Bánh mì chảo Đà Lạt luôn góp mặt trong danh sách những món ăn “best choice” của khu vực phố núi này. Và 16 địa chỉ sau là gợi ý tuyệt vời dành cho các thực khách đam mê món ăn siêu hấp dẫn trên.
1. THƠM NGON KHÓ CƯỠNG với 16 quán bánh mì chảo Đà Lạt
Hẻm – bánh mì chảo
Quán nằm ở cuối con đường Phan Đình Phùng, nhỏ xinh xinh với mặt tiền trên dưới 4m ngang. Design khá đơn giản từ trong ra ngoài nhưng trông cực sạch sẽ.
Tiệm đã mở được hơn 5 năm, cô chủ là người Sài Thành, rất thân thiện và chiều khách. Món ăn vì thế mà cũng đậm vị Sài Gòn. Bánh mì chảo tại đây được treo giá 40k, khá cao so nhưng chất lượng cực xứng tầm. Phần sốt, pate và bánh mì đều ngon “hết sảy”. Sữa đậu nành quán tự làm nên béo thơm, ngầy ngậy khác hẳn những địa chỉ khác. Đặc biệt, tiệm còn “cháy hàng” với món bánh bắp trứng cút, ai nếm thử cũng đổ liêu xiêu.
- Địa chỉ: 81/3 Phan Đình Phùng, P.1, Đà Lạt, Lâm Đồng
Tiệm 27
Biển hiệu của tiệm 27 ai nhìn thoáng qua một lần cũng nhớ mãi vì được decor rất tượng hình. Với nền nâu, chữ vàng, góc bên trái minh họa bánh mì chảo siêu cute. Bên trong cũng ấn tượng không kém, sơn màu pastel, khách ghé qua toàn nhìn như dán và tỏ vẻ rất thích thú.
Quán có “9981” loại topping: bò bít tết, xúc xích, trứng, pate, xíu mại, chả lụa… và đại diện nào cũng ngon thụt lưỡi. Phần rau củ được cho rất đầy đặn, có cả cà chua, dưa chuột…., Bonus thêm đĩa xà lách trộn dầu giấm, ăn bao hợp rơ với nước sốt của món chính. Giá thành tại tiệm cũng niêm yết nhẹ hều, chỉ 30-40k là có ngay suất to ụ, ăn no è cổ.
- Địa chỉ: Số 105 Nguyễn Lương Bằng, P. 2, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
Icolor quán
Icolor quán có góc view đẹp nhức, không khác gì khu nghỉ dưỡng hạng sang. Bàn ghế cũng được setup rất sang chảnh: bàn kính, ghế mây siêu xịn sò. Đặc biệt chất lượng món tại đây cũng được giới “sành ăn” đánh giá rất cao. Dù mức giá không hề rẻ, suất full combo lên tới gần 70k.
Thịt bò của quán cực mềm và tươi, nêm nếm ổn. Nước sốt mang hơi hướng Tây Âu, thanh nhẹ và ít ngán. Xúc xích, xíu mại, pate đều ngon hết ý và thơm thôi rồi. Quán còn phục vụ thêm nước dâu tằm, chanh dây, trà hoa… Thưởng thức xong món chính rồi book 1 ly đồ uống thanh mát này, ngắm quang cảnh xung quanh đảm bảo “chill” hết biết.
- Địa chỉ: Số 23/2 Đặng Thái Thân, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng
➤➤➤ KHÁM PHÁ: 14+ Quán bánh mì xíu mại Đà Lạt: Ngon, Chất lượng, Giá hợp lý
Bami Cô Bống
Bami Cô Bống có giao diện đẹp khỏi bàn, mọi chi tiết đều lấy cảm hứng từ 2 tone màu nâu đen và vàng rực. Bên trong bố trí dáng bàn dài và ghế băng nên cực hợp khi ghé quán cùng người thân, hội nhóm.
Món ăn được phục vụ trong một chiếc đĩa hình ovan, trứng ốp la, pate siêu ngon, xắt miếng ăn cùng sốt thì phê lòi. Đặc biệt quán còn có nhiều topping gia giảm. Trong đó, nổi nhất là phần khoai tây chiên nóng giòn được rắc lên trên cùng với rau củ đi kèm. Khoai chiên và nước sốt bò bít tết, ăn kèm nhau chẳng hiểu sao lại ăn khớp, “vừa zin” đến vậy.
