Nếu ghé Quảng Nam mà chưa một lần nào thử cơm gà Phú Yên thì quả là sai sót vô cùng lớn. Đây là một trong những món ăn được thực khách đánh giá là mỹ vị nhân gian.
Không ít người đã phải xao xuyến ngay từ lần đầu thưởng thức. Hãy cùng chúng tôi điểm qua 13 quán cơm vừa NGON vừa RẺ nhất định phải ghé đến dùng thử.
1. Danh sách 13 quán cơm gà Phú Yên nổi danh xứ Nẫu
Cơm gà Xứ Nẫu từ lâu đã trở thành “đặc sản” được nhiều tín đồ ẩm thực mê mệt. Món ăn mang hương vị độc đáo của miền Trung, không nơi nào có thể bắt chước được.
Nếu khám phá hết vùng đất Phú Yên, thực khách sẽ gặp không ít những quán bán cơm gà. Tuy nhiên, để tìm được 1 quán chuẩn vị 100% không phải là điều dễ dàng.
1.1 Cơm gà sườn – Lê Lợi
Khi đã đặt chân đến Phú Yên thì phải thử qua cơm gà sườn Lê Lợi. Quán bắt đầu mở bán từ lúc 6h, thế nên những ai đi làm sớm hoặc tập thể dục sáng có thể ghé đây thưởng thức.
Chỉ với 15.000 đồng là đã có ngay đĩa cơm gà/ sườn có đủ sắc – hương – vị. Khi ăn vào miếng đầu tiên bạn sẽ bị hớp hồn bởi độ ngon khó tả của đĩa cơm gà.
Bởi quán này sử dụng gà “ chạy bộ” nên khi ăn vào thực khách sẽ cảm nhận được các thớ thịt dai dai nhưng vẫn mềm. .
- Địa chỉ: 379 Lê Lợi – Tuy Hòa – Phú Yên
- Giá tham khảo: 15K – 25K
1.2 Điểm tâm sáng
Quán ăn nằm trên vỉa hè đường Ngô Gia Tự nên rất dễ tìm. Thực khách cứ men theo con đường này thấy quán nào thật đông đúc thì chính là “Điểm tâm sáng” chứ không ai khác.
Địa chỉ này thu hút khá nhiều HS – SV và người dân nơi đây đến thưởng thức. Bởi không chỉ giá cả rẻ, mà chất lượng món ăn cũng được đảm bảo.
Tuy nhiên quán chỉ phục vụ từ 6:00 – 9h30, nên để ăn suất cơm ở đây bạn phải đến từ sớm, nếu không phải về tay trắng đấy.
- Địa chỉ: Số 8 Cao Thắng – Tuy Hòa – Phú Yên
- Giá tham khảo: 20.000đ
✖✖✖ XEM THÊM CÁC QUÁN: 13+ Tiệm cơm gà Quảng Nam: Thơm, Ngon tuyệt đỉnh
1.3 Tiệm cơm Hiền
Quán ăn nằm ở vị trí khá đắc địa trên đường Nguyễn Trãi. Phía trước chủ quán có đặt 1 bếp nướng thịt siêu to, vừa tạo hương thơm hút khách vừa phục vụ thịt nướng nóng hổi.
Chính lý do trên mà quán Hiền lúc nào cũng xảy ra tình trạng chật kín khách. Thịt được nướng vàng óng, cháy cạnh ăn rất giòn, bên trong thì mềm tan.
Menu của quán rất phong phú, ngoài cơm sườn còn có cơm gà xé, má đùi, đùi gà, gà chặt. Bên cạnh đó quán còn phục vụ miễn phí đồ chua và kim chi ăn kèm nên không hề bị ngấy.
- Địa chỉ: Số nhà 56 đường Nguyễn Trãi – TH – Phú Yên
- Giá tham khảo: 15k -40k đ/ suất
1.4 Dương Bách Phát
Là một quán ăn nổi lên nhờ thực lực, Dương Bách Phát gây thương nhớ thực khách với món cơm gà xối mỡ trứ danh. Thịt gà quay được quán chế biến có màu vàng óng ánh. Đặc biệt hơn, khách sẽ không hề cảm thấy bị ớn dầu mỡ.
Quán ăn cũng khá chú trọng đến phần trang trí, đĩa cơm bưng lên có đủ sắc xanh – đỏ – vàng rất cuốn hút. Phần cơm được nén trong chén sau đó trang trí ở giữa, xung quanh xp gà chặt miếng.
Phần cơm có màu vàng tươi, gà chặt miếng sẽ được xếp xung quanh. Cuối cùng, chủ quán điểm xuyến cà chua, dưa leo, cải ngâm trong rất cuốn hút.
