Mải thưởng thức đặc sản sim rừng, tôm, ghẹ,… mà bỏ qua cơm tấm Phú Quốc thì thật đáng tiếc. Nhiều quán ăn như vậy, muốn tìm tiệm cơm ngon nhanh chóng thì đến các địa chỉ dưới đây. Đảm bảo sau khi thưởng thức bạn sẽ say mê Phú Quốc, thêm yêu con người chân chất nơi đây.
1. Khám phá 14 quán cơm tấm Phú Quốc NGON QUÊN LỐI VỀ
Mỗi tỉnh thành lại có nét sáng tạo riêng trong cách làm cơ tấm riêng. Vì vậy, nếu có cơ hội đi nhiều thì nên thưởng thức các hương vị khác nhau. List sau tổng hợp các tiệm cơm nổi tiếng tại Phú Quốc, không thể không thử.
Quán Xưa
Cơm được chủ quán đích thân nấu mỗi ngày nên chất lượng luôn đảm bảo dẻo, ngon. Topping thì vẫn gồm các món đơn giản như sườn, trứng ốp la, bì,…
Miếng thịt mỏng, được tẩm ướp ngấm đều gia vị. Thêm vào đó là thịt xá xíu cùng cọng muống ướp chua với tỏi ớt. Canh được nấu tùy theo ngày nhưng đảm bảo sự thanh đạm và chỉ có độ nhạt vừa phải. Quán Xưa được mở theo phong cách bình dân nên chỗ ngồi khá ít. Tiệm chỉ mở buổi sáng nên nhớ để ý thời gian khi ghé nhé!
- Giờ mở hàng: 6h – 11h
- Địa chỉ: Dương Tơ, Phú Quốc.
- Giá bán: 20K – 30K
Anh Thư
Tiệm Anh Thư là cửa hàng bán cơm lâu đời có tiếng tại Dương Đông. Dĩa cơm hơi bé nhưng phần nhân lại rất đầy đặn. Mùi vị thịt sườn ở đây cũng khác vì được tẩm ướp theo công thức gia truyền.
Đặc biệt nhất phải kể đến chả trứng được làm vừa mềm lại không hề bị tanh. Đích thân người địa phương gợi ý là đủ hiểu chất lượng món ăn được đánh giá cao như nào.
- Giờ mở hàng: 6h – 10h
- Địa chỉ: 14 Nguyễn Đình Chiểu, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc.
- Giá bán: 30K – 50K
☛☛☛ XEM THÊM: 12 Tiệm bán cơm tấm quận 5: Chất lượng, Ngon ngất ngây
Tiệm Chín Cơm
Chín Cơm nổi tiếng với miếng sườn khổng lồ ngự trị ngay trên đĩa. Ngày nào cũng vậy, đầu bếp nhập nguyên liệu và chế biến từ rất sớm. Học sinh hay ai phải đi làm sớm cũng ghé qua đây để đánh chén đĩa cơm nóng hổi.
Cơm còn được rưới thêm chút mỡ hành nên càng ăn càng ngậy. Quan trọng nhất là mắm kẹo pha rất vừa miệng cùng với trứng ốp la cực đỉnh. Không order phần thập cẩm thì quả là đáng tiếc.
- Giờ mở hàng: 5h30 – 12h
- Địa chỉ: Số 106 Nguyễn Trường Tộ, Phú Quốc.
- Giá bán: Từ 30K
Huỳnh Nhu
Huỳnh Nhu được xếp vào tiệm cơm nổi tiếng nhất nhì Phú Quốc. Khách du lịch thường kháo nhau ghé vào ngày cuối trước khi tạm biệt hòn đảo xinh đẹp. Chủ tiệm là người miền Tây nên nấu cơm cũng theo chuẩn phong cách truyền thống. Chủ quán tẩm ướp sườn, để sẵn trong chiếc hộp lớn cho ngấm gia vị rồi mới đem nướng sơ.
