Vẫn sử dụng nguyên liệu truyền thống nhưng cơm tấm Hải Phòng lại tạo sự nổi bật bởi mùi vị có 1-0-2. Dù khẩu vị của bạn khó chiều đến mức nào, việc tìm ra “chân ái” ẩm thực cũng không phải là chuyện khó.
1. 12 quán cơm tấm Hải Phòng thơm ngon, nức tiếng nhất miền Bắc
Đừng nói rằng bạn là người “sành ăn” cơm tấm Hải Phòng nếu chưa từng ghé qua những địa chỉ dưới đây:
1.1 Mạnh Huyền
Cơm tấm Mạnh Huyền là một cơ sở nức tiếng tại Hải Phòng với số fan trung thành nhiều vô kể. Quán tuy không quá hoành tráng nhưng lại rất gọn gàng, vệ sinh và trang trí cực ấn tượng.
Nhìn qua là thấy gu thẩm mỹ nổi trội của ông chủ nơi đây. Ngoài món cơm tấm đã đi vào huyền thoại, Mạnh Huyền còn được biết đến với 2 món cháy hàng khác là cơm rang và nem lụi.
Ngoài những điểm đặc biệt về chất lượng món, quán ăn này còn hút khách bởi nhiều chương trình kích cầu hấp dẫn. Đáng chú ý nhất phải kể đến việc giảm giá áp dụng với những khách hàng đi theo nhóm.
Chính vì thế, người ra vào quán lúc nào cũng đông nghẹt. Chủ và nhân viên làm việc hết công suất, chẳng lúc nào ngơi tay.
- Địa chỉ: 23 Lê Lợi, Q.Ngô Quyền, Hải Phòng
1.2 Hưng Phú
Các quán ăn khác thường chỉ đông khách vào giờ cao điểm nhưng với cơm tấm Hưng Phú lại luôn nườm nượp người qua lại mọi khung giờ.
Khách tại đây đủ mọi thành phần, từ gia đình, các cặp đôi, hội nhóm cho tới sinh viên, người đi làm… Cơm tấm siêu ngon, thức ăn luôn được phục vụ nóng hổi với thực đơn siêu nhiều món.
Đặc biệt, dù bạn có dùng thêm topping thì cũng không phát sinh phí thanh toán.
Bên cạnh những điểm cộng về chất lượng, Hưng Phú còn tạo dấu ấn bởi hàng quán cực rộng rãi, hoàn thiện bảng hiệu bằng tông màu xanh lá siêu nổi bật.
Tiệm có 3 món trứ danh: cơm tấm cá kho tộ, cơm tấm sườn nướng và cơm tấm gà sốt. Hãy trải nghiệm lần lượt và cho chúng tôi biết review của bạn nhé!
- Địa chỉ: Số 165 đường Kênh Dương, Q.Lê Chân, Hải Phòng
➤➤➤ XEM THÊM: 15+ Tiệm cơm tấm Quận 1: Thơm, Ngon, Tuyệt đỉnh
1.3 Cơm tấm Sườn
Nếu muốn thưởng thức món cơm tấm sườn nướng chuẩn vị Sài Thành thì không đâu bằng địa chỉ 24 Lương Khánh Thiện.
Tuy là quán ăn đường phố, bày bán ngay trên vỉa hè với bàn ghế đơn sơ nhưng địa chỉ này được đánh giá rất cao về hương vị.
Sườn vừa thơm mềm, vừa cực tươi ngon, mùi gia vị thơm nức, mặt ngoài giòn rụm, ăn siêu ngon. Rau thơm nhà trồng nên rất vệ sinh, gọi thả ga, bao nhiêu cũng có.
Mê nhất là phần nước chấm cay cay, mằn mặn, lại phảng phất chút ngọt dịu, rưới cùng cơm thì “bao nghiền”.
Không chỉ có vậy, quán còn show giá cực phải chăng, phục vụ cực nhanh, chủ và nhân viên đều nhiệt tình. Ngoài bán hàng tại chỗ, quán còn ship hàng tận nơi với chi phí chỉ 5-10k trong nội thành.
- Địa chỉ: Số 24 Lương Khánh Thiện, Q.Ngô Quyền, Hải Phòng
1.4 Bụi 89
Với không gian thiết kế theo phong cách giản, ít ai nghĩ rằng chất lượng món tại Bụi 89 lại đang nể đến vậy. Món sườn nướng tại đây được thực khách hết mực khen ngợi.
Bởi không chỉ dày dặn, tươi roi rói mà còn mang hương vị vô cùng khác biệt, không lẫn vào đâu.