- Địa chỉ: số nhà 108 đoạn Lê Thánh Tôn – Tuy Hòa – Phú Yên
- Giá tham khảo: 30.000đ
✖✖✖ KHÁM PHÁ THÊM VỀ: Tủ cơm công nghiệp 30kg
1.5 Thảo My
Một trong những địa điểm hay lui tới của dân văn phòng không thể không kể đến cơm gà Thảo My. Bên cạnh đó, dụng cụ chứa muỗng đũa cũng đan bằng tre nứa tạo sự mới lạ.
Ngoài phục vụ cơm gà, quán còn có thêm cơm sườn thơm ngon, vừa miệng cho những ai muốn làm mới vị giác. Nếu bạn là tín đồ ăn vặt, vào chiều tối đừng quên ghé quán để thưởng thức món chè và chuối nướng chỉ với 5k mà ngon quên luôn lối về.
- Địa chỉ: Số nhà 31 Ngô Gia Tự – TH – Phú Yên
- Giá tham khảo: 10.000-25.000đ
1.6 A. Tuấn
Tiệm cơm A. Tuấn không chỉ được người dân địa phương yêu thích mà ngay cả những khách du lịch cũng đánh giá cao chất lượng món.
Tại đây, chủ quán sử dụng toàn bộ nguyên liệu là thịt gà ta được nuôi thả vườn. Trọng lượng mỗi con khoảng 1.8 kg nên khi ăn vào thực khách sẽ cảm nhận được độ chắc nịch, và ngọt trong từng thớ thịt.
Khi ăn thực khách làm 1 chén nước chấm muối tiêu sau đó nặn thêm quất vào, chậm cùng với gà thì “ngon tuyệt cú mèo”
Tuy nhiên, quán chỉ mở bán đến 9h sáng và hết đồ ăn khá nhanh. Bởi vì lượng khách đến quán lớn nên muốn ăn bạn phải đến xếp hàng thật sớm nhé!
- Địa chỉ: Số nhà 226 Nguyễn Tất Thành – TH – Phú Yên
- Giá tham khảo: 15.000-30.000đ/ suất
1.7 Bảo Châu
Mặc dù quán lúc nào cũng xảy ra tình trạng nườm nượp khách, nhưng cả chủ quán lẫn nhân viên đều niềm nở, tận tình. Nhân viên luôn nở nụ cười tươi mỗi khi khách đến quán, nhanh nhẹn phục vụ chén đũa khăn giấy một cách chu đáo.
Hơn thế nữa, thực khách cũng không cần phải đợi quá lâu, chỉ từ 3-5’ là đồ ăn sẽ được đem đến tận nơi. Thức ăn được bưng lên sẽ được tặng kèm chén súp nóng hổi và ly trà mát lạnh.
Nhờ sự tinh tế này mà Bảo Châu đã chiếm được “trái tim” của những người mê ẩm thực.
- Địa chỉ: số 5 Ngô Quyền- Tuy Hòa – Phú Yên
- Giá tham khảo: 30.000-35.000đ
1.8 Cô Thủy
Muốn ăn cơm nhà nhưng không có thời gian để nấu thì tuyệt đối không thể bỏ qua tiệm cơm cô Thủy. Là quán cơm có thâm niên lâu đời, cơm ở đây được nấu với công thức bí truyền.
Thế nên, vị cơm của quán luôn rất đặc biệt mà không nơi nào có thể học theo.
Cô Thủy ướp gà bằng mật ong và các gia vị đặc trưng. Khi nướng lên có mùi thơm thoang thoảng, cắn vào 1 tiếng sẽ thấy vị ngọt ứa ra nơi đầu lưỡi.
Các món khác như sườn cọng, sườn miếng cung được ướp rất vừa miệng. Đặc biệt chủ quán còn tặng kèm chén nước súp xương hầm.
Phần nước dùng ngọt thanh, ăn kèm với cơm không hề cảm thấy bị ngán. Ngoài ra, nếu cảm thấy phần thịt gà chưa đủ, bạn có thể gọi riêng phần đùi chủ quán đều sẽ phục vụ.
- Địa chỉ: Số 42 Duy Tân – Tuy Hòa – Phú Yên
- Giá tham khảo: 15.000-35.000đ
☛☛☛ ĐỪNG BỎ QUA: Cách nấu cơm gà cực ngon
1.9 Thiên Hương
Đi dọc theo đường Lê Thánh Tôn bạn sẽ bắt gặp một quán cơm lúc nào cũng đông nghịt khách. Quán này không chỉ ngon mà còn rất nổi tiếng, khiến những khách du lịch gần xa cũng phải tò mò mà ghé thăm.