Khi khách gọi món chị mới bắt đầu nướng chín nên nóng hổi, thơm nức mùi mật ong. Chị chủ chia sẻ rằng phải dùng đến tủ hấp cơm để đáp ứng lượt khách quốc tế đông đúc. Bì sợi tự làm nên ngon, dai và đặc biệt hơn rất nhiều so với những nơi khác.
- Giờ mở hàng: 6h30 – 14h & 17h – 21h
- Địa chỉ: Số 42 Nguyễn Trãi, Dương Đông, Phú Quốc.
- Giá bán: 25K – 40K
➤➤➤ CHIA SẺ: Cách nấu cơm gà ngon tại nhà
Nhị Quán
Cơm tấm Nhị giản dị với chiếc xe đẩy kết hợp nấu nướng và trưng bày nguyên liệu. Thực khách thường ngồi chờ sẵn, chỉ chờ chủ quán mở bán, chỗ ngồi lập tức được lấp kín.
Vậy là đủ biết chất lượng món ăn nơi đây gây ấn tượng như nào. Ngay bên cạnh là tiệm cà phê, nước ép nên bạn có thể order kết hợp. Chưa cần đi tới nơi bán đã ngửi thấy mùi sườn nướng nức mũi, cực kỳ hấp dẫn.
- Giờ mở hàng: 17h – 20h
- Địa chỉ: Số 1 Đ. Nguyễn Trung Trực, Dương Đông, Phú Quốc.
- Giá bán: 30K
Hùng Vương 44
Quán nằm ngay vỉa hè, ngã 4 giao với đường Lý Thường Kiệt nên rất dễ tìm. Khách ra vào liên tục nhưng nhân viên và người bán đều rất nhanh nhẹn và tâm lý. Có chỗ để xe khá rộng ngay bên cạnh khu bán và có người trông coi.
Suất cơm tại đây mới lạ hơn nơi khác vì có thêm tép rang mỡ hành. Ăn cùng hạt cơm tơi, bông xốp, thêm miếng đồ chua lại càng hòa hợp. Canh theo món hầu hết các ngày đều là canh rau củ nên có phần hơi “nhàm chán” chút xíu.
- Giờ mở hàng: 9h – 21h
- Địa chỉ: 44 Hùng Vương, Dương Đông, Phú Quốc.
- Giá bán: 40K
Cơm tấm sườn cây
Đặt ngay ngoài cửa là bếp nướng thịt và sườn nguyên cây. Chỉ nhìn thôi cũng thấy thèm mà muốn ghé vào ngay lập tức. Menu của quán khá đa dạng với nhiều kiểu kết hợp độc đáo.
Vừa ăn vừa được tận hưởng mùi sườn nướng than hoa thơm từ bên ngoài. Ai đến đây ăn cũng phải trầm trồ vì cách chế biến sáng tạo của đầu bếp. Topping còn có lạp xưởng hơi ngọt, sần sật cực kỳ hấp dẫn.
- Giờ mở hàng: 8h30 – 22h
- Địa chỉ: Số 39, Đ. 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Phú Quốc.
- Giá bán: 30K – 45K
➥➥➥ GHÉ NGAY CÁC QUÁN: Cơm tấm ngon nhất quận 2
Cơm tấm Long Xuyên
Cơm tấm Long Xuyên của bà Sương là 1 trong những tiệm ăn được mở từ khá lâu. Khi hấp chả trứng, bà còn cho vào trứng bắc thảo, tạo hương vị độc đáo. Phần màu đen nổi bật khiến miếng trứng mềm, thơm và rất kích thích vị giác.
Chỉ 1 sự thay đổi nhỏ nhưng đã nâng tầm được hương vị hơn rất nhiều. Tuy nhiên, phong độ nấu cơm của chủ tiệm khá thất thường, lúc thì ngon, hôm lại hơi khô cứng. Mọi thứ đều được chấp nhận vì mắm ăn kèm rưới cơm ăn cực ngon.
