Bánh mì chảo Hà Nội từ lâu đã trở thành một biểu trưng cho ẩm thực đương đại của Thủ đô. Và để biết đâu là hương vị món được người tiêu dùng ca ngợi thì bạn đừng bỏ lỡ 20+ địa chỉ vàng mà Quang Huy sẽ chia sẻ ngay sau đây nhé!
1. TOP 20+ quán bánh mì chảo Hà Nội ngon nhất, giải cơn thèm tức khắc
Cột Điện Quán
Cột Điện là 1 trong 10 tiệm bánh mì chảo đầu tiên tại Thủ Đô và được giới “sành ăn” nhất mực “sủng ái”. Quán có khuôn viên cực rộng rãi, phần tường rào sử dụng gạch giả cổ nên trông đậm chất thơ.
Nước sốt sánh quyện đến pate đậm đà, xúc xích ngon dai. cho tới bánh mì giòn rùm rụm. Nhìn chung không 1 điểm chê. Đặc biệt là suất ăn được phục vụ với topping “ngồn ngộn”, thưởng thức trọn vẹn đảm bảo no “è cổ”.
- Địa chỉ: 71 Đặng Văn Ngữ, P. Trung Tự, Q. Đống Đa, Hà Nội
Hiệu Lực
Nằm trên con phố sầm uất, quán Hiệu Lực có diện tích bé xíu xiu. Tuy nhiên thứ gây ấn tượng là bảng biển to chà bá màu vàng đỏ ghi tên quán và món ăn chính. Vậy nên khi nhìn lướt qua, bạn vẫn có thể dễ dàng nhận ra địa chỉ đắt khách này.
Món bánh mì chảo tại đây có phần topping siêu phong phú và được gia giảm theo nhu cầu riêng. Thịt nguội, xúc xích cho tới lạp sườn đều rất vừa miệng, thơm ngon, hương vị thật chất. Nước sốt có màu đỏ nâu siêu bắt mắt, sộc mùi cay cay, nếm thử là bao “ghiền”. Và nếu bạn đã thử qua bánh mì chảo tại đây thì sẽ chẳng còn quán ăn nào khác có thể làm vừa lòng bạn cả.
- Địa chỉ: 326 Bà Triệu, Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội
Quán Mũ
Đây là địa chỉ lui tới thường xuyên của rất nhiều học sinh, sinh viên trên địa bàn quận Đống Đa. Bởi chất lượng món cực ổn mà giá thành lại siêu hợp lý. Bánh mì chảo tại quán Mũ có cách bài trí rất đẹp mắt, màu sắc tươi tắn, bố trí hài hòa. Đặc biệt là vô cùng đầy đặn so với mức giá 45-50K, chẳng những vậy bạn còn được tặng kèm coca, trà đá tùy nhu cầu.
Ngoài những điểm cộng về mặt hàng kinh doanh, quán Mũ còn gây ấn tượng bởi đội ngũ nhân viên trẻ trung, năng động và phục vụ siêu nhanh. Hàng quán tuy không quá rộng rãi nhưng sạch sẽ, vệ sinh và tạo cảm giác ấm cúng, dễ sinh thiện cảm với người quan sát.
- Địa chỉ: Số 3 Ng. 4C P. Đặng Văn Ngữ, Q. Đống Đa, Hà Nội
✘✘✘ THAM KHẢO: Các bánh mì chảo ngon nhất Sài Gòn
Xuân Hòa
Bánh mì Xuân Hòa đã tồn tại từ vài chục năm nay, mặt tiền quán nằm gần cây đa cổ thụ, bảng biển lại to oành nên rất dễ tìm. Tiệm mở từ sáng đến 8-9h tối và chẳng khi nào ngớt khách. Thậm chí vào giờ cao điểm, nếu bạn không đặt hàng trước thì nguy cơ về tay không là rất cao.
