Nửa thập kỷ trôi qua, hương vị độc đáo, ấn tượng của xe bánh mì nem chả cô Nguyệt vẫn luôn được thực khách đánh giá cao. Đây được xem là một trong những địa chỉ được nhiều tín đồ ăn uống lựa chọn khi ghé qua “con đường tré trộn” Nguyễn Thượng Hiền để thưởng thức ẩm thực miền Trung.
1. Xe bánh mì nem chả cô Nguyệt với hành trình phát triển gần 50 năm
Ai đã từng ngang qua con đường Nguyễn Thượng Hiền, Quận 3 thì chắc chắn sẽ ấn tượng bởi xe chả tré hoành tráng tấp nập người qua lại với gần 50 năm kinh nghiệm của cô Nguyệt.
1.1. Quá trình phát triển
Cô Nguyệt là người miền Nam, sau một chuyến đi chơi được bạn chiêu đãi món ăn đặc trưng trong văn hoá ẩm thực của người Huế, cô đã rất ấn tượng với món ăn này. Nhận thấy đây là một cơ hội kinh doanh tốt, cũng là mong muốn lan toả hương vị độc đáo riêng biệt của cố Đô đến người dân Sài Gòn, cô Nguyệt đã quyết định nhập nem từ miền Trung để bán.
Với sự sáng tạo và kiên trì không ngừng nghỉ, những món ăn của quán ngày càng đa dạng, thu hút nhiều thực khách đến thưởng thức. Nem miền Trung chua chua đã miệng, chả Huế ngọt nhẹ khỏi bàn, kết hợp cùng ổ bánh giòn thơm là hương vị ai đã thử qua một lần là không thể nào quên.
1.2 Thời gian, địa chỉ bán
Nếu như muốn tới tận nơi để thưởng thức món ăn hấp dẫn này, bạn có thể lưu lại thông tin của quán như sau:
- Địa chỉ: 287 Đ.Nguyễn Thượng Hiền, Q,3, TP.Hồ Chí Minh
- Giờ mở bán: 11 giờ – 21 giờ
2. Vì sao xe bán bánh mì nem chả cô Nguyệt hút khách?
Dù xung quanh đã mọc lên rất nhiều quán ăn tương tự, đôi khi còn có biển hiệu nổi bật hơn nhưng xe nem chả của cô Nguyệt vẫn khẳng định được vị thế của mình. Cửa tiệm vẫn luôn tấp nập người mua bởi những điểm thu hút sau đây:
2.1. Suất ăn đầy đặn, giá hợp túi tiền
Tất cả các món ăn ở đây đều được chế biến với định lượng riêng. Các suất ăn đầy đặn, tuyệt đối không độn thêm nhiều rau.
Giá thành cũng chỉ dao động từ 7k đối với các loại chả, nem, trên 20k đối với các loại bánh. Với nơi đắt đỏ như Sài Gòn, giá thành như vậy là rất hợp lý, phù hợp với hầu hết các đối tượng khách hàng.
2.2. Thực đơn phong phú, đậm chất Huế
Menu của quán hầu hết đều là món ăn Huế. Đặc biệt, tất cả các món ăn đều được ghi rõ giá để khách hàng lựa chọn dễ dàng. Dưới đây là thực đơn mà thực khách có thể tham khảo khi ghé quán:
- Combo Thập Cẩm : 65k
- Nem Nhỏ : 14k
- Chả Bò 13k
- Chả Huế 7k
- Tré 1 Cây : 27k
- Bánh Mì Chả Bò 30k
- Bánh Chả Nem 30k, chả heo; 27k
- Nem Lớn 65k
2.3. Thái độ phục vụ thân thiện
Điểm đặc biệt khiến khách hàng có thiện cảm và quay lại quán nhiều lần chính là thái độ phục vụ của chủ tiệm và nhân viên. Dù quán rất bận rộn, lúc nào cũng tấp nập khách ra vào nhưng cô Nguyệt và các bạn nhân viên luôn niềm nở, vui vẻ.