Và địa chỉ chúng tôi đang nhắc tới chính là cơm gà Thiên Hương.
Nhìn từ bên ngoài, quán mang phong cách của một nhà hàng thực thụ. Chủ quán chọn gam màu xanh làm chủ đạo gợi sự tươi mới, mát mẻ
. Tuy nhiên giá cả ở đây khá mắc khoảng 100.000 đ/suất cơm nên hầu hết sẽ không hợp túi tiền với người dân địa phương.
- Địa chỉ: Số nhà 211 Lê Thánh Tôn -TH – PY
- Giá tham khảo: 35.000-165.000đ
1.10 Tuyết Nhung
Nếu thực đơn hôm nay của bạn nếu vẫn còn thiếu một món cơm gà thì tấp vào Tuyết Nhung ngay nhé. Quán mở bán từ sáng sớm cho đến tối muộn, nhưng đi vào khung giờ nào bạn cũng sẽ thấy quán tấp nập khách đến ăn.
Phần cơm ở đây được nấu vừa chín tới, vàng ươm, thơm lừng, hạt cơm to tròn, không bị tươi hay khô quá. Điểm nhấn của quán là phần nước chấm đậm đà, có vị hơi cay nhẹ ăn kèm với phần gà phải nói hết nước chấm.
Được biết, bí quyết giúp cô có thể xoay sở bán mấy trăm suất cơm mỗi ngày là nhờ tủ nấu cơm công nghiệp. Thiết bị này giúp cơm khi nấu ra dẻo, mềm thơm, không bị khê. Ngoài ra, còn giúp một số thực phẩm khác như rau, củ, gà,… vô cùng tiện lợi.
- Địa chỉ: Số nhà 189 Lê Thánh Tôn – TH -, PY
- Giá tham khảo: 30:000đ
1.11 Cô Nhâm
Chỉ với số tiền 20.000đ bạn đã có thể ăn 1 dĩa cơm với phần topping đi kèm siêu chất lượng. Bên cạnh đó, còn có rau ăn kèm để giúp cân bằng lại vị đảm bảo được độ dinh dưỡng.
Nếu thực khách nào vẫn chưa no bụng, có thể xin cô Nhâm 1 phần cơm thêm. Cô sẽ vui vẻ nhiệt tình tặng miễn phí mà không lấy tiền.
- Địa chỉ: Hùng Vương – P9 – Tuy Hòa – Phú Yên
- Giá tham khảo: 15.000- 20.000đ
1.12 Phương quán
Quán ăn nằm trong con hẻm trên đường Trần Quý Cáp,khá rộng nên không mất công tìm. Ở đây chỉ bán cơm gà vào buổi sáng, tầm 3-4 tiếng là hết sạch mọi đồ ăn.
Những ai dậy muộn thì khó mà ăn được vị cơm gà ngon nức lòng của bà chủ.
Chỗ ngồi khá rộng nhưng lại “lộ thiên”, 1 số khu có bạt che, tận dụng hiên nhà hàng xóm. Tuy nhiên, không khí vào buổi sáng lại khá mát, rất thích hợp để thưởng thức cơm gà nóng hổi. Canh ăn kèm còn thêm quả trứng chần lòng đào (nếu được yêu cầu).
- Địa chỉ: Đ. Trần Quý Cáp, P. 3, TP Tuy Hòa
- Giá bán: 25K
- Giờ mở quán: 5.30am – 10am
1.13 Cơm gà Tuấn
Dĩa cơm gà không được bài trí quá cầu kỳ nhưng lại gây ấn tượng sâu sắc. Gà ta thịt mềm nhưng chắc.
Phần nước chấm ăn kèm pha cay cay, ngọt ngọt, chấm gà là muốn ăn mãi không dừng. Quán này nhận được rất nhiều lời khen của người bản địa.
Tuy mở bán đã lâu nhưng giá lại chẳng tăng cao là mấy. Khách muốn ăn suất 15K vẫn được phục vụ đầy đủ topping theo đúng tiêu chuẩn.
- Địa chỉ: Số 226 Đ. Nguyễn Tất Thành, P. 8, TP Tuy Hòa
- Giá bán: 20K
- Giờ mở quán: 5.30am – 9am
Trên đây là danh sách 13 quán cơm gà Phú Yên được thực khách lui tới nhiều nhất. Hãy note lại địa chỉ để khi nào đến Quảng Nam thì ghé quán thưởng thức nhé.