Đồ ăn tại đây ngon hết ý, trong đó đáng chú ý nhất là phần nước sốt siêu hấp dẫn, từ màu sắc cho tới hương vị. Điều đặc biệt nữa là không chỉ bán bánh mì chảo, quán còn kinh doanh nhiều món hot trend khác như: bánh mì muối ớt, sốt vang, doner kebab…vv
- Địa chỉ: 157 Hoàng Hoa Thám, Q.Tây Hồ, Hà Nội
Ô Long
Riêng về cách hoàn thiện món thì không quán ăn nào trong danh sách này có thể vượt mặt Ô Long. Nhìn vào suất ăn được bày ra, bạn chỉ muốn thưởng thức ngay và luôn bởi trông quá ư hấp dẫn. Trong 1 khay màu đen hình ovan là trứng ốp vàng ươm, pate nướng cháy cạnh xắt thành từng miếng, xúc xích ngả màu nâu, thơm nức mũi.
Đặc biệt là vài cọng khoai tây, hành lá, cà chua và phần nước sốt sền sệt nhuốm sắc mật ong, miêu tả lại thôi cũng đủ ứa nước miếng. Tuy quán luôn đông nghịt nhưng khi đã an tọa thì phục vụ món siêu nhanh.
- Địa chỉ: 67 Hồ Đắc Di, Q. Đống Đa, Hà Nội
Quán 35
Quán có giao diện đơn giản, tất cả các nguyên liệu đồ dùng đều được setup tinh gọn trong tủ bánh mì nhôm chuyên dụng. Quá trình hoàn thiện món cũng diễn ra tại đây. Tuy nhiên hãy thử nếm qua thành quả, rồi bạn sẽ “ghiền” lúc nào không hay.
Tất cả các nguyên liệu làm nên món bánh mì chảo đều được quán 35 nhập mới đầu ngày, pate nhà làm ngon thứ thiệt và vệ sinh đừng hỏi. Phần thịt nguội siêu săn và thơm nức mũi, dùng hết suất vẫn chẳng đã thèm. Và khi thưởng thức cùng bánh mì nướng giòn, rồi bạn sẽ hiểu thế nào là “đời lên tiên”.
- Địa chỉ: 37 Thái Thịnh, Q.Đống Đa, Hà Nội
Tiệm 3H
Ghé tiệm 3H vào giờ ăn trưa, bạn sẽ thấy quán ăn này đông như trẩy hội, kẻ mua người bán nhiều không đếm xuể. Vậy điều gì đã làm nên độ hút khách khó hiểu của địa chỉ này?
Tất nhiên không gì khác ngoài chất lượng món đỉnh cao. Quán có phần topping cực đa dạng và thành phần nào cũng siêu chất. Trong đó được nhắc đến nhiều nhất là khoai tây nghiền vừa bùi, vừa thơm phô mai. Đặc biệt là bánh siêu giòn và nóng bỏng tay, chấm cùng nước sốt phải nói là cực phẩm.
Ngoài phục vụ tại chỗ, tiệm 3H còn hỗ trợ ship xa với chi phí chẳng đáng mấy đồng. Và cách đóng gói đẹp mắt, hiện đại, vật liệu thân thiện, giao hàng siêu nhanh cũng góp phần làm nên hình ảnh đẹp của quán trong lòng thực khách.
- Địa chỉ: Toà CT3, Chung Cư Vimeco 2, Đối Diện 90 Nguyễn Chánh, P. Trung Hoà, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
Cô Long
Những “thực thần” tại Hà Thành không ai là không biết quán Cô Long, tiệm bánh mì ngon có tiếng với lượng khách ruột vô cùng đông đảo. Cô Long phục vụ khách ở 2 phòng nối thông nhau nhưng lúc nào cũng kín chỗ. Vào những bữa ăn chính, nếu bạn không ghé sớm chút thì hẳn phải tiu nghỉu ra về.
Món ăn khi đến tay khách hàng vẫn còn sôi sùng sục, trông cực đã mắt. Khoai tây tại quán siêu nhừ nhưng không nghiền nát mà để nguyên miếng với tạo hình đẹp mắt. Phần pate không nhiều nhưng siêu ngon, ăn rất ngấm. Bên cạnh những topping cơ bản, thường thấy thì quán còn cho thêm chả lụa, tưởng là không hợp rơ nhưng lại thơm ngon vô đối.
