Các quán gà không lối thoát Hải Phòng “ăn tiền” nhờ hình thức bắt mắt, thành phẩm dai ngon. Không ít thực khách ban đầu còn ngờ vực nhưng chỉ cần nếm thử 1 lần là phải lòng ngay, nhất định phải ủng hộ thêm nhiều lượt nữa.
1. 7+ quán gà không lối thoát Hải Phòng ngon quên lối về
List các quán được review dưới đây đều được người mua chấm điểm tuyệt đối về độ ngon, giá “hời” nên có thể an tâm.
1.1 Bảo Phong Quán
Tọa lạc cuối ngõ khá hẹp nhưng quán Bảo Phong khá dễ tìm. Biển hiệu tiệm cực to, khi trời tối còn có đèn chớp nháy đủ màu nên đi từ xa là có thể nhận diện được ngay.
Điểm đặc biệt của quán là gà siêu dai và chắc thịt, cắn tới đâu dai ngon tới đó, không có mỡ thừa. Lớp xôi chiên khá mỏng, vàng giòn, xé ăn kèm với thịt, chấm tí sốt cay cay nhai rôm rốp rất đã miệng.
Thông thường món này sẽ được đặt trên mẹt tre, sốt, rau ăn kèm được xếp viền quanh khá bắt mắt.
- Địa chỉ: cuối ngõ 82, Đ. Vũ Chí Thắng, Q. Lê Chân, Th. phố Hải Phòng
- Giá thành: 150 – 200K/ suất
1.2 Minh Hoạch
Minh Hoạch có tuổi đời hơn 20 năm, đổi tên nhiều lần nhưng sớm đã in dấu trong lòng thực khách. Trước cửa quán bày 1 xe gà làm sẵn béo núc ních với đủ nội tạng, lòng mề.
Khách ăn gì order sẽ được nấu luôn tại chỗ. Đầu bếp làm nhanh nhưng đeo bao tay, tạp dề đầy đủ, VSATTP được giữ tuyệt đối 100%.
Nguyên con gà tre được bọc nếp thơm, rưới dầu sôi nên vàng đều, để 2 – 3 tiếng vẫn giòn rụm. Tiệm có sẵn muối tiêu và sốt chua ngọt để khách chấm kèm. Nếu lăn tăn không biết vị nào thì nên xin luôn cả 2 để ăn cho đã.
- Địa chỉ: số 63 Đ. Ng Trãi, P. Máy Tơ, Q. Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
- Giá thành: 100 – 550K/ suất
1.3 Gia Phúc
Gia Phúc nổi tiếng với menu hơn 20 món từ gà và đồ nhắm như gỏi, lẩu, cháo, kho gừng, luộc, cơm… muốn ăn gì cũng có ngay. Trong đó, gà không lối thoát chính là best seller mà khách nào tới cũng order.
Thậm chí, tiệm phải “chốt” máy nhổ lông gà để hỗ trợ sơ chế. Để ra món nhanh hơn, tiệm thường bọc nếp và chiên sơ trước, khi nào khách order sẽ chiên lại cho giòn.
Giá bình dân, vị nêm vừa miệng nên khách thấy rất đáng tiền, 1 combo gồm gà, nộm ăn kèm, xà lách, sốt chấm đủ 3 – 4 người ăn. Nguyên liệu nếp cái hoa vàng và gà tre đều “tuyển” loại 1.
- Địa chỉ: 1 Lô 11B, Đ. Lê Hồng Phong, Đằng Hải, Q. Hải An, Hải Phòng
- Giá thành: 30 – 260K/ suất
1.4 Bếp Mẹ Bo
Đây là 1 nơi chuyên bán online, “tiệm ruột” của các tín đồ gà không lối thoát nhưng lười ra tận nơi, giá còn hời hơn ăn tại chỗ. Gà được bọc nếp thơm dày tầm 2cm, cắt bỏ chân, cổ, cánh để riêng, tẩm ướp đậm đà trong bụng nên ai ăn cũng nghiện.
Khi giao thịt được để nguyên hoặc xắt nhỏ theo yêu cầu. Đóng hộp nên giữ nhiệt cực tốt, mở ra vẫn còn khói bốc nghi ngút.
Kèm theo gà có 1 túi đựng dưa, rau sống, sốt ăn kèm, bắp cải trộn riêng. Điểm trừ là tiệm cho hơi ít, ai thích chấm đẫm thì phải xin thêm.
Đặc biệt, do hầu như chỉ bán online nên không có gà sẵn, khách muốn mua phải đặt trước 1 ngày để tiệm gom đơn.
- Địa chỉ: 58/132 Đ. An Đà, P. Đằng Giang, Q. Ngô Quyền, Tp. Hải Phòng
- Giá thành: 50 – 200K/ suất
➤➤➤ XEM THÊM: Địa chỉ mua gà không lối thoát tại Tp Hcm
1.5 Vua Gà Quê
Vua Gà Quê là tiệm chuyên gà với menu hơn 20 món, trong đó gà không lối thoát là “must try”. Từng con gà đều được chủ tiệm tuyển kỹ, mập mạp, chắc thịt nên khi bọc xôi sẽ chắc hơn.
Xà lách, sốt, nộm trộn ăn kèm đều cho tiệm tự tay làm nên lúc nào cũng tươi roi rói, không có 1 lá héo úa nào.
Quán mặc dù nhỏ nhưng nhân viên cực nhiệt tình, lúc nào cũng niềm nở, tư vấn kỹ từ A – Z cho khách. Khu vực giữ xe rộng, tới cửa là có người tiếp đón, xếp bàn nhiệt tình, order tận bàn không tốn chút sức nào.
- Địa chỉ: 109 Đ. Hoàng Minh Thảo, P. Nghĩa Xá, Lê Chân, TP. Hải Phòng
- Giá thành: 120 – 280K/ suất
1.6 Tiệm Tâm Anh
Đi từ xa bạn đã ngửi được mùi thơm nức mũi, hàng chục con gà được làm sẵn, treo trong tủ kính khiến thực khách phát thèm. Nếu khách order gà không lối thoát tiệm sẽ bọc nếp chiên liền, chờ 30′ là có ngay thành phẩm nóng hổi trên tay.
Vị gà không có gì quá đặc sắc nhưng ghi điểm bởi không gian sạch sẽ, topping ăn kèm đầy ú ụ.
Mỗi ngày tiệm chỉ mở cửa tầm 4h vào buổi tối. Bán hết tầm 100 con là xong nên ai muốn mua được món yêu thích phải tranh thủ đi sớm.
- Địa chỉ: số 96 Đ. Trung Lực, P. Đằng Lâm, Q. Hải An, Hải Phòng
- Giá thành: 40 – 200K/suất
1.7 Vua Gà Tươi
Nằm cuối danh sách là vua Gà Tươi, điểm bỏ sỉ lẻ gà ta, gà công nghiệp với số lượng tới hàng ngàn con 1 ngày. Gà được sơ chế, cân ký, bọc nếp chiên tại chỗ nên giá sẽ chênh lệch tùy theo con to, con nhỏ.
Ngoài mua lẻ, tiệm còn nhận đặt hàng lớn từ 20 – 50 con để đãi tiệc, chỉ cần order trước 1 ngày là hôm sau sẽ có ngay.
- Địa chỉ: 23 Đ. Lê Quang Đạo, P. Đằng Giang, Q. Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giá thành: 50 – 320K/ suất
Với các “tọa độ” gà không lối thoát Hải Phòng ngon – bổ – rẻ trên đây, bạn dễ dàng tìm được nơi thỏa sức ăn uống mà không cần lo tốn kém.