Bánh mì heo quay Đà Nẵng gây ấn tượng bởi cơ số đại diện “đình đám”. Với độ ngon chuẩn đét, thử là “bồ kết” ngay và luôn. Đặc biệt, chúng cực thịnh hành và trở thành món ăn đường phố được rất nhiều người bản địa, khách du lịch mê mẩn.
1. TOP 11+ quán bánh mì heo quay Đà Nẵng ngon, rẻ thứ thiệt
Hường Quán
Hường quán có giao diện cực bình dân vì chỉ bao gồm 1 chiếc xe bán bánh mì và vài bộ ghế vây quanh. Thế nhưng hơn 10 năm nay, các thượng đế vẫn ghé tiệm “rần rần”. Và chẳng có lời giải thích nào thuyết phục bằng chất lượng món trên cả tuyệt vời của địa chỉ siêu đắt khách này.
Mỗi suất ăn tại đây không đầy ú ụ topping như những nơi khác nhưng độ thơm ngon thì khỏi bàn. Thịt heo sữa ngầy ngậy, da giòn rụm và phủ sắc vàng mật ong cực bắt mắt, bánh nướng thơm, cầm trên tay còn nóng hổi, ăn rất đã miệng. Đặc biệt là phần nước sốt “phê lòi”, rất dễ phân biệt với những địa chỉ khác. Không chỉ vậy, chi phí món còn được treo rất hời, chỉ 20-30k là bạn đã có ngay ổ bánh chất lượng 10/10 để ăn rồi.
- Địa chỉ: Số 31 Nguyễn Thị Minh Khai, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng
Bà Lành
Nếu đi ngang qua tiệm Bà Lành vào mỗi buổi sáng, ai cũng nghĩ tại đây đang xả kho mặt hàng nào đó. Vì khách đông nghẹt, túm tụm quanh con xe đẩy quen thuộc của chủ quầy. Chỉ cần zoom vào hình ảnh đó thôi, hẳn bạn cũng đủ biết chất lượng món tại đây “đỉnh” đến mức nào.
Tiếng là thịt heo sữa nhưng phần topping tại tiệm lại tuyển lựa phần ngon nhất, đó là đùi, nạc vai và ba chỉ. Vì vậy thành phẩm không chỉ giòn mà còn nhiều thịt, ít mỡ, hương vị đậm đà và cực đưa miệng. Đặc biệt bà chủ còn rất ân cần, nhiệt tình, dù đông khách nhưng vẫn hỏi han cặn kẽ để gia giảm phần nhân cho phù hợp. Ngoài ra tiệm còn bán suất ăn theo tháng với chi phí rẻ hơn 25%, rất đáng để thử phải không?
- Địa chỉ: 257 Nguyễn Chí Thanh, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
Cô Bích
Ai đã từng thử qua bánh mì heo sữa tại tiệm cô Bích cũng phải thừa nhận một điều: quán ăn này có chất lượng món “xuất sắc” và tốc độ phục vụ nhanh như thần. Chẳng những vậy, tạo hình món còn rất bắt mắt, ngoài thịt heo nóng hổi còn có thêm hành phi, mè rang, ngò rí, húng quế… miêu tả lại thôi cũng thấy cồn cào gan ruột.
Tiệm chỉ gồm 1-2 nhân viên nhưng cực hiểu chuyện, nảy số nhanh và lịch thiệp với khách. Bàn ghế đơn sơ với điểm cộng là cực tinh tươm, vệ sinh, sạch sẽ. Khi hoàn thiện món, bà chủ dùng găng tay cho tất cả các khâu nên khách cực an tâm khi thưởng thức. Đó là chưa kể đến việc bạn có thể chủ động chọn topping với giá fix cực phải chăng.
- Địa chỉ: Số 435 Trưng Nữ Vương, Hòa Thuận Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
➤➤➤ NÊN XEM: Bánh mì heo quay bao nhiêu calo
Tiệm cô Tuyết
Thật khó để tìm ra một điểm trừ ở quán ăn nổi như cồn này bởi từ phong cách phục vụ cho tới chất lượng, hương vị món và giá thành đều “hết nước chấm”. Cô Tuyết chuyên làm heo quay phục vụ tiệc cưới nên hàng chuẩn zin, không nhập qua tay và độ thơm ngon khỏi bàn. Phần nhân bánh cũng nhờ vậy mà “ú nụ” hơn những nơi khác, lại thêm nước chan siêu đậm đà, hấp dẫn. Khách trải nghiệm 1 lần là chết mê chết mệt.
Đặc biệt ngoài bày bán trực tiếp, tiệm còn mở rộng bán online với lượt mua siêu “khủng”. Khách vote 5 sao nhiều lia lịa vì lên món và ship hàng nhanh như điện. Món ăn đến tay còn nóng hôi hổi mà phí ship lại rất nhẹ đô, chỉ 10-15k trong khu vực nội thành.
- Địa chỉ: Số 68 Lê Đình Lý, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
Quán 324
Nếu đánh giá cửa tiệm này chỉ dựa vào mặt tiền thì rất có thể bạn sẽ bỏ lỡ 1 trong những quán bánh mì heo quay có chất lượng nhất tại Đà Nẵng. Tiệm chỉ gồm 1 chiếc xe đẩy size trung bình, bên trong chứa 7749 loại đồ dùng, nguyên liệu. Thậm chí còn không setup bàn ghế để khách ngồi ăn tại chỗ. Nhưng thử đi rồi biết, chắc chắn rằng bạn sẽ ghé quán thường xuyên cho mà xem.