Đặc biệt, việc sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp bằng gas để làm chín nguyên liệu còn giúp cho cơm vừa tơi xốp, vừa có độ dẻo vừa phải, ăn 1 lại muốn ăn 2.
Chẳng những thế, quán còn tặng free nhiều đồ uống thanh mát sau khi khách ăn cơm. Theo đó, bạn có thể lựa sữa đậu nành, trà chanh, trà đào, sữa ngô… tùy khẩu vị cá nhân.
- Địa chỉ: Số 38 Nguyễn Bình – Tp.Hải Phòng
✔✔✔ XEM NGAY: 25+ Quán cơm chay: Cực ngon, Nhiều món, Phục vụ nhanh
1.5 Cơm tấm Sài Gòn
Nằm ngay mặt tiền phố Hàng Kênh, đây là địa chỉ không nên bỏ qua dành cho những tín đồ mê cơm tấm. Quán ăn có góc view siêu “chill” với decor cực thoáng mát, trang trí đơn sơ nhưng giàu sức hút.
Chính vì vậy, đây là nơi lui tới của rất nhiều người trẻ tại thành phố ‘đậm chất chơi” này.
1 suất ăn tại đây không quá đầy đặn nhưng lại cực chất lượng, luôn nóng bỏng tay khi phục vụ, được bày biện siêu bắt mắt.
Bên cạnh món thịt nướng đã làm nên tên tuổi còn có thêm dưa ghém, trứng rán, chút hành phi nức mũi.
Với sự góp mặt của nhiều topping hảo hạng, cộng thêm phần cơm tấm siêu ngon, đảm bảo nếu đã từng nếm qua, bạn sẽ còn quay lại lần nữa.
- Địa chỉ: Số 224 Hàng Kênh , quận Lê Chân, Tp Hải Phòng
1.6 Ngọc Phú
Dù chẳng mạnh về mặt truyền thông nhưng Ngọc Phú vẫn trở thành hiện tượng trong giới ẩm thực Hải Phòng. Địa chỉ này không chỉ ghi điểm bởi phong cách phục vụ siêu chuyên nghiệp, bàn ghế sang chảnh, trang trí thời thượng mà còn sở hữu những món ăn ngon “thụt lưỡi”.
Điển hình nhất phải kể đến cơm tấm gà và cơm tấm cá basa với mức chi phí cực phải chăng, chỉ trên dưới 30K.
Đặc biệt, quán còn mở ship tận nhà, có thể đặt món thông qua các app đặt đồ ăn để mua nếu không tiện ghé quán.
- Địa chỉ: Số 23 đường Kỳ Đồng, P.Quang Trung, Q.Hồng Bàng, Hải Phòng
1.7 Khánh An
Đây là địa chỉ duy nhất trong danh sách này có tới 2 chi nhánh tại Hải Phòng. Quán được decor bằng 2 gam màu chủ đạo là nâu trầm và vàng tươi, trông vừa hút mắt lại vừa dễ gây cảm giác đói.
Các món ăn tại Khánh An đều được bài trí trên hệ bát đũa siêu đẹp mắt, nhìn là thấy sang trọng, đẳng cấp.
Phần topping không nhiều nhưng “chất” đừng hỏi, tươi, mềm và ngon “bá cháy”. Dù gọi sườn nướng, đùi gà hay cá kho tộ.
Đặc biệt, không gian bên trong quán sơn phủ tông bơ kem phối gạch đỏ, nhỏ nhưng thoáng và trông cực ấm cúng. Đặc biệt phù hợp khi đi ăn cùng gia đình hay các tập thể 5-7 người.
- Địa chỉ: CS2: Số 23B Minh Khai, Q.Hồng Bàng, Hải Phòng
➤➤➤ XEM THÊM CÁC LOẠI: Tủ hấp cơm công nghiệp giá rẻ
1.8 Tiệm Hoàng Dung
Đã ghé qua Hoàng Dung thưởng thức cơm tấm thì sẽ chẳng còn hứng thú với quán ăn nào khác. Địa chỉ này gây ấn tượng mạnh bởi cách bố trí hàng quán siêu gọn gàng, bắt kịp thị hiếu.
Khách ghé qua là có sẵn trà lài thơm phức, đồ ăn kèm ngập bàn và chỉ sau chưa đầy 5′, món ăn đã được bày ra. Phần cơm của quán nhỏ xinh xinh nhưng topping thì nhiều vô đối.
Tất cả các món như sườn, bì, chả, trứng chiên… đều đạt điểm 10 chất lượng, ngon “quên lối về”.
