Nồi nấu cháo điện 120 lít là phương án hữu hiệu cho các bếp ăn muốn chế biến các món cháo với SLL, nhanh lại vẫn đảm bảo độ sánh nhừ. Sản phẩm được hoàn thiện cả về chất liệu, form dáng và hình thức bề ngoài. Sở hữu thiết bị chạy bằng điện chính hãng, giá hời, bạn nắm trong tay combo 6 lợi ích vàng cho mô hình kinh doanh.
| Kích thước | 79 x 79 x 96cm |
| Công suất | 6 – 9kw |
| Điện áp | 220v |
| Dung tích dầu | 15 lít |
| Dung tích nồi | 120 lít |
| Thời gian sôi | 30 – 40 phút |
1. Nồi cháo công nghiệp 120 lít được dùng phổ biến ở đâu?
Nồi nấu cháo 120 lít gây sốt trong tầm 3 năm trở lại đây, với dung tích lớn, năng suất nấu vượt trội thiết bị được nhiều nhà hàng, quán ăn lựa chọn.
Sản phẩm có thể nấu tối đa 12kg gạo cho ra hàng trăm suất cháo/mẻ. Vậy nên, vô cùng thích hợp dùng trong các bếp ăn có quy mô lớn, điển hình như:
- Các quán bán cháo gà, cháo lòng, cháo ếch,… có công suất phục vụ trên 200 khách.
- Những khách sạn, quán ăn, nhà hàng lớn chuyên các món cháo, món soup,… trong thực đơn.
- Cơ sở chuyên nhận đặt nấu tiệc cho các buổi đám cưới, liên hoan,….
✖✖✖ BẠN BIẾT GÌ VỀ: Nồi điện nấu cháo 80 lít
2. TOP 6 lợi ích hàng đầu của nồi nấu cháo điện 120L
Thiết bị được ra đời dựa trên cơ sở cải thiện, phục toàn bộ những yếu điểm của cách nấu cháo truyền thống bằng nồi nhôm trên bếp củi.
Nguyên lý vận hành thông minh của sản phẩm đem đến cho chủ sở hữu 6 lợi ích vượt trội:
2.1 Nấu chín siêu nhanh
Bộ phận gia nhiệt cho công suất khủng tới 9kW kết hợp cùng cấu tạo đặc biệt của thành nồi giúp nấu cháo SLL. Sau khoảng 30 – 40’’ hoạt động toàn bộ gạo và nước bên trong nồi sẽ được đun sôi.
Nhờ vậy, với cùng lượng gạo, thời gian hầm trong chiếc nồi điện 120l chỉ bằng ⅓ so với phương pháp nấu truyền thống.
2.2 Cháo ngon nhừ, chất lượng
Không chỉ hỗ trợ nấu nhanh, thiết bị còn cho ra món cháo sánh nhừ, thơm ngon, chất lượng trăm mẻ như 1. Bạn không còn phải lo lắng món cháo của mình bị sượng, chín không đều hay bị khê, bị khét nữa.
Dù là cháo lòng, cháo gà hay cháo thịt bằm thì đều cho màu đẹp, giữ trọn hương vị và các thành phần dinh dưỡng vốn có.
Mặt khác, sau khi nồi đã nấu xong sẽ chuyển qua trạng thái ủ nên phần cháo luôn được giữ ấm nóng. Nhờ thế bát cháo đến tay thực khách còn nóng hôi hổi, thơm phức.
2.3 Hạn chế tối đa hao hụt nguyên liệu
Nồi làm từ chất inox 304 có đặc tính chống dính cực cao. Khi nấu, cháo bên trong được đảo đều, chuyển động liên tục không xảy ra vấn đề bám vào đáy và thành nồi.
Số lượng phần cháo nấu ra đúng y như năng suất của nồi cũng như khớp với những gì bạn ước lượng.