Topping tại tiệm chuẩn vị heo sữa, quay vào đầu ngay nên cực tươi ngon và giòn thơm. Nhâm nhi cùng chút húng quế, ngò rí và vỏ bánh bên ngoài thì kể chi cho hết. Đặc biệt tiệm còn có thêm tỏi phi siêu lạ miệng, ăn thơm nức và cực hợp rơ với phần topping trứ danh.
- Địa chỉ: 324 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.Khuê Trung, Q.Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Chị Lành
Hầu hết khách hàng đã ghé tiệm chị Lành thì nghiễm nhiên trở thành fan ruột của quán, rất khó để làm quen với những nơi khác. Theo chị chia sẻ thì công thức không có gì đặc biệt ngoài tuyển lựa nguyên liệu “bao xịn sò”, chế biến đúng cách và luôn tận tâm với các thượng đế. Chẳng thế mà gần 20 năm nay, dù xuất hiện thêm nhiều đối thủ mới nhưng cửa tiệm vẫn giữ vững phong độ, với lượng khách ủng hộ cực đông đảo.
Không chỉ vậy lúc cần alo phát là quán ship tận nơi và không lấy một xu trong vòng bán kính 2km, rất đáng để thử phải không?
- Địa chỉ: Số 24 Phan Đình Phùng, Quận Hải Châu, Tp Đà Nẵng
Tiệm 223
Ai tìm đến với tiệm 223 cũng phải gật gù công nhận món bánh mì heo quay tại đây thuộc hàng hiếm có khó tìm. Tạo hình của chúng chẳng có gì nổi bật, thịt cũng không chơi màu khét lẹt nhưng độ thơm ngon thì chưa từng có. Khách thẩm là nhận ra ngay vị nguyên bản của hàng xịn sò.
Không chỉ vậy, dưa ghém và rau gia vị đi kèm cũng rất ổn, giòn thơm. Đó là chưa kể đến không gian thoáng đãng, góc view đẹp nhức, bàn ghế setup cực thời thượng, bắt trend.
- Địa chỉ: 223 Nguyễn Phước Nguyên, Hòa Khê, Thanh Khê, Đà Nẵng
Hạnh Quán
Những địa chỉ khác có thể nhập nguyên liệu từ 1 vài địa chỉ thân quen. Thế nhưng, riêng với Hạnh quán, món ăn được thực hiện “Top to toe” bởi chính chủ quầy. Từ phần bánh mì nóng giòn, heo sữa quay siêu hấp dẫn cho tới dưa ghém, rau củ nhà trồng. Mặc dù treo giá khá cao, khoảng 30k/suất nhưng khách vẫn cảm thấy cực hời khi ghé tiệm trải nghiệm món.
Nước sốt của món được người dùng đánh giá rất cao vì siêu vừa miệng, thơm nức với màu đỏ ánh nâu sóng sánh như gọi mời. Thịt cực ít mỡ, mềm, da giòn như bánh tráng, ăn là u mê không lối thoát. Đặc biệt quy trình hoàn thiện còn rất nhanh gọn, khách zoom tận lực cũng “bói không ra” 1 điểm chê trong khâu phục vụ của cửa tiệm.
- Địa chỉ: Số 227 Nguyễn Công Trứ, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng
A. Liểu
Tiệm A.Liểu nằm ngay mặt đường, gần ngã ba nên rất dễ nhận diện. Mặt tiền của quán không quá rộng, bảng biển tinh giản nhưng tươm tất, sử dụng tone màu sáng nên dễ gây chú ý với người qua lại.
Ban đầu tiệm chỉ chuyên cung ứng heo quay làm đồ cúng, 2 năm trở lại đây kinh doanh thêm bánh mì. Những tưởng đây sẽ là dịch vụ ngách nhưng dần dà lại trở thành thu nhập chính.
Không những vậy, tiệm còn bán kèm nhiều món quay hấp dẫn khác. Lại được setup theo combo với chi phí rất phải chăng, cực thích hợp để mua theo nhóm, thết đãi gia đình, bạn bè…vv
- Địa chỉ: Lệ Sơn, Hòa Vang, Đà Nẵng
Tiệm 78
Đây là một trong những tiệm heo quay lâu đời nhất tại Ngũ Hành Sơn với lượng khách quen kéo dài vài ba thế hệ. Bánh mì heo quay tại quán nhận mưa lời khen từ khách nhờ phần topping “chất lừ”, vừa nhiều ngồn ngộn, vừa thơm ngon hết nấc. Điều đáng nói là tiệm không làm sẵn rồi quay nóng như nhiều địa chỉ khác mà khách order mới bắt đầu thao tác. Nhờ vậy, thành phẩm đến tay khách hàng luôn nóng sốt như các món nhà làm.
Tiệm thường mở cửa từ 6h sáng và bán xuyên trưa đến 2h chiều thì nghỉ. Trong đó giờ cao điểm khách đông đến độ không có chỗ len chân. Giá món dao động từ 15-30k, tùy việc gia giảm topping.
- Địa chỉ: 78 Lê Quang Đạo, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Dù ghé qua địa chỉ nào trong danh sách kể trên thì bánh mì heo quay Đà Nẵng vẫn gây ấn tượng với người dùng. Bởi hương vị “duy chỉ 1”, không lẫn vào đâu.
