Bánh mì nướng muối ớt Sài Gòn là món ăn dân dã nhưng lại hợp khẩu vị số đông, kể cả với những thực khách “sinh ra ở vạch đích”. Nguyên liệu chế biến không có gì đặc biệt nhưng sự cộng hưởng tuyệt vời giữa chúng đã tạo nên cực phẩm ai cũng muốn “kinh qua”.
1. TOP 9 quán bánh mì nướng muối ớt Sài Gòn ngon rẻ bậc nhất
Vốn là xứ sở ẩm thực nên Sài Thành là nơi hội tụ rất nhiều món ăn ngon, trong đó không thể không kể đến bánh mì nướng muối ớt. Và nếu bạn cũng “mê mẩn” món ăn siêu kích thích này thì đừng bỏ qua 9 gợi ý đáng giá dưới đây nhé!
1.1 Quán Cô Năm
Ai đã từng ghé qua quán Cô Năm đều tấm tắc khen về chất lượng món cực hiếm có của cửa tiệm này. Quán không cầu kỳ trong cách hoàn thiện món nhưng nhờ màu sắc và hương thơm tự nhiên nên siêu hấp dẫn, miêu tả lại thôi cũng thấy thòm thèm.
Hương vị món tại đây cũng đỉnh của đỉnh, thành phần nào cũng siêu dậy mùi, trong giòn có mềm, trong cay có cả mặn ngọt, đảm bảo đã nếm thử là u mê. Chẳng những vậy, tiệm còn bán ra với mức giá cực phải chăng, chỉ từ 20-25k/suất to oành, nhân xúc xích, ruốc, phô mai đầy ú ụ.
- Địa chỉ: 281 Đường 3/ 2, P. 10, Quận 10, Sài Gòn
1.2 Ớt đỏ Thành Công
Cửa tiệm sở hữu phần mặt tiền chẳng mấy khang trang, hoành tráng. Nổi bật nhất là chiếc xe bánh mì được đặt ngay trước cửa với decal vắn tắt: “Bánh mì nướng ớt đỏ”. Thế nhưng độ đắt khách của địa chỉ này là khỏi bàn. Bất kể bạn ghé tiệm vào thời điểm nào trong ngày thì cũng luôn nhìn thấy 5-10 người đang chờ phục vụ, không khi nào có dấu hiệu ngớt khách.
Quán có diện tích nhỏ hẹp nhưng khâu vệ sinh lại được đánh giá rất cao. Đồ dùng, khu nấu bếp lúc nào cũng gọn gàng, tinh tươm, khâu hoàn thiện món siêu sạch sẽ, nhìn đã có cảm tình. Đặc biệt phần topping tại quán vừa nhiều, vừa chất lượng, mùi vị rất thật chất và không nặng về gia vị. Bên cạnh những topping truyền thống như: ruốc, xúc xích, quán còn có thêm cá viên, nem nướng, chả lụa… Vậy nên dù khách có khẩu vị thế nào, tiệm cũng có thể hoàn thiện món hợp theo ý muốn.
- Địa chỉ: 52 Nguyễn Xuân Khoát, P. Tân Thành, Q. Tân Phú, Sài Gòn
➽➽➽ THAM KHẢO QUÁN: Bánh mì chảo Sài Gòn
1.3 Dì Năm
Tiệm Dì Năm là địa chỉ nổi như cồn ngay từ khi xuất hiện cách đây hơn 10 năm. Chất lượng món phải nói là cực đỉnh vì các nguyên liệu đều là “cây nhà lá vườn”, do quán tự làm ra nên cực vệ sinh. Không chỉ vậy, nhờ sở hữu công thức chế biến đặc sắc nên bánh mì muối ớt tại quán mang hương vị rất riêng, không lẫn vào đâu.
Đặc biệt, khi mua sản phẩm này, bạn còn được tặng kèm nước suối mà tổng chi phí chỉ khoảng 27k. Và ngoài món ăn nức tiếng kể trên, quán còn kinh doanh thêm nhiều món đắt khách khác như: gà nướng muối ớt, hủ tiếu, bánh canh…vv
- Địa chỉ: 242 Tân Hương, P. Tân Quý, Q. Tân Phú, Sài Gòn
1.4 Quán Tân Sơn Nhì
Mặc dù không có mặt bằng, quanh năm chỉ dựa vào chiếc xe đẩy để buôn bán nhưng quán này lại có sức hút cực đáng nể. Ai đã thử qua chắc chắn sẽ còn ghé quán thêm nhiều lần nữa để tìm lại hương vị món, cứ như bị “bỏ bùa”.
1 suất ăn tại đây siêu đầy đặn với topping đầy ngập mặt: bò viên, trứng cút, xúc xích nướng, lại thêm ít hành lá thơm “điếc mũi”. Vậy mà giá niêm yết chỉ 25k- vừa rẻ, vừa ngon, 1 người ăn là đảm bảo no căng.
- Địa chỉ: Hẻm 78 Tân Sơn Nhì, Tân Sơn Nhì, Tân Phú, Tp.HCM
1.5 Quán Him Lam
Đây là địa chỉ nhất định phải ghé nếu muốn chạm đến tinh hoa của bánh mì nướng muối ớt. Vào giờ cao điểm, quán đông khách đến nỗi không có chỗ chen chân. Thế mà chẳng ai cảm thấy khó chịu, vẫn kiên nhẫn chờ đợi vì muốn thưởng thức hương vị tuyệt hảo của món ăn. Và hãy hòa vào dòng người này mà xem, rồi bạn sẽ thấy sự chờ đợi của mình bõ công đến mức nào.
