Từ lâu, giò chả Ước Lễ Hà Nội đã là món ngon có tiếng, vị “siêu đỉnh”, du khách nhất định phải nếm 1 lần khi viếng thăm đất cố đô. Mặc dù không thiếu nơi bán, phân phối ở hầu hết các tỉnh thành nhưng giò Ước Lễ chuẩn vị rất khó tìm. Nếu tò mò, muốn nếm thử món giò chả này 1 lần có thể tham khảo ngay các địa chỉ được tiết lộ dưới đây.
1. TOP 15+ địa chỉ bán giò chả Ước Lễ Hà Nội ngon nức tiếng
Làng Ước Lễ “nức danh” nhờ nghề giò chả, với lịch sử tới hơn 500 năm nhưng không bị thất truyền. Điểm đặc trưng của món này là hương vị không nhà nào trong làng giống nhau. Mỗi người tự sáng tạo thành công thức riêng. Nguồn thịt làm giò luôn là loại 1, nước mắm thơm phức trộn lẫn khiến người ăn vương vấn mãi không quên.
Ước Lễ Quán
Giò chả được sản xuất theo công thức gia truyền hàng trăm năm siêu dai ngon. Trước khi xuất bán, giò chả được check mùi vị kỹ càng, kích thước đồng nhất và có chứng nhận kiểm định. Ngoài bán trực tiếp, quán còn phân phối cho nhiều đại lý trải dài trên toàn quốc, khách ở khu vực nào cũng có thể dễ dàng mua được.
Ngoài giò chả, menu còn có tất tần tật các món ăn vặt siêu ngon để bạn chọn lựa như chả Huế, bắp bò ngâm, bánh chưng, củ kiệu…
- Địa chỉ: số 29A P. Vĩnh Hưng, Q. Hoàng Mai, Hà Nội
Bộ Bích
Bộ Bích cũng xuất thân từ các nôi giò chả Ước Lễ tại Huyện Thanh Oai, sau phát triển mạnh hơn và mở tiệm lớn tại HN. Dù bao bì bên ngoài, thông tin in ấn có bắt mắt hơn nhưng vị giò bên trong không thay đổi, bảo toàn trọn vẹn tinh hoa làng nghề. Cứ dịp lễ Tết hay tề tựu gia đình là người ta hay chọn mua giò Bộ Bích. Sản phẩm đặt trong hộp đựng chỉn chu rất hợp mang đi biếu tặng.
Với cái tâm làm nghề, giò lụa ở đây lúc nào cũng tươi ngon, để lâu vẫn giữ được độ dai ngọt tự nhiên. Khi ăn kèm thêm chút dưa muối, củ kiệu thì ngon đúng bài, siêu hợp khẩu vị các gia đình cổ truyền Bắc Bộ.
- Địa chỉ: số 54 Ngõ 112 Đ. Nam Dư, P. Lĩnh Nam, Q. Hoàng Mai, Hà Nội
Tiệm chú Hùng
Tuy chỉ là tiệm núp hẻm, không được PR rầm rộ nhưng giò lụa chú Hùng vẫn thu hút được lượng khách quen đông đảo. Vào các dịp lễ Tết, đơn hàng lúc nào cũng quá tải, phải đặt trước từ 2 – 3 ngày để được trả đúng hẹn. Sản phẩm được chủ tiệm tự tay tẩm ướp, vị chẳng giống bất kỳ nơi nào khác, cực kỳ thơm ngọt mà không hôi mùi phụ gia. So với giá thành các cơ sở lớn khác thì giò Ước Lễ ở đây mềm hơn, tuy nhiên bao bì không bắt mắt bằng.
- Địa chỉ: Ngõ 124 Đ. Hoàng Ngân, P. Trung Hòa, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
➥➥➥ KHÁM PHÁ: Cách làm giò lụa miền Bắc
Tiến Thành
Với hàng chục năm thâm niên trong nghề làm giò, Tiến Thành đã khẳng định được địa vị với những lời khen có cánh từ khách hàng. Ngoài bán trực tiếp, cửa hàng còn có rất nhiều lượt theo dõi trên các MXH, website, xuất bán trên 200 đơn/ ngày. Hơn nữa, menu tiệm còn bonus thêm nhiều món ngon Hà Thành như: bánh chưng, kiệu, chả cốm, tai heo ngâm… với giá được niêm yết cụ thể.
Khách hàng từng mua sản phẩm của Tiến Thành 80% đều hài lòng, đánh giá khẩu vị khá dễ ăn, giò dai sần sật rất cuốn miệng. Đặc biệt, tốc độ lên đơn và giao của tiệm rất nhanh, chỉ từ 1 – 2 ngày là tới tay khách nên không cần lo hư hỏng.
- Địa chỉ: số 87 Ngõ 57, P. Mễ Trì, Q. Nam Từ Liêm, Hà Nội
Nhân Đức
1 địa chỉ mua giò Ước Lễ ngon – bổ – rẻ khác phải kể tới Nhân Đức, tọa lạc ngay trung tâm phố cổ nên tiệm hút được khách cả trong lẫn ngoài nước. Giò được cuộn chắc, dày thịt, cắt ra có mùi thơm ngọt và cuộn lá chuối không rất mỏng.
Nhân viên tiệm cực kỳ tinh ý, tới mua tận nơi hay order online đều được tư vấn nhiệt tình, giao nhanh bán kính 10km chỉ trong 1h. Xưởng làm giò trang bị máy xay giò chả công nghiệp nên năng suất lớn, khách đặt là có ngay không cần chờ đợi lâu.
