Nồi nấu cháo công nghiệp 20L với những ưu điểm vượt trội không chỉ về thiết kế thông minh mà còn đa dạng tính năng. Bởi vậy sản phẩm này đang trở thành giải pháp tối ưu cho các tiệm ăn, cơ sở nấu nướng,…, vừa tiết kiệm thời gian chế biến mà vẫn bảo toàn hương vị riêng!
1. Nồi nấu cháo công nghiệp 20L có cấu tạo ra sao?
Nghiên cứu nhu cầu thực tế từ khách hàng, đồng thời áp dụng kỹ thuật cao trong lĩnh vực điện đã cho ra mắt sản phẩm nồi nấu cháo 20L. Cùng khám phá cấu tạo từ ngoài vào trong của sản phẩm này như thế nào nhé!
1.1 Thân nồi 5 lớp cao cấp
Phần thân nồi sáng bóng với kết cấu khá chắc chắn 5 lớp lần lượt:
- Ngoài cùng – lớp đầu tiên: Inox 304 cứng cáp, chống hoen gỉ và dễ dàng vệ sinh.
- Lớp thứ 2: lớp dung môi thường là dầu ăn với mức nhiệt độ sôi có thể đạt từ 200 – 300 độ C. Tạo điều kiện cho cháo, thực phẩm trong nồi được mềm nhừ, luôn ổn định nhiệt độ mà không lo hiện tượng cháy khét trong quá trình ủ nhiệt.
- Lớp thứ 3: Inox 304 giúp ngăn cách giữa dung môi và lớp bảo ôn.
- Lớp thứ 4: Lớp bảo ôn có tác dụng cách nhiệt, bảo toàn nhiệt độ. Ngoài ra hỗ trợ tiết kiệm điện năng sử dụng khá hiệu quả.
- Và lớp cuối cùng cũng chính là lòng trong của nồi cháo, không chất liệu nào có thể thay thế tốt hơn inox 304 bởi tính chịu nhiệt cao, lại an toàn với thực phẩm.
1.2 Vung đậy bán nguyệt
Với các nồi nấu cháo truyền thống, phần vung rời và khá bất tiện khi mỗi lần nêm nếm gia vị. Chưa kể tới những tai nạn phỏng hơi mà người dùng gặp phải khi nhiệt lượng trong nồi toả ra.
Nhưng giờ đây vấn đề đã được giải quyết hoàn toàn với thiết kế vung bán nguyệt. Khi thao tác người dùng chỉ cần mở ½ nắp rất thuận tiện.
Và để hạn chế tình trạng cháo sôi trào ra ngoài, trên nắp đã bố trí lỗ thoát hơi nhỏ giúp cải thiện đáng kể.
1.3 Hệ thống gia nhiệt công suất cao
Nồi được trang bị 1 thanh nhiệt với công suất lên tới 4kw để cấu thành hệ thống gia nhiệt. Đây cũng cũng chính là một trong các ưu điểm lớn bởi thời gian đun sôi trên thiết bị được rút ngắn hơn nhiều.
Đồng thời khi chuyển qua chế độ hầm thì có thể vặn núm chỉnh nhiệt ngược kim đồng hồ. Nhiệt độ lúc này sẽ giảm tương ứng với công suất hoạt động giảm.
Giúp tiết kiệm điện năng tiêu thụ mà vẫn duy trì nhiệt lượng đảm bảo cho thành phẩm đạt yêu cầu.
1.4 Hệ thống cấp và xả thải tiện dụng
Với dung tích nồi cháo lên đến 20L thì việc cấp nước trong quá trình đun nấu quả thật khiến khách hàng lăn tăn. Nhưng đối với nồi cháo công nghiệp hiện đại thì chúng ta dễ dàng cấp nước thông qua ống dẫn bố trí bên ngoài.
Lưu ý, chỉ khởi động khi sản phẩm đã được cấp đủ nước đúng quy định, không để nồi cạn nước hoặc mức nước vượt quy định.
Bên cạnh đó, đường dẫn dung môi – dầu cũng là yếu tố rất quan trọng. Kế bên ống cấp nước là phếu dẫn dung môi, đảm bảo an toàn với thao tác của người dùng.
