Cơm tấm quận 1 là lựa chọn “đáng tiền” trên bản đồ ẩm thực Sài Thành. Những quán ăn nức danh ở khu vực đắc địa này luôn biết cách thu hút khách hàng bởi nguyên liệu đảm bảo, công thức chế biến đỉnh cao. Đặc biệt là sự chuyên nghiệp cùng không gian check-in cực đẳng cấp.
1. Bỏ túi ngay 15 quán cơm tấm quận 1 cực ngon, cực chất
1.1 Quán Cốt Dừa
Nằm ngay trung tâm thành phố, địa chỉ này ghi dấu bởi không gian đẹp và thông thoáng. Không chỉ vậy, phần cơm tấm cũng vô cùng ấn tượng với sự góp mặt của cốt dừa, điểm độc đáo nhất trong công thức chế biến của tiệm.
Thay vì sử dụng nước máy, quán dùng nước dừa để nấu cơm tấm nên thành phẩm có mùi thơm phức siêu hấp dẫn.
1 suất cơm có đầy đủ trứng, chả, bì cùng một phần cốt dừa, hương vị rất hài hòa và vừa miệng.
Chẳng những thế, quán còn kinh doanh thêm cả trà thảo mộc, trong đó 2 món đắt khách nhất là trà hoa cúc và trà hoa đậu biếc.
- Địa chỉ: Tầng 1, 10 Nguyễn Văn Tráng, P. Bến Thành, Q.1, Sài Gòn
1.2 Bếp Bà Nội
Tọa lạc ở khu vực sầm uất nhất nhì Sài Thành nhưng Bếp Bà Nội chỉ niêm yết mức giá 45-55k. Chi phí phải chăng so với cách đóng gói cực đẹp mắt và chất lượng món ngon khỏi bàn.
Quán kinh doanh cả offline và online nhưng mảng online có phần vượng hơn nhờ phong cách phục vụ cực nhanh nhạy, nhiệt tình.
Tiệm hỗ trợ phí ship chỉ còn 10-15k/đơn hàng. Cơm được ép thành hình vuông lạ mắt, gà chiên và sườn nướng vàng ươm được đặt trên một tấm lá chuối. Kế đó là bịch nước chấm và dưa muối.
Tất cả cho vào bao bì hộp giấy màu thô mộc, tự nhiên, trông rất thân thiện. Các nguyên liệu đều tươi mới, nóng sốt nên ăn bao “ghiền”, đã từng nếm qua là sẽ còn quen tay “book” mãi.
- Địa chỉ: Tầng 3, 223 Đề Thám, P. Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP. HCM
➤➤➤ XEM NGAY: Cách đong nước nấu cơm siêu ngon
1.3 Cơm tấm Chả Cua
Mặc dù chỉ là một quán bé xíu, diện tích kê vừa dăm bộ bàn ghế nhưng cơm tấm chả cua 113 Nguyễn Phi Khanh vẫn là cái tên siêu hot.
Tất cả là nhờ công thức chế biến chả cua độc quyền, có 1 0 2. Vừa bông xốp, mềm thơm; vừa siêu ngậy, lại mang hương vị đặc trưng của thịt và gạch cua tươi nên vô cùng hấp dẫn.
Ngoài món cơm tấm chả cua nức danh, quán còn được biết đến với cơm tấm sườn nướng, mì vằn thắn, hủ tiếu Nam Vang.
- Địa chỉ: 113 Nguyễn Phi Khanh, P. Tân Định, Quận 1, TP. HCM
1.4 Thuận Kiều
Không ngoa khi nói rằng Thuận Kiều chính là thế giới thu nhỏ, với rất nhiều phiên bản cơm tấm siêu ngon. Trong đó, món cơm tấm sườn non ram mặn được nhiều thực khách biết đến nhất. Đặc biệt, hết hàng rất nhanh dù được nấu với SLL.
Điểm sáng của thương hiệu là nguyên liệu cực tươi mới, vệ sinh. Quá trình hoàn thiện món sử dụng ít gia vị, vị thịt nướng, chả, bì rất tự nhiên và ăn cực “bon miệng”.