- Địa chỉ: 29 Nguyễn Chí Thanh, Q.Ba Đình, Hà Nội
Mr. Xoay
Đây là quán rất dễ tìm vì nằm đối diện Ngô Sĩ Liên, không gian rất thoáng đãng và đẹp mắt. Khâu decor tuy không cầu kỳ nhưng giàu sức hút, đặc biệt là điều hòa hai chiều, quạt máy đủ cả. Bàn ghế gỗ lại vệ sinh và trông xịn đét, ngồi chờ món cũng thấy “khoái”.
Món bánh mì chảo tại Mr Xoay có phần sốt khá đậm vị nhưng cực hài hòa với topping đi kèm. Ngoài pate, trứng ốp, quán còn có thêm thịt bò, thơm lừng mùi tiêu tỏi và siêu mềm, nhúng nước sốt, ghém thêm ít rau sống thì ngon khỏi bàn. Chi phí món cũng rất vừa tầm, chỉ dao động từ 40-55k/suất, tùy vào cách bạn lựa topping. Chẳng những vậy bạn có thể gọi thêm bánh mì xả láng.
- Địa chỉ: Số 28 P.Hàm Long, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Aha Food
AHA Food có chỗ để xe cực tiện, lại có người trông 24/7 nên bạn có thể an tâm giao phó cho quán khi ghé vào trải nghiệm. Tiệm có cách decor độc, lạ với các tông màu trầm, giúp làm nổi bật tên quán màu đỏ gạch. Và mặc dù có diện tích khá eo hẹp nhưng khâu thiết kế lại tận dụng được hướng gió trời. Vậy nên, vẫn rất thoáng và mát mẻ, kể cả trong mùa oi bức.
Một suất bánh mì chảo full topping tại đây có giá 55k, ngang ngửa mặt bằng chung. Cách bài trí món khá bắt mắt, khoai tây chiên ngon nức nở, nước sốt cũng giành điểm 10 chất lượng. Đặc biệt là pate mềm nhưng không bở, ăn rất bùi, mùi thơm tự nhiên của gan ngỗng, nói chung là cực đáng tiền.
- Địa chỉ: Số 74 Tam Khương, P. Khương Thượng, Q. Đống Đa, Hà Nội
Bánh mì 25 – Work & Chill
Đây là tiệm bánh mì sở hữu giao diện rất hoành tráng, có tới 2 mặt tiền vì nằm ngay ngã rẽ trên con phố siêu đắt đỏ. Bánh mì tại quán tạo hình cũng rất đặc biệt, không cầu kỳ mà tự nhiên, thật chất. Topping cũng không hề ngồn ngộn nhưng ăn là nhận ra ngay thứ nguyên liệu hảo hạng.
Chẳng những vậy, sự kết hợp giữa chúng còn tạo ra hiệu ứng cộng hưởng về hương vị, ăn 1 lần là nhớ mãi. Bảo sao dù sở hữu mức giá không hề rẻ nhưng chẳng ai kêu ca về chi phí món, khách còn kéo tới ngày 1 đông.
- Địa chỉ: Số 25 P. Chả Cá, P.Hàng Bồ, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội
Trung Thành
Quán Trung Thành có không gian phục vụ rất rộng rãi, hệ thống bảng biển được hoàn thiện bằng màu sắc báo hiệu nên rất dễ gây chú ý. Không chỉ gây ấn tượng với phần nguyên liệu tươi ngon, quán còn sở hữu công thức làm nước sốt độc nhất vô nhị. Mùi vị rất đặc biệt và hợp khẩu vị số đông.
Chỉ cần rưới vào bánh cũng đủ ngon chứ đừng nói đi kèm nhiều topping thượng hạng khác. Và nếu bạn còn hoài nghi về nhận định này thì hãy lên lịch trải nghiệm món tại quán vào dịp cuối tuần này nhé!
