Gà ủ muối Gò Vấp là từ khóa nghe rất quen tai đối với dân Sài Thành vì khu vực này hội tụ siêu nhiều địa chỉ chuyên kinh doanh món ngon này. Vậy bạn có biết đâu là những cửa tiệm được dân tình nhắc đến nhiều nhất hay chưa?
1. 12+ tiệm gà ủ muối Gò Vấp bao ngon, chất lượng, giá hời
Siêu Cấp Quán
Quán có giao diện khá nhỏ hẹp, bàn ghế không nhiều, setup chuẩn kiểu bình dân. Thế nhưng chất lượng món lại thuộc hàng “out trình”, ai đã từng thử qua cũng phải khen tấm tắc.
Gà muối được làm từ loại gà mái 1 lứa gốc miền Tây. Sơ chế rất sạch nên không hề có mùi khó chịu. Khâu tẩm ướp muối hoa tiêu đỉnh khỏi bàn nên hương vị món rất đậm đà, giòn từ ngoài vào trong. Đặc biệt khi phục vụ, quán thường có đủ 3 loại muối chấm, rau giá tươi xanh nên hương vị món lại càng thêm phần hấp dẫn.
- Địa chỉ: Số 60 đường Quang Trung, Phg 10, quận Gò Vấp, Tp HCM
Anh Béo
Quán Anh Béo có mặt tiền rộng rãi, khang trang. Biển hiệu có lớp nền màu vàng, bên trên là chữ xanh lá mix đỏ tươi và đồng bộ từ trong ra ngoài, dễ thu hút sự chú ý. Quán mở từ sáng đến đêm, nhân viên phục vụ đông, nhanh nhẹn và chủ tiệm thì siêu dễ tính.
Trong khi hầu hết các địa chỉ kinh doanh gà ủ muối đều “fix” giá trung bình từ 185K – 215K thì gà ủ muối anh béo lại chốt mức phí lên tới 330k/con. Thế nhưng đây không phải là cản trở trong kinh doanh của thương hiệu này. Ngược lại, KH còn ủng hộ rầm rập nhờ vị gà cực xịn, hàng chuẩn an toàn, sạch sẽ.
- Địa chỉ: Số 894 đường Lê Đức Thọ, phường 15, quận Gò Vấp, Sài Gòn
Quán Số 23
Nếu muốn thưởng thức gà ri ủ muối nguyên con, nguyên đầu chất lượng thì mời ghé qua quán số 23. Địa chỉ này không đặt nặng khâu decor, truyền thông nhưng hàng làm ra luôn bán hết trong ngày. Nếu muốn lựa món mà chậm chân tí chút, bạn có thể phải quay lại vào ngày hôm sau.
Không chỉ có phần gà ngon quên sầu, sốt ớt tắc sữa của tiệm cũng là đại diện được nhiều thực thần “lăng xê”. Khi bán ra, mỗi suất gà sẽ được bonus 2 loại nước chấm, rau răm và dưa leo chuẩn sạch. Dù ăn ngay tại chỗ hay giao hàng tận nơi thì tiệm đều phục vụ rất chu đáo.
- Địa chỉ: Số 23/10/14 đường 21, Phg 8, quận Gò Vấp, Sài Gòn.
A.E Foods
Cửa tiệm này dù có địa chỉ bán trực tiếp nhưng do giao diện khá nhỏ hẹp nên kinh doanh online là chính. Quán giao hàng rất nhanh, sẵn sàng ship kể cả khi khách order vào đêm muộn. Đặc biệt quán có cả loại ướp lạnh và hàng nóng hổi vừa ra lò.
Gà ủ muối tại A.E foods có khâu sơ chế cực xịn với sự hỗ trợ của máy làm lông gà quang huy. Nhờ vậy, da gà bóng mịn, màu sắc đồng nhất và không còn vương chút lông tơ.
Thành phẩm có giá thành rất hợp lý, gà muối cực thơm, chuẩn vị và đóng gói kết hợp hút chân không siêu vệ sinh. Các đồ ăn kèm không nhiều nhưng tươi ngon, hợp vị với món chính. Muối chấm siêu ngon, ngoài bán kèm gà thì còn bán riêng để khách order khi có nhu cầu.
- Địa chỉ: Số 160/58 đường Phan Huy Ích, P.12, quận Gò Vấp, TpHCM
➤➤➤ ĐỌC THÊM VỀ: Gà ủ muối kiều văn thái
Tiệm Kyodo
Cửa tiệm này nằm trong chuỗi chi nhánh của thương hiệu gà muối đình đám đến từ Nghệ An. Tiệm tuy có mặt bằng không quá rộng nhưng setup rất chuyên nghiệp, biển hiệu nền vàng mix chữ ngả nâu siêu nổi bật. Không gian bên trong sạch sẽ, vệ sinh. Nhân viên thì thân thiện khỏi bàn, không để khách phải chờ đợi mòn mỏi.