- Địa chỉ: Số 99 đường Nguyễn Lương Bằng, Đà Lạt, Lâm Đồng
Dã Quỳ Restaurant
Dã Quỳ có 3 tone màu chủ đạo và đỏ, vàng và cam, setup đồng nhất từ trong ra ngoài nên dễ gây chú ý. Trang thiết bị của quán cũng được chuẩn bị đầy đủ, điều hòa 2 chiều ấm sực trong những ngày trở lạnh. Bàn ghế được làm bằng gỗ màu nâu mật ong, trông cực xịn sò, bát sứ, thìa đũa bằng inox, nhìn qua là khách ưng ngay.
Quán có phần thịt bò siêu độc đáo, mềm như tan chảy và hòa quyện cùng nước sốt, dùng nóng thì “đã cái nư”. Phần xúc xích Đức cũng to chà bá, cắn ngập răng, ăn mỏi miệng mới hết. Bánh mì giòn tan, nóng hổi 24/7, dù bạn ghé vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Giá lại phải chăng, phổ dao động lớn từ 30-60k nên rất tiện khi lựa, ăn lần 1 đảm bảo có lần 2.
- Địa chỉ: Số 119 Phan Đình Phùng, Phường 1, Đà Lạt, Lâm Đồng
Quán Chấm Chấm
Đây là địa chỉ quen tai đối với nhiều người dân phố núi. Bởi không chỉ có bánh mì chảo, vào buổi sáng quán còn mở thêm dịch vụ đồ uống với lượng khách ủng hộ cực khủng.
Mặt tiền của quán siêu rộng và thoáng, decor không có gì đặc sắc. Tuy vậy, độ hút khách của Chấm Chấm lại như thỏi nam châm bởi chất lượng món thuộc hàng đỉnh của chóp. Nguyên liệu làm nên món chính đều là hàng “bao xịn sò”, tươi roi rói. Do bà chủ tự tay hoàn thiện chứ không mua từ bên thứ ba. Chính vì vậy chất lượng cực ổn, thật vị, ăn rất sạch sẽ, an tâm. Đặc biệt, tiệm còn giảm mạnh vào thứ 6, thứ 7, với mức chiết khấu 20-30% tùy món.
- Địa chỉ: Số 118 đường Bùi Thị Xuân, Tp Đà Lạt, Lâm Đồng
Bánh mì chảo 3 chị em
Về giao diện bên ngoài, tiệm 3 chị em có design nhang nhác quán cafe hơn là 1 cửa hàng ăn. Với 3 tone chủ chốt là trắng, đen và vàng. Tiệm có decor khá trendy, phong cách đậm chất chơi và độ sạch sẽ miễn bàn. Mỗi suất bánh mì tại đây có giá 40k nhưng được setup rất “phủ phê”, topping đầy đặn và ngon nhức. Đi kèm là 2 ổ bánh mì lớn và 1 đĩa salad rau, ăn sương sương cũng no nửa ngày.
Ngoài đại diện trên, tiệm còn chiếm sóng với món mì Quảng và xíu mại. Mỗi suất ăn đều được phục vụ nóng bỏng tay, siêu dậy mùi. Cách bài trí cực hút mắt, khách nhìn lướt qua là “đổ” như ngã rạ.
- Địa chỉ: Số 49 Đường Trần Lê, Phường 4, Đà Lạt, Lâm Đồng
Tiệm Tasty
Tasty “đỏ lửa” từ 4-5h sáng, phục vụ khách tới tận khuya. Khách ghé quán đông nườm nượp vào cả 3 bữa chính trong ngày. Giá thành cũng được fix rất phải chăng, chỉ từ 25-40k/suất to đùng đoàng.
Nước sốt tại tiệm được đánh giá là cực ngon. Màu vàng ngả nâu đỏ siêu hấp dẫn, sền sệt và hòa quyện chứ không lõm bõm nước như nhiều quán khác. Topping cũng được cho rất đầy đặn, thơm nức, xúc xích được xẻ đôi thay vì để cả cây. Trứng ốp chín hơn những nơi khác nhưng vẫn mềm ngậy còn phần pate, bò bít tết thì siêu ngon. Đặc biệt, mặc dù mỗi suất sẽ được phục vụ 2 ổ bánh. Nếu có nhu cầu thêm, bạn có thể gọi “tẹt” mà không mất thêm phí.
- Địa chỉ: Số 245 Đường Hai Bà Trưng, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
Quán A. Chén
Quán A.Chén tọa lạc ngay trên phố Hoàng Diệu, cách chợ Đà Lạt chỉ vài bước chân. Lại được decor nổi bần bật nên nhìn lướt qua là nhận ra ngay.