Nếu như bạn không ăn được món gì hoặc muốn thêm vào topping khác thì có thể note lại mà không phải ngại người bán khó chịu, bực dọc. Còn nếu phân vân không biết ăn món nào, bạn cũng có thể nhờ cô tư vấn.
3. Ăn gì khi đến quán bánh mì cô Nguyệt?
Dưới đây là 3 món ăn làm nên tên tuổi của tiệm cô Nguyệt, nếu một lần ghé qua, bạn nhất định phải thử.
3.1. Bánh mì chả nem
Đây là một trong những món ăn được đánh giá là best seller của tiệm. Vỏ bánh nóng hổi, giòn tan, kết hợp với phần nhân gồm chả nem, dưa leo, rau răm, tỏi ớt thái mỏng và rắc thêm một chút muối tiêu.
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ của nem, thanh mát của các loại rau và the the của ớt. Tất quả hoà quyện sẽ tạo nên hương vị thơm ngon, khó cưỡng. Ghé thăm quán cô Nguyệt, đây chắc chắn là món bạn phải thử một lần trong đời.
3.2. Bánh mì chả bò
Đến với quán cô Nguyệt, đây sẽ là món ăn không thể bỏ qua. Chả bò được nhập trực tiếp chính gốc miền Trung, làm thủ công nên đảm bảo hương vị chuẩn Huế. Sau khi order, cô Nguyệt mới bắt đầu bóc phần vỏ lá gói bên ngoài, cắt lát thành miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó dồn nhân vào bánh, kèm thêm dưa leo và muối tiêu chanh.
Phần nem bò ăn rất đã miệng, dai dai đằm vị chứ không bị bở. Rau ăn kèm giải ngấy cũng rất tươi. Chỉ cần cắn một miếng đã như thưởng thức trọn vẹn hương vị xứ Huế.
3.3. Bánh mì chả heo
Cũng là một trong những món bán chạy không kém, bánh kẹp chả heo được khách hàng nhớ đến như sản phẩm làm nên thương hiệu của tiệm cô Nguyệt. Với phần topping không quá cầu kỳ nhưng lại chiếm trọn cảm tình của người thưởng thức.
Phần nhân đầy ú ụ với chả heo cắt miếng, dưa leo, tương ớt đã làm xao xuyến bao thực khách suốt nửa thập kỷ qua.
4. REVIEW của khách hàng sau khi thưởng thức món tại quán cô Nguyệt
Để có cái nhìn chân thực nhất về đồ ăn, cách phục vụ của quán ăn này, bạn có thể tham khảo một số review mà khách hàng đã để lại trên các diễn đàn ẩm thực nổi tiếng dưới đây:
- Chị Thảo: Gỏi ngon lắm nha. Vị cay nồng. Tré không quá chua. Rất vừa ăn. Nem ngon. Chả Huế cũng đặc biệt ngon. Vô cùng hợp khẩu vị của mình. Chắc chắn sẽ ủng hộ dài dài.
- Ran Huynh: Chiều đến thèm ăn vặt là rất hay nghĩ đến món này. Thường mình hay gọi phần 50k là vừa đủ cho 2 người ăn nè. Vị nem ở đây cực kì hợp với khẩu vị của mình luôn. Nem ngon chuẩn vị miền Trung. Vị chua vừa tới ăn ngon không bị ghê miệng.
- Anh Đặng: Quán cô Nguyệt bán trên cả các app giao đồ ăn nên rất tiện lợi, không cần phải ra tận nơi mà ở nhà vẫn order được. Các món ăn nhận về đều rất đầy đặn, đóng hộp sạch sẽ, trông rất ngon mắt.
Nếu yêu thích món ăn miền Trung mà chưa có dịp đến tận nơi thưởng thức thì xe bánh mì nem chả cô Nguyệt chắc chắn sẽ là địa điểm mà bạn có thể ghé qua. Hãy note ngay lại địa chỉ Quang Huy chia sẻ trên đây để tới trải nghiệm bạn nhé!