Mặt tiền quán hoành tráng và nổi bật với 2 tông màu vàng tươi và xanh lá. Nhân viên nhiệt tình, bàn ghế bát đũa siêu xịn sò.
- Địa chỉ: 26 Tôn Thất Tùng, P. Bến Thành, Quận 1, Sài Gòn
✔✔✔ NÊN GHÉ: 13+ Tiệm cơm tấm quận 2: Ngon, Nổi tiếng, Giá hợp lý
1.5 Đại Hàn Quán
Đây là địa chỉ phục vụ đồng thời cả đồ ăn, thức uống. Ngoài cơm tấm Đại Hàn, tiệm còn được biết đến với cà phê Đỗ Phủ cùng công thức pha chế khác biệt, siêu thơm ngon.
Đại Hàn quán được thiết kế theo style đầy hoài niệm với mặt tiền rộng, thoáng, chất liệu gỗ sơn màu nâu trông cực hút mắt. Cơm tấm được phục vụ trên chiếc đĩa giả cổ đơn giản mà tinh tế.
Nước chấm, dưa góp bày trên những chiếc chén nhỏ xinh. Các thành phần không quá đầy đặn nhưng ngon miễn chê. Bởi nguyên liệu đảm bảo và cách gia giảm gia vị cực chuyên nghiệp, khéo léo.
- Địa chỉ: 113A Đặng Dung, P. Tân Định, Quận 1, Sài Gòn
1.6 Cơm tấm Mộc
Cơm tấm Mộc có không gian không quá rộng nhưng lại rất ấm cúng, thoang thoảng hương trầm. Phần tường được trang trí tinh giản nhưng ấn tượng với hệ thống đèn vàng hỗ trợ.
Chỗ ngồi thoải mái, góc view đẹp nên nếu check-in sẽ cho ra những khung hình đẹp mê ly.
Đĩa cơm tấm Mộc có cách bài trí ấn tượng như 1 bức tranh nghệ thuật. Chiếc đĩa nhiều họa tiết, các nguyên liệu có màu sắc sinh động, tạo hình rực rỡ.
Theo đánh giá của nhiều thực khách, thịt nướng tại quán mỏng hơn những địa chỉ khác nhưng lại giòn và thơm hơn đáng kể.
Khách tới quán mới nướng thịt qua than hoa nên vẫn còn nghi ngút khói, ăn cực “phê”. Cơm tấm được chế biến bằng tủ cơm công nghiệp, nở vừa độ, hơi dẻo nhẹ và mang hương thơm nhẹ.
Ăn kèm sườn, chả thì ngon hết chỗ nói.
- Địa chỉ: 85 Lý Tự Trọng, P. Bến Thành, Quận 1, Sài Gòn
1.7 Quán đêm Cubo
Quán có hình thức rất nổi bật, nằm ngay mặt đường nên khá dễ tìm và thường chỉ phục vụ vào ban đêm. Bà chủ rất dễ tính, hỏi chuyện khách cực thân thiện.
Chỉ cần khách gọi là có mặt ngay lập tức và đáp ứng siêu nhanh nên rất được lòng người thưởng thức.
Món cơm sườn lạp xưởng tại đây được nhiều người nhận xét là “ngon xuất sắc”. Phần sườn siêu mềm nhưng không hề bở, bề mặt vàng ruộm hơi ngả nâu, đượm vị và đưa hương “thôi rồi”.
- Địa chỉ: 122 Nguyễn Cư Trinh, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. HCM
1.8 Cơm tấm Kiều Giang
Khi ghé cơm tấm Kiều Giang, chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục hoàn toàn bởi phong cách phục vụ siêu chuyên nghiệp và chỉn chu. Bát đĩa trắng tinh cực vệ sinh.
Chả và sườn dù nóng hay nguội đều đều săn, thơm nức và không hề bị khô, xác. Đặc biệt, quán còn free bát canh chua nấu rau cải lạ miệng và ấm nóng, ăn cùng món chính bao “hợp rơ”.
