Giò sống là một món ăn rất đỗi quen thuộc với người Việt Nam của chúng ta, là một món thường xuyên xuất hiện trong mâm cúng của người Việt. Để chế biến nên món giò sống thì người đầu bếp phải trải qua nhiều công đoạn rất vất vả. Tuy nhiên, chính nhờ sự xuất hiện của những chiếc máy xay giò sống đã hỗ trợ cho con người rất nhiều. Bài viết sau đây sẽ trình bày rõ hơn về loại máy này để các bạn tham khảo.
1. Tổng quan về món giò sống
Trước khi tham khảo máy xay giò sống là gì thì các bạn nên biết qua về món giò sống. Giò sống là một nguyên liệu rất đặc thù của nền ẩm thực Việt Nam. Về cơ bản, món này là loại thịt lợn giã nhuyễn nhưng không đem hấp hoặc luộc mà để nắn thành những viên, cho vào các món canh, bún cũng như để sáng tạo.
Giò sống là một món ăn truyền thống của người Việt Nam
Giò sống còn được gọi là mọc khi được vo thành nhiều viên để nấu món bún mọc. Giò sống được xem là đạt yêu cầu khi nó có màu hồng nhạt và kết thành một khối dẻo, có độ dai, mịn màng, dễ tạo hình. Ở nước ta, giò sống được buôn bán dưới dạng chế biến sẵn tại các chợ hay siêu thị. Tuy nhiên, người nội trợ vẫn có thể tự mình chế biến tại nhà nếu họ muốn.
2. Các món ăn có sử dụng đến giò sống
Giò sống được sử dụng trong rất nhiều món ăn đa dạng khác nhau và xuất hiện khá thường xuyên trong mâm cỗ cúng của người Việt. Trong bữa ăn thường ngày, mọi người có thể bắt gặp dễ dàng món giò sống trong các loại canh như: canh bún mọc, canh rau bí nấu giò sống, giò sống bọc trứng cút, canh bắp cải cuộn giò sống,…
Một số món ăn có thể sử dụng giò sống rất đậm đà hương vị như:
- Canh mọc nấu rau củ
- Giò sống bọc trứng cút chiên xù
- Hoa bí hấp giò sống
3. Ăn nhiều giò sống có tốt cho sức khỏe không?
Giò sống làm tại nhà không sử dụng chất bảo quản hàn the thì chúng ta có thể sử dụng thường xuyên mà không gây hại đến sức khỏe. Tuy nhiên, nếu trong giò sống có sử dụng hóa chất hàn the thì sẽ ảnh hưởng xấu cho sức khỏe nếu chúng ta dùng lâu dài. Và điều quan trọng nhất là chúng ta cần cân nhắc về khẩu phần ăn mỗi ngày để có thể cân bằng chế độ dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình.
4. Máy xay giò sống cần thiết như thế nào?
Hiện nay, giò sống được bán rất nhiều trên thị trường nhằm phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Nếu chúng ta để ý dạo quanh các chợ thì có thể phát hiện nhiều chỗ bán giò sống không được che đậy kỹ, ruồi bám vào gây nên tình trạng mất vệ sinh thực phẩm.
Máy xay giò sống rất cần thiết hiện nay
>>> Tham khảo: Mẫu máy xay giò sống được ưa chuộng nhất hiện nay
Chưa kể đến việc hầu hết chúng ta không hề biết nguồn gốc chế biến và xuất xứ của thịt heo làm giò sống từ đâu đến, quy trình làm giò có đảm bảo vệ sinh hay không. Vì vậy, nếu gia đình bạn thường xuyên sử dụng giò sống trong việc chế biến món ăn, tốt nhất bạn nên đầu tư một máy xay giò sống gia đình, vừa tiện lợi, nhanh chóng lại bảo vệ cho sức khỏe của gia đình mình.
Để mua máy xay giò sống uy tín, chất lượng với giá thành phải chăng, quý khách hàng hãy đến ngay với Công ty Quang Huy nhé, đảm bảo các bạn sẽ hài lòng.
Tham khảo thông tin chi tiết về sản phẩm máy xay giò sống như cấu tạo, xuất xứ, cách sử dụng cũng như mức giá tại website của công ty Quang Huy đó là: https://inoxquanghuy.vn/may-xay-gio-cha/ hoặc gọi đến số hotline 0379.377.888 để được tư vấn chi tiết hơn!