Đặc biệt khi vệ sinh thiết bị, phần đáy nồi có 2 ống xả:
- Ống xả đáy: giúp thoát toàn bộ phần cháo, nước thừa trong nồi để tiến hành làm sạch.
- Đường xả dầu: xả toàn bộ phần dầu cặn trước khi tiếp thêm dung môi mới.
1.5 Tủ điện điều khiển thông minh
Hộp điều khiển được thiết kế tách rời nhằm tránh ngấm nước khi vệ sinh thiết bị. Nút căn chỉnh nhiệt độ từ mức min 30 độ C đến max 100 độ C, giúp người dùng dễ dàng theo dõi mức nhiệt phù hợp trong từng công đoạn nấu.
Ví dụ: Để nước sôi nhanh thì nhiệt độ cần là 100 độ C, nhưng khi chuyển qua hầm cháo thì chỉnh về khoảng 80 độ C là hợp lý.
Chưa hết, hộp điều khiển còn được đấu trực tiếp với Aptomat chống giật khi điện bị rò rỉ, hạn chế các tai nạn lao động do nguồn điện gây ra.
1.6 Bệ đỡ chắc chắn
Phần bệ đỡ giúp cố định nồi cháo chắc chắn trong quá trình hoạt động, tránh các tai nạn làm trượt, đổ,… Bộ phần này được gia công bằng inox 201 với độ cứng tốt, độ bền cao mà giá thành cũng tiết kiệm hơn so với inox 304.
Ở 4 chân đế được bọc lớp cao su vừa chống trơn trượt lại giúp bám dính trên sàn nhà hay các mặt phẳng bố trí thiết bị.
➤➤➤ XEM THÊM: Nồi nấu cháo 50L
2. COMBO ưu điểm của nồi nấu cháo 20 lít
Nồi cháo công nghiệp dung tích 20L sở hữu hàng loạt những ưu điểm mà người dùng mong đợi như:
2.1 Thiết kế tinh tế, hiện đại
Thiết kế với bề ngoài đơn giản nhưng vẫn toát lên vẻ chuyên nghiệp của thiết bị hiện đại. Thay vì phải trông chừng nhiệt, nước, khuấy đảo thường xuyên như phương thức truyền thống thì chỉ cần vài thao tác trên bảng điều khiển là xong.
2.2 Nâng cao hiệu suất nấu
Đối với những nồi cháo dung tích lớn, người dùng thường khá lo lắng bởi chất lượng thành phẩm. Phần trên thì chưa kịp mềm nhừ trong khi ở đáy nồi đã bị khê, cháy làm mất đi hương vị cũng như món ăn không đáp ứng đủ yêu cầu.
Với nồi nấu cháo công nghiệp này thì vấn đề này được giải quyết chỉ trong một nốt nhạc mà không làm mất nhiều thời gian.
Với lớp dung môi bao quanh luôn đảm bảo ổn định nhiệt độ ở mọi vị trí trong nồi kết hợp với lớp cách nhiệt kiên cố. Thành phẩm sẽ được đảm bảo chín từ trong ra ngoài, từ trên xuống dưới một cách đồng đều.
Ngoài ra, thời gian nấu cho mỗi mẻ cháo 20L cũng rút gọn chỉ còn phân nửa mà người dùng không cần trông chừng vất vả.
2.3 Tiết kiệm điện năng đến 30%
Sử dụng tới hai thanh nhiệt với công suất 3kw mà vẫn tiết kiệm điện năng sử dụng là do đâu?
Thường thì 2 thanh nhiệt sẽ hoạt động cùng lúc giúp nước nhanh chóng đạt được nhiệt độ sôi. Sau đó, khi chuyển sang chế độ hầm hay ủ nhiệt thì một thanh sẽ được ngát và chỉ một thanh tiếp tục duy trì nhiệt độ vào khoảng 80 độ C.
Đây chính là lý do mà nồi cháo công nghiệp có thể tiết kiệm tới 30% điện năng tiêu thụ.
2.4 Dễ vận hành
Mọi thao tác trên nồi cháo đều rất đơn giản, người dùng chỉ cần căn chỉnh chế độ nhiệt phù hợp với từng công đoạn nấu là xong. Không cần khuấy đảo thường xuyên, không cần lo nhiệt quá lớn khiến cháo dễ bị trào hay cháy.