Tiệm thường mở cửa từ 7-21h hằng ngày. Trong đó, chiều tối là thời điểm đông đúc nhất. Thế nhưng, nhờ có đội ngũ nhân viên đông đảo, không gian phục vụ rộng rãi nên chỉ cần tìm được chỗ là bạn có thể gọi món ngay tức khắc.
- Địa chỉ: 192E Trần Quang Khải, Quận 1, TP. HCM
1.9 Bụi Sài Gòn
Canh khổ qua và cơm tấm sườn là 2 món đắt khách nhất tại Bụi Sài Gòn. Tại quán, phần nguyên liệu được tuyển chọn kỹ càng.
Mặc dù không cầu kỳ trong cách chế biến, thành phẩm tạo ra vẫn có chất lượng đỉnh cao. Không chỉ ở hương vị thuần mộc mà còn bởi độ sạch sẽ, hợp vệ sinh.
Một suất cơm tại đây có giá từ 45-55k, khá phải chăng so với khu vực đắt đỏ như quận 1. Và nếu so sánh chất lượng với giá thành thì sẽ tiếc lắm nếu bạn bỏ qua gợi ý đặc biệt này!
- Địa chỉ: 100 Thạch Thị Thanh, P. Tân Định, Quận 1, Sài Gòn
1.10 Cơm sườn Ba Cường
Cho dù đã có quán “ruột” của riêng mình thì khi nếm qua món cơm tấm sườn tại Ba Cường, bạn sẽ rất dễ “xao lòng”. Vì địa chỉ này bởi trải nghiệm lý thú mà món ăn mang lại.
Phần sườn trong mỗi suất ăn không nhiều nhưng được ướp bằng những gia vị đặc biệt. Và ngoài phần thịt nướng truyền thống, quán còn có thêm sườn nguyên cọng.
Chưa hết, quán cũng chế biến nhiều món tráng miệng thơm ngon như: chè bảy màu, thạch dừa, sữa chua hoa quả… với chi phí rất phải chăng.
- Địa chỉ: 77 Nguyễn Huệ, P. Bến Nghé, Quận 1, Sài Gòn
1.11 Cali quán
Nổi bật nhất trong số đó phải kể đến cơm tấm cháy sườn nướng, thơm và giòn rùm rụm, ngon quên đường về. Chẳng những có chất lượng món hết chỗ chê, Cali quán còn được khách hàng dành nhiều lời khen.
Với cách bài trí món vừa đa dạng, vừa ngon mắt với đủ màu xanh, đỏ, tím vàng. Thực đơn siêu phong phú với “7749” món, xuất hóa đơn chi tiết nên khách rất dễ dò lại thông tin khi có nhu cầu.
- Địa chỉ: 236 Lê Thánh Tôn, P. Bến Thành, Quận 1, TP. HCM
1.12 Tiệm Phúc Lộc Thọ
Vào mỗi giờ cơm trưa, trước cửa tiệm Phúc Lộc Thọ luôn đông nghịt. Người ghé dùng bữa cũng có mà tài xế giao hàng cũng nhiều không đếm xuể.
Thật may là quán hoàn thiện món rất nhanh nên chẳng mấy chốc mà đến lượt.
Suất cơm tấm của Phúc Lộc Thọ rất đơn giản, gồm: 1 phần cơm trắng đầy đặn, 1miếng sườn nướng, chút dưa chua, nhúm mỡ hành và vài lát dưa chuột.
Chỉ vậy thôi mà ăn “cực vào” bởi thành phần nào cũng ngon “vô đối”. Ngoài ra, phần canh mướp đắng và canh rong biển cũng rất đưa miệng, ăn cùng cơm nóng thì còn gì bằng.
- Địa chỉ: 236 Đinh Tiên Hoàng, P. Đa Kao, Q.1, TP. HCM
Cơm tấm quận 1 có chất lượng cực ổn, lại không thiếu những đại diện tiêu biểu để bạn lựa chọn theo khẩu vị cá nhân. Vậy nên, bạn hãy lên kế hoạch trải nghiệm trong nay mai cùng gia đình và những người thân yêu nhé!
