Bánh mì que Sài Gòn có tới 3 phiên bản, đó là chuẩn gốc bản địa và chuẩn gốc Hải Phòng, Đà Nẵng. Nếu muốn biết đâu là lựa chọn “vừa zin” với khẩu vị của mình thì bạn hãy ghé qua 11+ quán ăn dưới đây.
1. 11+ quán bán bánh mì que Sài Gòn ngon, nổi tiếng nhất
Sài Gòn food
Nhắc đến bánh mì que, phần đa thực khách tại Sài Thành sẽ nghĩ ngay đến 1 địa chỉ siêu “đình đám”, đó là Sài Gòn Food. Đây là thương hiệu mới xuất hiện chưa đầy 5 năm nhưng phát triển cực mạnh. Có rất nhiều chi nhánh ở Tây Nam Bộ, Đông Nam Bộ. Trong đó, trụ sở chính đặt tại Hiệp Bình Phước là nơi “ăn nên làm ra” nhất.
Bánh mì que của thương hiệu có hình thức giống bánh mì que Đà Nẵng vì có size lớn, dạng bản dài. Trong đó cho rất nhiều topping hấp dẫn: chả cá, trứng ốp la, thịt bò, gà, thịt sườn sụn… gì cũng có. Đồ ăn được bán trên xe chuyên dụng, trang trí tone đỏ siêu bắt mắt. Mỗi topping, nguyên liệu đều được cho vào các khay inox, trông rất vệ sinh. Chất lượng món cực đảm bảo, lúc nào cũng nóng giòn, thơm phức. Đặc biệt là khâu phục vụ siêu nhanh, khách chỉ cần đợi 1-2 phút là món ngon đã dâng tới miệng.
- Địa chỉ: SN 34 đường Hiệp Bình, KP6, P. Hiệp Bình Phước, Tp Thủ Đức, Tp HCM
Tiệm BMQ
Bánh mì que tại BMQ đảm bảo bạn ăn 1 lần là sẽ “ghi lòng tạc dạ”. Bánh được cho vào túi giấy màu vàng tươi trông rất đẹp mắt. Vỏ bánh mỏng, nhân đầy “ú ụ”, đặc biệt phần pate nhà làm siêu bùi ngậy. Chỉ cần nếm thử là nhắm mắt cũng có thể nhận ra ngay thương hiệu này.
100% nguyên liệu làm nên món đều được tuyển lựa rất cẩn thận và toàn là hàng thượng hạng. Khâu chế biến rất kỳ công, tỉ mỉ và chuẩn công thức Pháp. Phục vụ không chỉ nhanh mà còn cực chu đáo, ship hàng tận nơi trong bán kính 10km với chi phí rẻ bèo. Ngoài ra, giá thành món còn rất phải chăng và nếu mua theo combo từ 3 chiếc, bạn sẽ nhận được mức chiết khấu từ 10-30%.
- Địa chỉ: Số 3/2 đường Thành Thái, phường 14, quận 10, Tp HCM
Hoàng Yến
Gia tài của quán chỉ là 1 chiếc xe bánh mì que được đặt ngay trước hiên nhà. Trong đó tích hợp các đồ dùng, nguyên liệu cần cho việc hoàn thiện món. Đơn giản là vậy nhưng độ đắt khách của địa chỉ này là khỏi bàn. Nếu ghé vào buổi sáng hoặc khi trời chuyển tối sẽ không có chỗ len chân.
Topping không cho quá nhiều nhưng toàn hàng chất lượng. Pate ở đây có hương vị “phê lòi”, ăn 1 lần là nhớ mãi. Các topping đều thơm ngon, chế biến đầu ngày nên cực tươi, hợp vệ sinh. Đặc biệt, các loại rau ghém, dưa muối cũng đạt điểm 10. Vì vừa ngon tụt lưỡi, vừa chuẩn sạch, an toàn.
- Địa chỉ: Số 654/1 Phạm Văn Chí, P.8, quận 6, Tp HCM
➤ ➤ ➤ CLICK XEM: Cách làm bánh mì que Hải Phòng
Kila Food
Quán có giao diện trông rất vintage với tone màu xanh ghi đậm chất cổ điển. Font chữ sử dụng cũng mang hơi hướng thời xưa, trông vừa chân phương, vừa dễ đọc. Bàn ghế setup cũng không nhiều, không gian phục vụ trang trí đơn giản.
Món bánh mì que tại Kila Food được treo giá “rẻ bèo”, chỉ 10k/ổ full topping, hương vị rất ổn. Ngoài bánh mì que, quán còn kinh doanh thập cẩm các món ăn vặt khác như: xúc xích, bánh tráng trộn, bánh tráng nướng, bánh khọt, khoai tây chiên… Dù phục vụ tại quán hay ship tận nhà thì món ăn đều rất đảm bảo giòn tan nên rất dễ lấy lòng KH.
- Địa chỉ: Số 243B đường Nguyễn Thượng Hiền, phường 6, Q. Bình Thạnh, Tp HCM
Quán số 3
Quán ăn này được phát triển bởi thương hiệu Lâm Vũ Food. Với hàng trăm chi nhánh lớn nhỏ phủ khắp khu vực Nam Trung Bộ và Nam Bộ. Tại Sài Gòn, quán số 3 là địa chỉ đắt khách nhất với lượng người ủng hộ siêu đông. Đặc biệt là học sinh, sinh viên vì quán tọa lạc ngay gần trường học.
