Tiết kiệm tối đa chi phí đầu tư nhưng vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm là điều mà hầu hết ai cũng mong muốn trong kinh doanh. Đó cũng là lý do vì sao mà nồi nấu phở 200 lít được các nhà hàng, quán ăn quan tâm nhất hiện nay. Cùng tìm hiểu về những lợi ích thiết thực của sản phẩm này nhé!
1. Đặc điểm nổi bật của nồi nấu phở 200 lít
Được biết đến với tên gọi thông dụng là nồi nấu phở điện nhưng thiết bị này khá đa năng với nhiều công dụng: Luộc các loại bánh truyền thống dịp Lễ Tết, nấu nước lèo hay trụng các loại rau sống,… Chính bởi đặc điểm về cấu tạo khá chuyên biệt của sản phẩm này.
Thân nồi
Với dung tích sử dụng khá lớn, lên đến 200 lít nên phần thân sản phẩm ược thiết kế với 3 lớp chắc chắn:
- Lớp ngoài là inox cao cấp 304 sáng bóng sạch sẽ, không hoen rỉ theo thời gian lại tránh hư tổn khi va đập.
- Lớp giữa là lớp bảo ôn cách nhiệt với 2 tác dụng chính là giảm thiểu tối đa nhiệt lượng phía trong nồi thất thoát ra ngoài. Đồng thời cách nhiệt giúp người dùng tránh các rủi ro về nhiệt khi tiếp xúc từ bên ngoài.
- Lớp trong cùng vẫn là inox 304, loại vật liệu cao cấp không gây ảnh hưởng đến hương vị khi nấu của thực phẩm mà vệ sinh lại nhanh chóng, đơn giản.
Vung nồi
Điểm khác biệt của vung nồi là thiết kế hình bán nguyệt. Người nấu khi cần kiểm tra thực phẩm bên trong có thể mở một nửa phần vung. Hạn chế làm thất thoát nhiệt độ bên trong khi đang nấu hay các sự cố đáng tiếc như phỏng hơi, phỏng nước nóng,… Bên cạnh đó tránh làm rơi các vật dụng nấu nướng vào trong nồi khi đang thao tác.
Tay cầm
Thiết kế đối xứng hai bên thành nồi và được gia cố khá chắc chắn bằng chất liệu inox đặc. Phần tay cầm giúp việc di chuyển, nhấc lên hay đặt thiết bị xuống một cách dễ dàng.
Bệ đỡ
Riêng với nồi 200 lít có thêm phần bệ đỡ nhằm đảm bảo độ vững vàng của nồi phở điện trong quá trình đun nấu. Bộ phận này được thiết kế vuông vức và khá chắc chắn bằng inox 201, nhằm giảm thiểu chi phí, giá thành sản phẩm.
Van xả nước
Trong lần đầu sử dụng, không ít khách hàng thắc mắc làm thế nào để loại bỏ hoàn toàn phần nước dư thừa ở đáy nồi. Với một thiết bị dung tích 200l thì việc này quả là khó khăn. Tuy nhiên, thiết kế van xả đã giải quyết vấn đề này chỉ trong phút mốt. Ngay cả khi vệ sinh, các bạn cũng không cần phải bê vác hay nghiêng nồi bởi chỉ cần mở van xả ở đáy là nước sẽ tự động chạy ra ngoài sạch sẽ.
Núm điều chỉnh nhiệt
Thao tác trên các núm điều chỉnh nhiệt không quá khó như nhiều người lo lắng. Để đun sôi nước vặn núm lên 100 độ C. Sau đó chuyển qua chế độ ủ, sôi lăn tăn khoảng 80 độ C hay bất cứ khoảng nhiệt độ nào phù hợp với món ăn. Người dùng có thể chủ động trong quá trình đun nấu sẽ mang lại hiệu quả cao và tiết kiệm điện một cách tối đa.
Mâm nhiệt
Trên thị trường hiện nay, 2 bộ phận phổ biến nhất giúp gia nhiệt trong suốt quá trình đun nấu của thiết bị là thanh nhiệt hoặc mâm nhiệt. Tuy nhiên, mâm nhiệt lại được ứng dụng cao hơn bởi năng suất làm việc ổn định cũng như độ bền trong quá trình vận hành cùng với khả năng vệ sinh thuận tiện hơn cho người dùng.
2. Nồi nấu phở 200 lít giá bao nhiêu tiền?
Về mức giá của nồi nấu phở 200l trên thị trường thì không chênh lệch quá cao. Nhưng khách hàng lại ưu tiên sử dụng dòng sản phẩm của Việt Nam, được sản xuất trên dây chuyền tiên tiến, vượt qua các bài kiểm định kỹ thuật nghiêm ngặt trước khi đến tay người dùng.
Giá bán nồi phở điện 200 lít tại Quang Huy: 9.200.000 VNĐ
3. Lợi ích khi sử dụng nồi phở điện 200 lít
Nếu nồi điện nấu phở chỉ mang đến một vài lợi ích cơ bản thì có lẽ thiết bị này sẽ không bán chạy trên thị trường đến vậy. Hãy cùng xem lý do tiên quyết nào khiến người dùng lại chọn mua sản phẩm nhé.