Role nhiệt cảm biến giúp kiểm soát nhiệt độ nấu ở mức cài đặt. Nếu nhiệt lượng quá cao thì role sẽ tự ngắt và chuyển qua chế độ hầm ủ.
Ngoài ra Aptomat chống giật khi điện bị rò rỉ, đảm bảo an toàn cho người dùng và các hư hại không đáng có cho thiết bị.
➽➽➽ TÌM HIỂU VỀ: Nồi nấu cháo công nghiệp 30l
3. Hướng dẫn sử dụng nồi nấu cháo điện 20L chi tiết
Nồi nấu cháo điện có độ bền lên đến hơn 10 năm với điều kiện người dùng phải tuân thủ theo hướng dẫn, đồng thời bảo quản thiết bị đúng cách.
3.1 Cách sử dụng
Hầu hết các khách hàng đều nhanh chóng làm quen với thiết bị nồi cháo một cách dễ dàng bởi thao tác đơn giản.
- Bước 1: Kiểm tra buồng chứa thanh nhiệt đã đủ nước chưa. Đây là thao tác rất quan trọng, bởi nếu thanh nhiệt hoạt động trong môi trường cạn nước rất dễ dẫn đến cháy nổ.
- Bước 2: Sắp xếp nguyên liệu nấu đều ở bề mặt đáy nồi cùng với lượng nước hợp lý.
- Bước 3: Kết nối nguồn điện cho nồi cháo, đảm bảo đúng mức điện áp cho phép.
- Bước 4: Căn chỉnh nhiệt độ ở mức cao nhất để nhanh chóng làm sôi nước (khoảng 40 – 45 phút). Sau đó chuyển sang mức nhiệt để hầm cháo cho mềm nhừ với khoảng nhiệt 80 độ C.
3.2 Cách vệ sinh và bảo quản
Chất liệu gia công nồi cháo làm từ inox rất bền nhưng nếu các quy trình vệ sinh không đảm bảo thì bị xuống cấp rất nhanh.
Nồi cháo cần được vệ sinh sạch sẽ từ trong ra ngoài sau mỗi ngày làm việc. Chỉ cần sử dụng chất tẩy rửa, nước sạch và miếng rửa bọt biển là đảm bảo láng bóng như mới. Sau đó để ráo tự nhiên cho lần sử dụng kế tiếp.
Nồi cháo điện công nghiệp nên được bố trí cố định tại 1 vị trí là tốt nhất, tránh khu vực ẩm ướt dễ gây chập điện.
Bên cạnh đó, việc kiểm tra định kỳ thanh nhiệt, dây dẫn điện, hộp điều khiển,… là vô cùng cần thiết giúp quá trình sử dụng được lâu dài.
4. Báo giá nồi nấu cháo công nghiệp 20L rẻ nhất thị trường
Nồi cháo điện 20L chính hãng có mức giá khoảng 5.000.000VNĐ. Tuy nhiên, còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: chất liệu, xuất xứ, nhãn hiệu,… Nhưng bù lại thì chất lượng đảm bảo với CSBH rõ ràng.
5. Săn ngay nồi nấu điện nấu cháo 20L ƯU ĐÃI tại Quang Huy
Thương hiệu nồi cháo công nghiệp Quang Huy đã chinh phục hàng ngàn lượt khách hàng mua sắm trong suốt thời gian qua. Với cam kết về sản phẩm chính hãng, khách hàng có thể an tâm về chất lượng, chính sách hậu mãi tại Quang Huy.
Với phương châm “lắng nghe tận tâm – tư vấn tận tình” từ đội ngũ CSKH nhiều kinh nghiệm sẽ mang đến những sản phẩm tốt, phù hợp nhất.
Mà hơn hết, mức giá sản phẩm chính hãng của Quang Huy luôn tốt nhất thị trường mà các thương hiệu khác khó lòng cạnh tranh được.
Đặc biệt, nồi cháo công nghiệp 20L đang có mức giá siêu ưu đãi, ngàn năm có 1. Quý khách hàng nhanh tay truy cập vào website: Inoxquanghuy.vn chốt đơn ngay vì số lượng chỉ có hạn!