- Giờ mở hàng: 7h – 12h
- Địa chỉ: 279 Nguyễn Trung Trực, Dương Đông, Phú Quốc.
- Giá bán: 30K – 55K
Cơm Gành Dầu
Nếu bỏ qua Gành Dầu thì list này không đáng để tin tưởng. Bởi tiệm ăn này nhận được sự yêu thích của người địa phương cực nhiều.
Topping đa dạng với sườn non, gà, trứng kho,… Nơi đây còn là địa điểm tụ tập của nhiều anh em mỗi chiều muộn vì có phá lấu xuất sắc. Ngoài ra, bạn mà đi đông người, muốn order kiểu cơm phần, suất cũng có thể tới quán.
- Giờ mở hàng: 6h – 14h & 18h – 22h
- Địa chỉ: Gành Dầu, Phú Quốc.
- Giá bán: Từ 30K
Tiệm Bà Béo
Cơm Bà Béo chuyên bán điểm tâm sáng và chỉ tầm 10h là đóng cửa. Chưa kể đến cơm tấm, bà chủ đã có món best seller cực đắt khách – đó là bún thịt xào. Nếu thử cơm tiệm khác rồi thì thử ghé qua đây ăn bún xem sao nhé!
Còn trình độ làm cơm của chủ quán thì khỏi bàn cãi. Thịt nướng vừa miệng, miếng nào cũng dày dặn nhưng gia vị lại ngấm đều. Màu sắc trên dĩa cơm giống như bức tranh vẽ đầy sự sống động.
- Giờ mở hàng: 6h – 11h
- Địa chỉ: 39 Mạc Thiên Tích, Dương Đông, Phú Quốc.
- Giá bán: 20K – 50K
Bình Ký 2
Nằm trong thị trấn sầm uất của Phú Quốc nên Bình Ký đón nhiều du khách trong và ngoài nước. Do đó, thực đơn của tiệm rất đa dạng, từ cơm tấm bình dân đến các món ăn nhậu.
Ngoài ra còn có lẩu mắm, heo quay,… đặc sản không thể bỏ lỡ. Nhìn mặt tiền có vẻ nhỏ nhưng không gian bên trong lại rất rộng. Nếu du lịch cùng gia đình thì đừng bỏ lỡ cơ sở chất lượng này.
- Giờ mở hàng: 6h – 14h
- Địa chỉ: Số 40, Đường 30 Tháng 4, Dương Đông, Phú Quốc.
- Giá bán: 25K – 45K
Thu Phương
So với các cửa hàng trên, giá thành nơi đây có phần nhỉnh hơn nhưng hương vị cũng nâng cấp. Suất cơm đầy đặn với topping tùy khách hàng lựa chọn.
Miếng chả được tạo màu cam sáng bắt mắt. Đi kèm là cây sườn nướng chín mềm, hơi sém bề mặt và rất dày thịt. Cắn 1 miếng thôi là cảm nhận được hết các loại gia vị thấm nhuần bên trong. Có rất nhiều chỗ ngồi nên dù đông cũng không lo thiếu bàn.
- Giờ mở hàng: 7h – 21h
- Địa chỉ: Số 200 Đường Nguyễn Trung Trực, Dương Đông, Phú Quốc.
- Giá bán: 45K
Cơm tấm Phú Quốc thường được ưa chuộng bởi người địa phương, ít nhận sự chú ý từ du khách. Vì họ đến đây chủ yếu để ăn các món hải sản tươi ngon miền biển. Tuy nhiên, 1 khi đã ăn thử cơm tấm thì quả thực ấn tượng sẽ đọng lại mãi. Nhanh tay note lại các địa chỉ trên, nếu có dịp ghé đảo Ngọc nhớ thử ít nhất 1 lần.