Ngoài món bánh mì, quán còn bonus thêm nhiều món khác với topping độc lạ như: thịt xông khói, bò khô, tôm, chả cá. Giá thành món giao động từ 13-18k, tùy từng món. Khi mua vào dịp cuối tuần, bạn sẽ được tặng kèm đồ uống thanh mát.
- Địa chỉ: Số 69/3 đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.21, Q.Bình Thạnh, Tp HCM
Tiệm HÔM
HÔM có 2 “cần câu cơm” là: bánh mì que Hải Phòng và bánh mì que Sài gòn. Trong đó, món nào cũng được ca ngợi lên mây vì chuẩn đét từ tạo hình cho tới hương vị. Pate của tiệm rất béo mịn, mềm thơm. Chà bông gà và heo sợi siêu nhỏ, vị đậm đà và mùi thơm phức. Topping nào cũng xịn sò, ăn đến đâu ngấm đến đấy.
Phần nước sốt có hương vị cực đặc trưng, rất khó để tìm thấy ở địa chỉ nào khác. Giá món tại HÔM không đắt cũng chẳng rẻ, nếu mua theo combo sẽ được giảm 20%.
- Địa chỉ: Số 553 đường Huỳnh Tấn Phát, phường Phú Thuận, Q.7, Tp HCM
Bánh mì que 26
Tất cả các thành phần khác đều không quá đặc biệt nhưng riêng pate tại tiệm 26 thì cực khác biệt. Vậy nên, nguyên liệu này giữ vai trò “gánh team”, làm nên độ đắt khách hiếm có của quán
Không chỉ kinh doanh mỗi bánh mì que, cửa tiệm còn được biết đến với những ly trà sữa cực ngon. Sushi tại quán cũng siêu ấn tượng, Phần nước chấm pha chuẩn kiểu Nhật nên thành phẩm bao xuất chúng. Đặc biệt chủ tiệm rất nhiệt tình, vui vẻ và chiều khách hết lòng.
- Địa chỉ: Số 26 Nguyễn Chế Nghĩa, phường 13, quận 8, Tp HCM
➥➥➥ NÊN XEM: 1 cái bánh mì que bao nhiêu calo
Quán 80
Hiếm có cửa tiệm nào chịu khó tìm tòi để đa dạng thực đơn các món như quán 80. Tại đây bạn có thể bắt gặp hàng chục loại bán khác nhau, nhân ngọt mặn đủ cả. Trong đó bánh mì pate chà bông và pate gà nướng chiếm giữ vị trí “host”. Quy trình hoàn thiện món được show rõ, nhân viên đeo tấm che miệng và bao tay. Thành phẩm được cho vào bao giấy nên trông rất vệ sinh, chuyên nghiệp. Hương vị bánh thì cực giòn thơm, nếu thả sức có thể đánh chén 3-4 chiếc 1 lần cũng không thấy ngán.
Nhìn chung, giá 1 ổ bánh tại đây dao động từ 10-15k. Nếu mua từ 10 chiếc trở lên, giá chỉ còn 8-12k nên sẽ lợi hơn nếu bạn gom thành đơn lớn rồi book qua các app giao hàng.
- Địa chỉ: Số 80 đường Phan Văn Trị, P.2, Q.5, Tp HCM
Big – Bell
Cửa tiệm này nằm trong 1 ngõ nhỏ cực yên tĩnh trên đường Sư Vạn Hạnh. Nhưng vẫn rất dễ tìm vì giao diện quán siêu nổi, biển hiệu ghi chữ sắc nét nên nhìn qua là thấy ngay. Thành phẩm có mùi thơm sực nức, pate thơm lừng, bơ béo ngậy. Vỏ giòn như bánh đa, đang đói mà cắn miếng thì kể chi cho hết.
Đặc biệt, quán còn nổi danh với món cafe siêu đậm vị và thuần chất. Dân sành sỏi chỉ cần nếm thử là nhận ra ngay độ thứ thiệt của đồ uống này. Trà tắc tại tiệm cũng được KH lăng xê nhiệt tình vì 1 ly to oành, thơm ngon đến giọt cuối cùng mà chỉ có giá 12k.
- Địa chỉ: Số 421/35 đường Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10, Tp. HCM
Chipchip Food
Chipchip Food là thương hiệu “nổi như cồn” tại khu vực phía Nam. Với 8 chi nhánh lớn nhỏ rải từ Tp HCM tới Đồng Nai, Bình Dương, Ninh Thuận… Trong đó, doanh số tại chi nhánh Đỗ Nhuận luôn chiếm vị trí “ngôi vương” với hơn 600 suất/ngày.
Bánh được cho vào túi giấy màu vàng tươi và xanh lá có in hình bông lúa mì, trông rất sang xịn mịn. Thành phẩm có hương vị cực ổn, không chỉ vỏ bánh mà toàn bộ phần nhân đều nóng sốt, dậy mùi. Đặc biệt cửa tiệm bonus chà bông gà nên chất lượng đỉnh hơn hẳn nhiều quán xá khác.
- Địa chỉ: Số 30/114 phố Đỗ Nhuận. P. Sơn Kỳ, Q. Tân Phú, Tp HCM
Bánh mì que Sài Gòn chưa dùng còn có đôi chút nghi hoặc nhưng nếu đã thẩm qua thì ai cũng trung thành với lựa chọn này. Nếu có nhã hứng thì hãy tham khảo những địa chỉ Quang Huy vừa chia sẻ để tìm ra quán ruột của mình nhé!