Bánh mì chảo tại địa chỉ này được set theo nhiều combo siêu hấp dẫn. Trong đó, có thêm 2 topping lạ miệng là cá hộp và phô mai. Phần nước sốt tại quán được thực khách cực “sủng ái”, nhiều người còn “chén” hết veo nước sốt trước cả khi thưởng thức phần nhân. Ngoài ra, sau dùng bữa có thể nếm thử trà lài, trà hoa cúc tại tiệm. Hàng free nhưng chất lượng lại không hề tầm thường chút nào.
- Địa chỉ: Số 7 Hoàng Diệu, P5, Tp Đà Lạt, Lâm Đồng
Loan Kim
Đây là Brand bánh mì chảo “nức tiếng” tại thành phố ngàn hoa với lượt khách quen siêu đông. Hương vị bánh mì chảo tại đây cực ấn tượng, mùi thơm siêu hấp dẫn, khiến khách qua lại phố Hai Bà Trưng rất khó cầm lòng.
So với các địa chỉ khác, 1 suất bánh mì chảo tại Loan Kim không đầy đặn bằng nhưng từ nước sốt đến topping đều “10/10”, tuyệt vời từ nguyên liệu cho tới cách chế biến. Điều đáng nói là hàng làm ra ngày nào hết ngày ấy vì quán siêu đông khách. Chính vì vậy, thành phẩm luôn tươi ngon, đảm bảo vệ sinh.
- Địa chỉ: 225 Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, Đà Lạt, Lâm Đồng
Bánh Mì Chấm
Đây là địa chỉ “lão làng” với thâm niên hàng chục năm tại thành phố mộng mơ. Hàng quán được setup tối giản nhưng vệ sinh, nguyên liệu được cất trữ trên xe bán bánh mì đặt ngay trước cửa, có tủ kính che chắn cẩn thận nên bao sạch sẽ. Nguyên liệu được nhập tận gốc, minh bạch về xuất xứ, tuyển lựa kỹ nên ăn rất đảm bảo.
Vào sáng sớm, tiệm không có chỗ chen chân vì học sinh, sinh viên ghé nhiều vô đối. Vậy nên, bạn có thể chọn thời điểm khác trong ngày hoặc đi sớm sớm chút để có chỗ ngồi tại đây.
- Địa chỉ: Số 79 Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, Đà Lạt, Lâm Đồng
Chảo 303
Tiệm 303 có mặt tiện cực bắt sáng vì dùng toàn tone màu “báo hiệu”: vàng chanh, đỏ cam, kể cả menu cũng được tiệm tạo nét bằng những màu sắc nổi bần bật này. Khuôn viên quán khá rộng rãi, chỗ để xe thênh thang, lại có người coi giữ nên khách rất ưng ý.
Toàn bộ nội thất của tiệm 303 đều được trang hoàng bằng đồ gỗ tự nhiên, trông cực sang chảnh. Ngay cả phần bánh mì chảo phục vụ cũng được lót bằng khay gỗ bắt mắt. Các topping tại tiệm đều được xắt, cắt theo giao diện tròn trịa nên rất dễ nhận diện. Nước sốt luôn nóng nực và nhuốm sắc đỏ vàng, trông cực kích thích, topping được fix đầy đủ. Thành phần nào cũng chuẩn vị mà giá cực “bèo”, chỉ trên dưới 40k.
- Địa chỉ: 303 Hai Bà Trưng, P.6, Đà Lạt, Lâm Đồng
Bánh mì chảo AQ
Tiệm AQ có phần logo được design theo hơi hướng chibi, trông cute xỉu và cực dễ nhớ. Quán là điểm hẹn của giới trẻ tại thành phố du lịch với lượng fan siêu đông, khiến đối thủ nào cũng ngất ngây.
Tiệm AQ có lượng nước sốt ít hơn những nơi khác, được phục vụ trong chảo inox nhỏ xinh xinh. Đặc biệt là ngoài các topping truyền thống còn có thêm món trứng muối trứ danh, ai nếm qua cũng sinh lòng “vương vấn”. AQ thường chỉ mở cửa 4-5h/ngày, từ 6-11 giờ trưa.
- Địa chỉ: Số 14 Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Với mùi thơm hấp dẫn và hương vị ấm sực, bánh mì chảo Đà Lạt là gợi ý “chuẩn đét” trong những ngày trở lạnh. Nếu có dịp ghé qua miền đất này, bạn đừng quên view qua những địa chỉ siêu hot hit kể trên nhé!