2.4 Tiết kiệm chi phí vận hành
Phần thanh nhiệt làm hình chữ U hao phí năng lượng truyền tải hạ xuống mức thấp nhất. Chưa kể sản phẩm giữ nhiệt cực tốt nên tiết kiệm rất nhiều năng lượng điện.
Do vậy người chủ chẳng còn phải sợ hóa đơn tiền điện cũng như nhiên liệu tăng vùn vụt như trước kia.
2.5 Vận hành an toàn, thông minh
Sản phẩm chạy 100% từ nguồn điện năng nên rất sạch, không sinh ra khói, khí độc. Thành nồi làm siêu thông minh với lớp bảo toàn nhiệt ổn định, không gây bỏng rộp nếu chẳng may sơ ý chạm phải.
Thay vì tích hợp ngay trên mặt nồi thì bộ phận điều khiển được lắp liền với cách bố trí núm vặn, công tắc và đèn báo thông minh, cách điện 100%.
Thông qua hệ thống này bạn dễ dàng set và thay đổi các thông số về thời gian, nhiệt độ để cho phù hợp với từng loại cháo.
Đi kèm là aptomat tổng nên khi có sự cố thì nó lập tức tự động ngắt điện để giữ an toàn cho cả người và không gian bếp.
2.6 Ứng dụng đa năng, tiện ích
Nếu bạn nghe tên và nghĩ rằng thiết bị này chỉ dùng để nấu riêng các món cháo thì đang lầm rồi nhé! Trên thực tế sản phẩm này rất đa năng khi có thể nấu cháo, hầm xương, nấu các món soup hay là luộc các loại rau củ quả, gà vịt, hải sản,…
Tất cả đều chín đều, ngon, mùi thơm cực cuốn cũng như giữ trọn các chất bổ dưỡng.
3. 6 bộ phận cấu thành nồi nấu cháo công nghiệp 120L
Để có thể mang tới combo lợi ích cực khủng phía trên, NSX đã nghiên cứu và đưa vào thiết kế chiếc nồi với cấu tạo thông minh.
Dưới đây là 6 bộ phận tạo nên tổng thể hài hòa và đa-zi-năng của chiếc nồi hầm cháo 120 lít chạy bằng điện.
Vung nồi
Trên cùng của sản phẩm là chiếc nắp nồi làm khá dày dặn từ chất liệu inox 304 sáng bóng. Bộ phận này làm khá to dạng hình tròn ôm kín miệng nồi.
Bên trên có tích hợp tay cầm vừa vặn, cách nhiệt nên không lo bỏng.
Điểm đặc biệt trong thiết kế nắp vung mà bạn dễ nhận thấy là được chia thành 2 nửa hình bán nguyệt đều nhau. 2 phần này được liên kết bởi 2 tấm bản lề nhỏ chuyển động lên xuống linh hoạt.
Trong khi nấu, nếu cần quan sát, thêm nước, nêm gia vị, bỏ nguyên liệu vào thì chỉ cần mở nhẹ 1 bên.
Thân nồi
Phần thân nồi có hình trụ tròn đúc nguyên khối từ thép cao cấp. Bộ phần này rất cứng cáp và dày dặn với tận 5 lớp. Sự kết hợp này tạo nên sự chắc chắn cho thiết bị, không xảy ra giật điện, bỏng nhiệt cũng như giúp nấu cháo nhanh hơn x3 lần.
Quai cầm
2 bên phần thân của nồi có 2 chiếc tay cầm làm từ inox dày dặn. Bộ phận này được hàn chắc chắn vài phần thân. Nếu muốn di chuyển thiết bị ra nơi khác hay làm vệ sinh thì bạn có thể cầm trực tiếp 2 bên để khiêng.
Bệ đỡ
Phía dưới chiếc nồi là bệ đỡ gồm 3 chân trụ inox làm cực kỳ cứng cáp tựa như kiềng 3 chân. Dưới mỗi chân trụ có lót miếng đệm cao su êm ái, bám sàn cực tốt.