Món ăn được phục vụ tại Him Lam không quá đầy đặn nhưng topping đều là những nguyên liệu thượng hạng, ăn “phát” biết liền. Không chỉ vậy, quán còn có cách nướng bánh vô cùng đặc biệt, để 30′ vẫn giòn tan, đậm đà và siêu lôi cuốn. Đặc biệt ngoài phục vụ tại chỗ, Him Lam còn hỗ trợ ship xa với chi phí rẻ như cho. Với hình thức bán hàng này, món ăn được phục vụ siêu nhanh nên vẫn thơm ngon như ghé tận nơi dùng bữa.
- Địa chỉ: 1107 Dương Bạch Mai, P. 5, Quận 8, Sài Gòn
➤➤➤ LIỆU CÓ NÊN: Kinh doanh bánh mì nướng muối ớt
1.6 Tiệm Ruốc
Đây cũng là 1 trong những địa chỉ được người tiêu dùng dành nhiều lời khen về khâu hoàn thiện món. Thành phẩm có đủ màu sắc: xanh, đỏ, vàng, nâu, cam… trông cực đã mắt. Không chỉ vậy, phần muối ớt của tiệm cũng rất thơm, mang vị cay nhẹ chứ không gắt như những cửa hàng khác. Đặc biệt nhất phải kể đến thứ nước sốt thần thánh, sự hòa quyện của tương, phô mai và mayonnaise… ăn là nghiện.
Giá thành món tại tiệm Ruốc cũng rất vừa tầm, chỉ từ 12-17k/suất ăn no căng. Và bên cạnh món chính này, quán cũng phục vụ không ít các đồ uống thanh mát như trà vải, trà tắc, trà đào…vv
- Địa chỉ: 18/56, đường số 53, P.14, Q. Gò Vấp, TP. HCM
1.7 Cô Tám
Tầm 6-8 giờ sáng, nếu đi qua đường Lê Quang Sung kiểu gì bạn cũng thấy khách ghé tiệm cô Tám đông như trẩy hội. Người ngồi ăn tại chỗ cũng có mà mua về cũng nhiều không đếm xuể. Với độ đắt khách như vừa chia sẻ, hẳn chúng ta cũng có thể hình dung được chất lượng món tại đây.
Khi nhìn vào tạo hình món, bạn sẽ thấy chúng chẳng có gì đặc biệt. Màu sắc cũng không mấy nổi bật nhưng hương thơm lại rất dễ gây nhung nhớ. Và khi nếm thử sẽ đi hết từ ngạc nhiên này đến bất ngờ khác. Độ giòn của đế bánh là cực ấn tượng, đó là chưa kể đến phần ruốc gà dai dai, xúc xích ngon “bá cháy”.
- Địa chỉ: 56T Lê Quang Sung, P. 6, Q.6, Sài Gòn
1.8 Titi quán
Vốn chỉ là 1 quán hàng rong, bao năm qua vẫn tọa lạc trên con phố Điện Biên Phủ nhưng Titi quán lại sở hữu lượng khách quen cực đông đảo. Quán chỉ mở cửa từ 4h chiều đến 22h tối nhưng mỗi ngày vẫn có thể bán ra 500-700 suất bánh.
Điều đặc biệt nữa là giá món tại đây còn siêu hời, rẻ hơn bất kỳ đại diện nào khác có mặt trong danh sách này. Với mức chi phí chỉ 8-10k/suất. Thế nhưng, điều đó không có nghĩa là chất lượng món không đảm bảo mà hoàn toàn ngược lại. Mặc dù ổ bánh không to oành nhưng rất vệ sinh, đế bánh giòn rùm rụm, topping luôn tươi mới, nước sốt ít mà vẫn siêu chất. Vậy nên chẳng cần giới thiệu nhiều, khách vẫn nườm nượp kéo đến địa chỉ quốc dân này.
- Địa chỉ: 71 Điện Biên Phủ, P. 15, Q.Bình Thạnh, TP. HCM
1.9 Chị Hà
Bánh tráng trộn và bánh mì muối ớt là 2 món ăn làm nên tên tuổi của địa chỉ này. Theo nhận xét của phần đa thực khách, món bánh mì nướng muối ớt tại đây có hương vị rất khác lạ, lôi cuốn và không thể tìm thấy ở quán ăn nào khác. Chính vì vậy, quán cực đông khách, bất chấp việc bỏ qua khâu truyền thông, quảng cáo.
Không chỉ ghi điểm bởi chất lượng món, khâu support của quán Chị Hà cũng giành điểm 10 tròn trĩnh. Siêu nhiệt tình và phản ứng cực nhanh, không để khách phải đợi lâu. Ngoài ra đồ dùng, bát đũa cũng rất sạch sẽ, vệ sinh, nhìn qua đã “ưng cái bụng”.
- Địa chỉ: 297/21C Phan Huy Ích, Quận Gò Vấp, Sài Gòn
Bánh mì nướng muối ớt Sài Gòn có rất nhiều gợi ý “sáng giá” để bạn tham khảo mỗi khi có nhu cầu thưởng thức. Vậy bạn đã từng ghé qua một trong những quán siêu đắt khách kể trên?