Món gà ủ muối tại tiệm có giá cao hơn mức sàn chung. Màu sắc không vàng chóe hay ánh neon như nhiều địa chỉ khác, trông rất tự nhiên. Vị gà phải nói là siêu tươi, được chế biến từ gà cỏ thả vườn nên săn chắc, ngon từ da tới thịt. Chấm kèm muối ớt xanh thì phê đừng hỏi. Đặc biệt, tất cả mặt hàng bán ra đều đã được kiểm duyệt về độ ATVS, khách sử dụng rất yên tâm.
- Địa chỉ: Số 228 đường Lê Đức Thọ, phường 6, quận Gò Vấp, Tp HCM
Bắp Dung Food
Bắp Dung Food kinh doanh “7749” đồ ăn vặt chứ không riêng gì món gà ủ muối. Bạn có thể thẩm qua sữa chua, chè, chân gà nướng, bánh khọt, gà nướng lu, ốc xào me,… tại tiệm. Tuy nhiên nhìn chung, món gà đồi ủ muối tiêu vẫn là đại diện VIP nhất, được KH chốt đơn nhiều lia lịa. Được chế biến từ nguyên liệu VIP nên hương vị món rất khác biệt, thơm ngon, đậm đà, tươi mới.
Bắp Dung Food có lịch mở cửa từ sáng sớm tới tận đêm muộn. Mỗi ngày quán chỉ bán hơn trăm suất gà ủ muối và hàng hết rất nhanh. Vậy nên tốt nhất là bạn hãy đặt trước hoặc ghé thật sớm nếu muốn trải nghiệm món ngon này.
- Địa chỉ: Số 437 đường Phan Văn Trị, P.5, quận Gò Vấp, TpHCM
Bếp Nhà Phượng
Bếp Nhà Phượng địa chỉ bán gà ủ muối nức danh được rất nhiều thực khách recommend. Không chỉ kinh doanh mỗi gà ủ muối hoa tiêu, cửa tiệm này sở hữu rất nhiều phiên bản độc lạ với hương vị món ngon khó cưỡng. Đặc biệt phần nước sốt ngon đến ma mị nên một khi đã từng trải nghiệm qua thì khách nào cũng không dứt ra được.
Giá món tại tiệm được niêm yết công khai, không “fix cứng” cho từng SP mà tính theo cân trọng gà. Nguyên liệu sử dụng là hàng tuyển, vừa tươi, vừa sạch chứ không phải hàng loại thải, không đầu không chân như nhiều quán khác. Đặc biệt khi mua bạn còn được đính kèm voucher giảm giá cho lần sau.
- Địa chỉ: Số 75 đường Phạm Văn Đồng, phường 3, quận Gò Vấp, TpHCM
Abeo Sài Gòn
Đây là chi nhánh phí Nam của thương hiệu gà ủ muối “nổi như cồn” mang tên Kiều Văn Thái. Chất lượng món thì khỏi cần bàn cãi, ngon “số dzách”, hiếm có địa chỉ nào đọ lại. Ngoài đại diện HOT trên thì món gà Đông Tảo ủ muối cũng được giới “sành ăn” khen ngợi hết lời.
Abeo Sài Gòn bán trên nhiều nền tảng khác nhau, chỉ cần inbox, gọi hotline là hàng sẽ được ship liền tay. Hàng phục vụ chuẩn sang xịn mịn nên ai nhận về tay cũng cảm thấy hài lòng.
- Địa chỉ: Số 561/23 đường Phạm Văn Chiêu, P.13, Q.Gò Vấp, TpHCM
Quán Út Dậu
Nếu bạn thưởng thức gà ủ muối và các món ăn vặt của Út Dậu thì tự khắc sẽ trở thành fan trung thành của địa chỉ này. Từ cách bài trí, phục vụ cho tới hương vị món đều không có lấy 1 điểm trừ.
Gà ủ muối tại tiệm là giống gà tre, nhỏ con, giá nhỉnh hơn đôi chút nhưng miếng nào ra miếng ấy. Vị thơm đậm, cực đưa hương, ăn không cũng cực “vào” chứ đừng nói dùng kèm các loại gia vị khác. Không chỉ vậy, quán còn bán với số lượng giới hạn, chỉ 50 suất/ngày.
- Địa chỉ: Số 408 đường Phan Huy Ích, phg 12, quận Gò Vấp, TpHCM
Gà ủ muối Gò Vấp “làm mưa làm gió” thị trường Sài Gòn là nhờ những địa chỉ siêu HOT mà Quang Huy vừa chia sẻ. Bạn hãy trải nghiệm thử xem hương vị món tại đây có thực sự hấp dẫn không nhé!