- Địa chỉ: Số 221 Trần Đăng Ninh, P. Dịch Vọng, Q.Cầu Giấy, Hà Nội
2 Chị Em
Mặc dù mở cửa chưa lâu nhưng quán Chị Em đã nhanh chóng lan tỏa hình ảnh trong cộng đồng người mê ẩm thực tại Thủ Đô. Tất cả là nhờ món bánh mì chảo thơm ngon cùng phong cách phục vụ siêu bắt trend, nhanh nhạy
Món ăn được phục vụ trong đĩa inox tròn trịa, sáng bóng và bao xịn sò. Nước sốt thơm phức mùi phô mai, lại có thêm chút cay cay của tương ớt, vị ngọt thơm của thịt bằm. Độ sánh quyện đến hoàn hảo nhờ có bột đao, nếm qua là “đổ cái rầm”. Phần pate được nướng chín vừa độ, cực bông mềm và siêu vừa miệng. Đó là chưa kể đến việc quán tặng free một đồ uống bất kỳ trong menu khi book món ăn này. Với mức giá từ 50-65k, bạn còn mong đợi gì nhiều hơn thế?
- Địa chỉ: Số LK17 No.02 Ngõ 186 Lê Lai, Q. Hà Đông, Hà Nội
Hạt Dẻ Cười
Có lẽ vì menu quán nhiều món giá “hạt dẻ” nên mới có cái tên thú vị như vậy. Bánh mì chảo ở đây thì chỉ có 1 kiểu thôi nhưng vẫn thêm bớt topping tùy ý khách hàng được. Sốt được nấu sánh với màu nâu nhạt, ít thấy vị cà chua, khá thơm mùi tiêu. Ai muốn làm không cay, giảm cay thì dặn dò chủ quán là được nhé.
Bà chủ rất niềm nở với khách hàng, dặn dò cẩn thận nếu thấy nhạt thì nêm thêm bằng gia vị trên bàn. Sốt khá nhiều nên đôi khi phải gọi thêm bánh mì ăn mới đã được. Thực đơn còn có mỳ Ý sốt kem, sốt bò băm,….
- Địa chỉ: Nhà A13, Ngõ 100 Trung Kính, P. Yên Hòa, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
- Giá tham khảo: 25K
- Giờ mở quán: 10am – 10.30pm
Gốc Đề quán
Quán Gốc Đề nằm trong hẻm nên chỗ để xe khá hạn chế. Khách hàng ghé qua ăn lần 1 đều tỏ ý muốn quay lại lần 2, thêm nhiều lần nữa. Sốt chấm bánh mì không quá nhiều mà chỉ hơi sệt sệt dưới đáy. Topping thì đề huề, nào xúc xích, jambon, khoai tây chiên/nghiền,… Gọi suất đặc biệt sẽ được phục vụ với phần nhân đầy ú ụ, ăn no kềnh bụng.
Chủ quán và nhân viên chỉ có 2 người, là 2 cô chú cùng mở tiệm và làm. Ai cũng niềm nở, vui vẻ với khách, cô làm món, chú bưng bê. Gọi online cũng được đóng gói rất cẩn thận, có bọc cách nhiệt nên món lúc nào cũng nóng hổi. Ngoài ra còn có các món ăn vặt khác như: viên chiên, nem chua rán, nước ép, sinh tố,… các loại.
- Địa chỉ: 6/15 Ngõ Gốc Đề, P. Minh Khai, Q. Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giá tham khảo: 35K
- Giờ mở quán: 10am – 11pm
Bánh mì chảo Hà Nội vốn đã làm nên thương hiệu bởi chất lượng “không đùa được đâu”. Đặc biệt là có rất nhiều biến tấu về gia vị, topping để bạn thoải mái lựa món theo nhu cầu. Và nếu đã lâu rồi chưa có dịp thưởng thức thì hãy xem những địa chỉ trên đây để lựa ra gợi ý phù hợp nhé!