Đặc biệt, quán còn thường xuyên mở ra các chương trình sale vào mỗi dịp cuối tuần, đặc biệt là khi đi theo nhóm. Vậy nên, vào mỗi thứ 7, chủ nhật, khách luôn ra vào tấp nập.
- Địa chỉ: Số 23, P.Lê Lợi, Q.Ngô Quyền, Hải Phòng
1.9 Tú Mập
10 thực khách ghé Tú Mập thì cả 10 người đều để lại feedback 5 sao bởi từ không gian, cách phục vụ, chất lượng món… tại đây đều hết chỗ chê.
Quán phục vụ full ngày nên bạn có thể ghé qua vào bất kỳ thời điểm nào, từ 8h sáng đến 10h đêm.
Nguyên liệu đều là hàng tuyển, mua từ sáng sớm, dùng trong ngày nên có độ tươi ngon khỏi bàn. Ông chủ lại sở hữu công thức tẩm ướp siêu đặc biệt, học được từ những năm tháng vào Nam lập nghiệp.
Vậy nên, mùi vị thành phẩm “cực nét”, ăn là nhận ra ngay. Chẳng thế mà nhiều người chẳng ngại đường xa, vượt cả vài chục cây số để đến với địa chỉ này cho thỏa cơn thèm cơm.
- Địa chỉ: Số 42 đường Bạch Đằng, Q.Hồng Bàng, Tp Hải Phòng
1.10 Lộc Thành
Tiệm Lộc Thành tạo ấn tượng bởi bảng biển mang tên thương hiệu màu trắng, siêu nổi bật trên lớp nền màu đỏ cam. Không gian bên trong trang trí sắc đỏ ngả hồng, lại thêm đèn nháy màu tím nên trông vô cùng ấn tượng. Khách ghé qua một lần là nhớ mãi.
Thực đơn của quán khá phong phú, full các món cơm tấm hot hit nhất hiện nay với độ thơm ngon thuộc top đầu TP. Đặc biệt là không fix cố định qua thời gian mà luân chuyển, thay đổi theo ngày, luôn có thông báo đi kèm.
- Địa chỉ: Số 8 đường Phan Bội Châu, Q. Hồng Bàng, Tp Hải Phòng
1.11 Cơm Đĩa Việt
Nhìn vào đĩa cơm được phục vụ bởi thương hiệu này, bạn sẽ bị “hớp hồn” ngay lập tức. Một khoanh cơm trắng vuông vắn được đặt chính giữa, ngay sát là dải sườn nướng nguyên chiếc.
Phía đối diện là vài lát dưa chuột tươi xanh tạo hình cánh hoa cùng cà rốt. Và tất nhiên sẽ có chén nước mắm ớt để gia tăng độ đậm đà, nhìn thôi đã muốn “chén”.
Cắn thử một miếng sườn, bạn sẽ thấy độ giòn tan siêu đỉnh của chúng, hương thơm phả ra tới tấp, thơm sực từ miệng lên mũi. Ăn kèm chút cơm, lát dưa chuột và rau ghém, đảm bảo ngon “chạm nóc”.
- Địa chỉ: 348 Lô 22 đường Lê Hồng Phong, P.Đông Khê, Q.Ngô Quyền, Hải Phòng
1.12 Lương Khánh Thiện
Nếu là fan cuồng của cơm tấm nước mắm kẹo “chuẩn” Sài Gòn thì Lương Khánh Thiện là nơi bạn phải ghé thử 1 lần. Tên tiệm trùng với con đường nên rất dễ tìm, menu nhiều món nhưng best seller bán chạy nhất là cơm sườn cọng.
Sườn tuyển chọn loại tươi nhất, tẩm ướp đậm đà qua đêm rồi đem nướng tới khi xém cạnh, cắn vào là tươm mỡ ngập răng.
Khi phục vụ, tiệm mang ra kèm 1 chén đồ chua, ít mắm kẹo để khách tự do gia giảm tùy theo khẩu vị.
Tiệm không có mặt bằng lớn, bàn ghế xếp ở vỉa hè ngồi cực kỳ thoáng mát, bàn ghế nhựa nhưng lúc nào cũng gọn gàng. Điểm trừ là tiệm chỉ mở cửa vài tiếng vào giờ cơm trưa, tới trễ tầm 2h là đã hết sạch sườn nướng.
- Địa chỉ: 24 Đ. Lương Khánh Thiện, P. Cầu Đất, Q. Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giá thành: 25.000 – 45.000 VNĐ/ phần
Cơm tấm Hải Phòng là gợi ý rất đáng để trải nghiệm. Nếu chưa từng thưởng thức thì hãy bắt đầu ngay để biết thế nào là tuyệt vời nhé!