Bộ phận này có thể chịu được trọng lực lớn giúp cho thiết bị đứng vững, không bị xê dịch khi có va đập mạnh.
Van xả
Van xả đáy làm theo kiểu vòi nước với khóa vặn ăn khớp, trơn tru đặt ngang đáy của chiếc nồi nấu cháo điện. Tác dụng chính của bộ phận này là giúp bạn tống sạch phần cặn bã, cháo thừa còn sót lại ra bên ngoài, hỗ trợ làm vệ sinh nhanh chóng.
Hộp điện rời
Bộ phận điều khiển không chỉ được tích hợp trên thiết bị mà còn được thiết kế trong hộp điện rời. Trong bộ phận này có các núm điều chỉnh mức nhiệt độ với dải nhiệt chạy từ 30 – 110 độ C, tương ứng với từng thanh nhiệt.
Bên cạnh đó là núm vặn để cài đặt giờ nấu cháo tự động, công tắc nguồn (ON/OFF) và đèn báo tín hiệu. Đặc biệt là có sẵn aptomat chống rò rỉ điện, ngắt điện an toàn nếu chẳng may có sự cố.
4. Hướng dẫn sử dụng nồi điện nấu cháo 120 lít hiệu quả, tiết kiệm
- Bước 1: Rót dầu ăn vào trong lớp chứa dung môi thông qua ống tiếp dầu.
- Bước 2: Cho gạo đã được vo kỹ cộng với nước ninh xương heo vào nồi
- Bước 3: Bật công tắc, set nhiệt độ tối đa để cháo nhanh sôi.
- Bước 4: Sau khi thấy cháo bên trong đã sôi thì từ từ giảm bớt mức nhiệt độ của thanh nhiệt.
- Bước 5: Khi thời gian nấu kết thúc, nồi tự động chuyển qua chế độ giữ ấm. Khi ăn bạn nâng 1 bên nắp đậy và múc cháo ra ngoài tô.
- Bước 6: Sau mỗi lần nấu xong bạn cần đem nồi đi làm vệ sinh:
- Mở van xả đáy để loại bỏ hết các chất thừa.
- Dùng nước sạch tráng sạch thành và lòng trong của thiết bị, tránh để nước rơi vào hộp điện rời.
- Lấy 1 chiếc khăn mềm lau nhẹ nhàng cả mặt trong, mặt ngoài của nồi cho sạch, bảo quản chỗ thoáng mát.
5. Báo giá nồi cháo công nghiệp 120 lít tốt nhất hiện nay
Nồi cháo điện 120 lít là sản phẩm được nhiều bếp ăn lớn đưa vào phục vụ nấu nướng, số lượng bán ra cả ngàn chiếc. Nhìn chung để mua được sản phẩm tốt bạn phải chi ra số tiền từ 13 – 15 triệu đồng tùy chất liệu, thương hiệu.
Riêng tại Thiết bị bếp Quang Huy, mức giá niêm yết của chiếc nồi cháo điện là 13.500.000 đồng.
Càng nhiều thương hiệu, KH càng có nhiều sự lựa chọn khi mua chiếc nồi cháo điện 120l. Tuy nhiên, điều này có thể khiến bạn dễ rơi vào “bẫy giá” cũng như mua phải hàng fake.
Vậy nên, cần tìm ngay cho mình 1 địa chỉ uy tín, sản phẩm chính hãng cùng chính sách bán hợp lý.
Sắm nồi nấu cháo điện 120 lít bạn nắm trong tay thiết bị CLC giúp nấu nướng siêu nhanh, thành phẩm siêu ngon, năng suất x3. Chọn mua sản phẩm tại địa chỉ có tên tuổi, vận hành đúng cách đảm bảo thiết bị chạy êm, bền theo năm tháng. Vậy bạn còn chần chờ chi mà không chốt đơn ngay và tận hưởng lợi ích siêu việt của sản phẩm này.