3.1 Năng suất lớn
Dựa trên tỷ lệ giữa nguyên liệu và nước dùng thì với dung tích 200 lít, người ta có thể thu về khoảng 190 lít nước dùng phở. Con số này tương ứng với khoảng 570 -575 tô phở cho mỗi mẻ nấu. Đặc biệt với công dụng ủ nóng để giữ nhiệt độ nước luôn luôn trong khoảng quy định, có thể phục vụ liên tục mà không làm thay đổi chất lượng món ăn.
3.2 Đa năng, tiết kiệm
Như đã đề cập ở phần trên, ngoài công dụng nấu nước dùng phở, người ta còn dùng nồi điện để nấu bánh chưng, bánh tét, hầm các loại rau củ cho món chay một cách dễ dàng và hoàn toàn đơn giản.
Điện năng tiêu thụ cũng là khía cạnh quan trọng đối với các chủ kinh doanh. Tuy nhiên, với nồi điện nấu phở thì lại không thành vấn đề. Chế độ sôi nhanh rồi chuyển sang chế độ hầm nhừ đều được cài đặt rất thông minh giúp tiết kiệm tối đa chi phí.
3.3 Thành phẩm ngon
Bí quyết đề món ăn ngon là chiêu thức mà các nhà hàng tung ra để thu hút và hấp dẫn thực khách. Liệu rằng với công thức nước dùng có sẵn khi áp dụng với nồi phở nấu bằng điện có thực sự hiệu quả? Với quy trình hoàn toàn khép kín, các chế độ hầm, ủ thông minh thì chỉ cần các nguyên liệu tươi ngon, cân chỉnh đúng công thức thì thành phẩm không có gì khác biệt so với cách truyền thống. Có khi còn giữ được hương vị thơm ngon, đậm đà hơn là khác.
4. Hướng dẫn cách sử dụng nồi phở điện 200 lít
Có một vài lưu ý mà các bạn cần biết khi tiến hành lắp ráp thiết bị:
- Vị trí lắp đặt thiết bị: nơi khô ráo, tránh hướng cửa sổ dễ bị tạt nước hay sàn nhà ẩm ướt, trơn.
- Ô cắm điện riêng biệt với các thiết bị khác nhằm đảm bảo quá trình vận hành an toàn.
- Kiểm tra hoạt động của các nút căn chỉnh, đèn hiển thị trên bảng điều khiển.
Nếu mọi vấn đề đã ổn thì chúng ta có thể bắt tay vào việc chính ngay thôi. Cách sử dụng cũng rất đơn giản theo các bước sau:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Thực phẩm bao gồm xương, thịt, các loại củ quả,… đem hầm sẽ được sơ chế sạch sẽ, để ráo nước,
- Xếp đều vào giỏ đựng xương, dàn đều rồi đặt vào nồi phở.
- Đổ khoảng 160-170l nước sạch vào nồi. Ở đây cần lưu ý, không đổ quá đầy nước để tránh hiện tượng trào nước khi sôi mạnh.
Bước 2: Căn chỉnh nhiệt độ sôi nhanh
- Sau khi nước và nguyên liệu đã cho đầy đủ vào nồi, tiến hành đóng vung nồi.
- Bật công tắc điện, Căn chỉnh nhiệt độ lên khoảng 110 độ C để sôi nhanh.
Bước 3: Căn chỉnh chế độ hầm
- Khi đèn chuyển chế độ sang xanh là hoàn tất quá trình đun sôi nước. Lúc này, tuỳ vào thực phẩm trong nồi, bạn căn chỉnh về nhiệt độ hầm khoảng 80 độ C. Đây là công đoạn giúp cho nước dùng tách được độ ngọt triệt để từ thực phẩm đồng thời cũng tiết kiệm điện nữa
Bước 4: Vệ sinh nồi sau mỗi mẻ nấu
- Khi hoàn tất mỗi mẻ nấu nước dùng, chúng ta đợi nhiệt độ của nồi giảm về bình thường.
- Tiến hành xả nước đáy nồi và vệ sinh bằng chất tẩy rửa dùng trong nhà bếp và nước sạch.
5. Hệ thống phân phối nồi nấu phở 200 lít chính hãng uy tín
Quang Huy – Một trong các cơ sở sản xuất nồi nấu nước lèo bằng điện uy tín nhất trên thị trường hiện nay. Sản phẩm nồi điện nấu phở của đơn vị luôn tiên phong trong các thương hiệu cùng lĩnh vực
Mọi phản hồi tích cực của quý khách là động lực để Quang Huy ngày một phát triển lớn mạnh hơn nữa!
Và nhằm tri ân tới toàn thể khách hàng đã tin dùng nồi nấu phở 200 lít, chúng tôi hiện đang có rất nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn với nhiều sản phẩm “best seller”.