- Địa chỉ: số 22 Ng. Quan Thổ 1, P. Hàng Bột, Q. Hoàn Kiếm, HN
➤ ➤ ➤ ĐỌC THÊM: Máy xay giò chả 10kg
Hường Sự
Chị em phố cổ cứ mua giò chả là kéo nhau tới Hường Sự, tiếng lành đồn xa nên tiệm lúc nào cũng đông nghịt người xếp hàng. Từng cuộn giò săn chắc, gói lá đẹp mắt, xắt miếng dày thịt cam kết không trộn bột nên siêu chất lượng. Cửa hàng xuất bán mỗi ngày 500 – 1000 cái giò nên yên tâm hàng mới liên tục, không bán loại tồn kho dễ bị hư hỏng.
Thông tin liên hệ quán để cả trên website, facebook, khách sống ở xa có thể order online để mua hàng với giá không đổi. Với các đơn số lượng nhiều, Hường Sự còn freeship và tặng thêm quà cho chị em.
- Địa chỉ: số 14 Hàng Vải, P. Hàng Bồ, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Quán Nam Anh
Với kim chỉ nam chú trọng khách hàng, Nam Anh luôn cam kết bán giò Ước Lễ chuẩn vị, không pha bột, không chứa hàn the. Ngoài cửa hàng chính tại Hàng Bông, tiệm còn phân phối giò lụa sang nhiều đại lý, bao bì có thương hiệu, thông tin rõ ràng để khách mua dễ nhận biết. Nước mắm làm giò được ủ thủ công tại xưởng nên rất độc đáo, nhiều người thử xong không ăn được nơi khác nữa.
Ngoài giò mặn thì các sản phẩm chay, chả nấm… tại Nam Anh cũng siêu đắt khách, liên tục bán hết sạch vào các ngày rằm và giữa tháng. Nhiều người ăn thử trực tiếp thấy thích quá giới thiệu bạn bè, tiếng lành đồn xa nên tiệm được đánh giá rất cao.
- Địa chỉ: số 41 Đường Thành, P. Hàng Bông, Q. Hoàn Kiếm, HN
Thanh Hải
Nằm ngay trục đường nhộn nhịp giữa chợ Tân Mai, Thanh Hải duy trì được tên tuổi hàng chục năm trong làng giò Ước Lễ, khách du lịch rất thích ghé mua. Từng cuộn giò lụa được giã, gói thủ công bởi các thợ lành nghề, mỗi ngày xuất bán không nhiều nhưng chất lượng được đảm bảo. Menu đa dạng các món, có khô bò, tai heo ngâm, dưa cải… các thứ nên khách muốn ăn gì cũng có.
Khách đông nhưng tiệm lúc nào cũng gọn gàng sạch sẽ, giò sau khi mua được đựng sẵn trong hộp nên rất dễ mang đi. Tuy nhiên, vì các công đoạn thủ công, bán ít nên đến trễ xíu là hết hàng. Phải tốn công đặt trước mới chắc chắn có giò ngay.
- Địa chỉ: số 101, Chợ Tân Mai, Q, Hoàng Mai, Hà Nội
Tân Hương Lan
Nếu muốn ăn giò chuẩn vị, giòn dai với mùi hương mộc mạc của phố cổ thì đừng chần chừ mà tới Tân Hương Lan. Mỗi ngày tiệm làm từ 250 – 300 cái giò, bán hết thì nghỉ nên chỉ tầm 2 – 3h chiều là đóng cửa. Từng sản phẩm đều được cắt thịt, giã thủ công, nêm nếm vị đậm đà nên xắt ra ăn chung với kiệu, dưa chua siêu cuốn.
Ngoài bán giò mang về thì tiệm còn bánh chưng, tai heo, chả bò… khách có thể chọn ngồi ăn tại chỗ để tận hưởng trọn vẹn. Đối với các đơn online tiệm đóng gói rất kín, không sợ rỉ nước
- Địa chỉ: số 166 Đ. Tây Sơn, P. Quang Trung, Q. Đống Đa, Hà Nội
Chung Huệ
Cuối cùng trong danh sách là cửa hàng ít ỏi còn sót lại với công thức giò Ước Lễ từ hơn 30 năm trước, không tự tinh chỉnh mùi vị khác. Nhiều khách đã làm mối của tiệm hàng chục năm, mỗi dịp lễ, tất niên phải tranh thủ soạn 1 mâm giò Chung Huệ để cúng gia tiên.
Mặt bằng tiệm rộng rãi, xưởng giò nằm ngay phía sau nên ra món siêu nhanh, nhiều lúc cuộn giò cầm trên tay còn nóng hổi. Tưởng tượng vào ngày trời se lạnh, ngồi cùng cả nhà ăn miếng giò, uống trà nói chuyện thì không còn gì bằng.
- Địa chỉ: Lô 171 khu DV6 KĐT Xa La, P. Phúc La, Q. Hà Đông, HN
Với các tọa độ được “hé lộ” trên đây, việc mua giò chả Ước Lễ Hà Nội ngon, vị chuẩn chỉnh không còn là điều khó khăn nữa. Điều cần lưu ý đây là đặc sản chuẩn vị Bắc, mua về có thể nấu lại hoặc chấm, ăn kèm kiệu cho hợp miệng cả gia đình.
