn trạng.
3. Xe gỗ đẩy bán café take away thường làm bằng gỗ gì?
Xe gỗ được làm bằng chất liệu gỗ, nhưng loại nào thì sẽ do NSX quyết định. Giá bán cũng theo đó mà có sự thay đổi, tùy vào độ bền.
Thường thấy nhất, được ưa chuộng nhất vẫn là những chiếc được làm từ gỗ thông pallet.
Bên cạnh đó còn có các dòng như: Plywood, Ván dăm MFC, gỗ compact,… Cao cấp thì có các dòng xe sử dụng gỗ tự nhiên, gia công cầu kỳ, giá bán cũng đắt hơn hẳn.
Giá bán xe (tham khảo) được phân loại theo chất liệu như sau:
Chất liệu xe |
Giá thành (VNĐ) |
Gỗ thông Pallet |
2.000.000 – 6.000.000 |
Gỗ công nghiệp |
1.500.000 – 7.000.000 |
Gỗ + gỗ cao su |
2.500.000 – 5.500.000 |
4. Xe bán coffee mang đi bằng gỗ V.S bằng inox: Loại nào tốt nhất?
Thực tế, chủ quán đã xác định phong cách thì tất nhiên sẽ dành sự ưu ái cho chất liệu. Bài viết không định hướng rằng bạn bắt buộc phải mua xe nào, mà quan trọng là sự thích ứng.
Tiêu chí |
Xe cafe inox |
Xe cafe bằng gỗ |
Chất liệu cấu thành |
Inox cao cấp 100% hoặc kết hợp 2-3 loại inox khác nhau. |
Gỗ thông pallet, gỗ ép công nghiệp, gỗ cao cấp,… |
Độ bền |
Không bị mối mọt, hay ẩm mốc – Dùng bền tối thiểu 7 năm. |
Dễ bị mọt, côn trùng gặm nhấm,… Chỉ dùng được 2-3 năm sẽ bắt đầu xuống cấp rõ rệt. |
Tính thẩm mỹ |
Dễ trang trí, thay mới decal cập nhật theo trend. Tạo được nhiều màu sắc khác nhau, mẫu xe cũng mới lạ. |
Dán decal thì khi muốn dán hình mới sẽ mất nhiều công tẩy chất dính Sơn được nhiều màu sắc khác nhau nhưng màu không được bóng sáng, bền bỉ. Mẫu xe thường giới hạn trong vài mẫu, kém sự sáng tạo hơn. |
Tiện ích |
Di chuyển dễ dàng vì chất liệu inox nhẹ. Lau dọn nhanh hơn nhờ inox không bị dính dầu mỡ, thực phẩm. |
Khó dịch chuyển hơn dù có lắp thêm bánh xe vì gỗ năng. Vất vả khi lau chùi, vừa phải hạn chế nước lại vừa dễ bị ngấm dầu mỡ,… |
Giá thành |
Từ 4.5 triệu đồng |
Từ 3 triệu đồng |
Độ linh động |
Dễ lắp đặt các kệ đồ, gia công nhanh, tăng diện tích khu chế biến. Tích hợp các thiết bị sinh nhiệt như lò nướng, nồi nấu phở, nồi hấp xôi,… tiện nghi hơn |
Gỗ cần cắt, gọt,… phức tạp hơn nếu muốn thay đổi tính năng. |
Xe cà phê mang đi bằng gỗ nhìn chung cũng mang đến nhiều nguồn cảm hứng kinh doanh. Thế nhưng, để thỏa mãn được yếu tố bền bỉ thì chiếc xe này vẫn còn khá hạn chế.