Không cần phải Giáng sinh, bánh kem ông già Noel vẫn xuất hiện tại quán, dù cửa hàng nhỏ. Trong các câu chuyện cổ tích, Santa Claus vẫn luôn là nhân vật được rất nhiều trẻ em yêu mến. Chiếc bánh này là công cụ giao tiếp cực hữu ích, giúp rút ngắn khoảng cách gia đình.
1. Ông già Noel – nhân vật huyền thoại được nhiều người yêu thích
1.1 Nguồn gốc ra đời
Muốn giải thích tường tận, trước hết ta cùng nghe chuyện về nhân vật có thật trước nhé!
Thánh Nicholas sinh năm 280 tại Tiếu Á – thuộc Thổ Nhĩ Kỳ. Ông còn được gọi bằng danh xưng giản dị là người phát quà của thành Myra. Thánh Nicholas có gia đình giàu có nhưng lại phải sống cảnh mồ côi cha mẹ từ nhỏ. Ông rất yêu trẻ em và những người đói khổ.
Vàng bạc hay những món đồ chơi đều được ông đem đi phân phát. Mang đến niềm vui, sự hạnh phúc, ấm cúng cho nhiều gia đình. Thế nhưng, do định kiến mà những người La Mã thời đó đã bắt giam và tra tấn thánh Nicholas. Năm 314, ông qua đời, người ta đã lấy ngày 6 tháng 12 để làm lễ Kính.
Người Đức gọi thánh Nicholas là Kriss Kringle và lấy khuôn mẫu làm nhân vật cho lễ Giáng sinh. Sau đó người Pháp cũng bắt đầu truyền thống này, dần lan ra khắp châu Âu – gọi là Noél. Hà Lan thì gọi là Sinter Klass – tới Mỹ thì thành Santa Claus. Nhiều dị bản khác cho rằng điển tích về thánh Nicholas bắt nguồn từ Mỹ, sau đó mới lan truyền.
1.2 Truyền thống
Nếu xem nhiều bộ phim hoạt hình, hẳn bạn đã thấy được hình ảnh ông già Noel được chế tác lại. Người ta coi ông là hiện thân của thánh Nicholas nên tạo hình gần giống. Vị thánh này hay mặc bộ áo choàng với chiếc mũ màu đỏ. Tuy nhiên, ông già Noel lại được khắc họa với nét gần gũi hơn, thêm bộ râu và chiếc bụng bự.
Ngoài ra còn 1 số chi tiết huyền ảo khác, làm tăng sự mộng mỡ cho thiếu nhi như:
- Ông sẽ chui qua đường ống khói của các căn nhà, sau đó để hộp quà vào chiếc vớ/tất đã được treo sẵn.
- Món ăn ưa thích của ông là bánh gừng và sữa tươi – Đó là lý do ta hay thấy bánh quy vào các dịp Noel.
- Lũ trẻ sẽ viết thư, kể ra những việc tốt đã làm, kiểm điểm lại hành động xấu.
1.3 Ý nghĩa hình tượng
Noel là dịp lễ lớn nhất trong năm, mang nhiều ý niệm về gia đình sum vầy. Santa Claus biểu tượng cho lòng tốt và tinh thần bác ái, thương yêu giữa người với người. Tặng những món quà theo đúng sở thích sẽ khiến trẻ em chăm ngoan hơn. Tạo điều kiện để ba mẹ, ông bà hiểu con cháu của mình, biết chúng đã làm gì, thích gì.
✔✔✔ KHÁM PHÁ CÁC MẪU: Mẫu bánh kem 20/11 đơn giản
2. 99+ mẫu bánh kem ông già Noel giáng sinh Đẹp – Đơn Giản
Tại Việt Nam, bánh kem hình Santa chủ yếu dành cho các bạn thiếu niên, nhi đồng đủ các dịp. Không nhất thiết phải sinh nhật mới mua bánh, đôi khi thích là đặt. Mà chủ đề về Giáng sinh thì có rất nhiều chi tiết liên quan. Như tuần lộc, cây thông, sao vàng, kẹo cây gậy,… Những mẫu này đều là chi tiết giúp chiếc bánh sinh động, bắt mắt hơn. Kiểu vẽ mặt ông già Noel, hoặc hỉ vẽ bộ quần áo, chòm râu,… cũng rất thịnh hành. Các mẫu bánh chắc chắn không dừng lại ở con số hàng trăm đâu. 99+ hình ảnh dưới đây chỉ là 1 phần rất nhỏ trong thị trường bánh đầy sinh động này.
3. Bánh kem hình ông già Noel giá bao nhiêu?
Những chiếc bánh decor hình Santa có giá khá rẻ, hệt như bánh kem thông thường. Chỉ cần khoảng 100K là có ngay chiếc 12-14cm, tất nhiên là loại vẽ hình, bông kem đơn giản nhất. Muốn cầu kỳ, màu sắc hơn thì thêm 100K – 200K nữa để thêm phần màu sắc. Giả dụ bạn muốn đặt 1 chiếc bánh 2 tầng, tạo hiệu ứng tuyết rơi, có ông già Noel, tuần lộc, cây cối,… thì giá ~700K. Nhìn chung thì đắt hay rẻ còn tùy thuộc vào cốt bánh, chuyên môn thợ nghề, yêu cầu người mua,…
Các thương hiệu tập trung làm bánh Noel khi cách ngày lễ khoảng 2-3 tháng. Bình thường muốn mua thì cần đặt hàng trước. Tính chất thời vụ sẽ không ảnh hưởng nhiều đến giá bán loại bánh này. Một số gợi ý về tiệm bánh uy tín, làm đẹp như Bố Mon Đan, Thành Công Bakery, Brodard Bakery, Bánh Tình Bạn, Darling Cake,…
4. Mẹo bảo quản bánh sinh nhật ông già Noel ngon lâu nhất
Do tính chất đặc biệt nên bánh kem cần nhiệt độ bảo quản riêng. Nếu không thì màu sắc, hương vị sẽ bị biến đổi. Với thời đại CNC như hiện nay thì cứ thiết bị điện mà tận dụng là chuẩn nhất.
- Tủ lạnh gia dụng: Cũng chính là công cụ bảo quản đồ ăn cho gia đình. Nên để bánh tại 1 ngăn riêng, kín đáo. Tuy thang nhiệt là như nhau nhưng không khí của tủ lạnh sẽ khô hơn. Không đậy kín sẽ khiến bánh bị cứng, kem ngả vàng và nứt vỡ. Sợ nhất là khi bánh bị ám mùi của các loại đồ ăn “thập cẩm” trong tủ.
- Tủ mát công nghiệp: Là thiết bị thường xuyên thấy tại các cửa hàng bánh – chính là tủ trưng bày bánh kem. Cũng chính là dụng cụ mà bạn nhìn qua để chọn loại bánh ưng ý. Do có hệ thống phun ẩm và sấy kính nên không cần đậy kín bánh lại. Hộ gia đình nhỏ thì không cần đầu tư nhưng quán cà phê, trà, bánh thì rất khuyến khích nhé!
Ba mẹ đặt bánh kem ông già Noel là gián tiếp ủng hộ sở thích, ước mơ con. Không cần bữa tiệc màu mè hay xa hoa, hãy đồng hành, cùng con vẽ lên tuổi thơ hạnh phúc. Đừng quên tham khảo sở thích trước kẻo nhiều người lại không thích màu sắc, phong cách này đâu đấy!
