Số tiền đầu vào ‘eo hẹp” nhưng Xe bán hủ tiếu 1m2 nồi 100L mái ngóichính là cánh tay đắc lực nhất, có thể giúp tiệm hồi vốn trong 1 – 2 tháng. Điều này giải thích vì sao công cụ này lại liên tục cháy hàng, được các chủ tiệm săn đón nhiệt tình.
1. Lý do Xe bán hủ tiếu 1m2 nồi 100L mái ngói rơi vào “tầm ngắm” của nhiều chủ kinh doanh
Nhiều chủ tiệm bán lâu năm, quen với bếp truyền thống sẽ cho rằng công cụ đẩy bán hủ tiếu được tâng bốc quá đà. Nếu thử vận hành qua công cụ này ai cũng phải đổ vốn ngay vì siêu tiện lợi.
1.1 Nhỏ gọn, dễ dàng tiếp cận nhiều khu vực
Tính linh động là lợi thế vượt trội miễn chê của thiết bị này, tổng thể kết cấu được tinh gọn hết mức, không có chi tiết thừa thãi. Hơn nữa, nhờ chất liệu thép siêu nhẹ, sự phối hợp ăn rơ của tay cầm, bánh xe mà người bán có thể di chuyển bon bon, không cần tốn nhiều sức.
Thiết kế gọn gàng giúp công cụ dễ dàng chen chúc được trong các đường hẻm nhỏ, đậu đỗ được ở vỉa hè đông đúc, từ đó tiếp cận khách gần hơn.
1.2 Thiết kế tiện lợi, vệ sinh đơn giản
Xe hủ tiếu có kết cấu được nghiên cứu theo thị hiếu, quy trình thao tác của người bán, bố trí đủ nơi trưng bày, bonus linh kiện bàn gấp, mái che, giá treo… Người bán không cần di chuyển tới lui vẫn làm đồ ăn cho khách siêu nhanh, mặt kính trong suốt giúp tương tác với khách mua “mượt” hơn.
Hơn hết, nhờ giao diện bóng loáng, khó bám bẩn nên công đoạn dọn rửa khi bán xong cũng siêu nhanh, chỉ tầm 3 – 5 phút là đẹp như mới mua. Chủ tiệm có thể xả nước trực tiếp lên xe hoặc lấy khăn lau, xài nước rửa chén tùy thích, bề mặt chống bào mòn hiệu quả.
1.3 Kết hợp nồi điện, đảm bảo chất lượng hủ tiếu
Để bứt phá hiệu suất bán hàng, đi kèm với xe đẩy bán hàng thường là bộ nồi điện nấu hủ tiếu, “tậu” cả 2 sẽ giúp việc buôn bán thuận lợi hơn. Nồi điện được gia công với nhiều size, từ 20, 30L tới hơn 200L, chủ tiệm có thể thoải mái đun nấu từ 100 – 500 suất ăn/ mẻ. Nước lèo được hầm từ 2 – 3 tiếng là nhừ mềm, giữ hơi ấm siêu lâu, thành phẩm tới tay khách lúc nào cũng nóng hổi.
Bộ nồi điện tích hợp giúp chủ tiệm có thể thoải mái đậu đỗ xe đẩy bán ở nhiều khu vực khác nhau. Có khách mua là bán ngay, không cần hâm đi hâm lại.
1.4 Giá rẻ, tiết kiệm vốn đầu tư ban đầu
Giá các model xe đẩy bán tại Xưởng Inox Quang Huy khá hời, chỉ bằng 1/10 vốn nếu mở quán tiệm có mặt bằng. Thích hợp cho các startup với ngân sách hạn hẹp. Với chất liệu tốt, trung bình công cụ có thể vận hành êm ái tới hơn 10 năm, ít hỏng hóc, đỡ tốn kém tiền sửa chữa.
1.5 Linh hoạt, dễ chuyển đổi mặt hàng bày bán
Tên gọi là Xe bán hủ tiếu 1m2 nồi 100L mái ngói nhưng thiết bị có thể linh động bày bán đủ thứ món trên đời, chẳng hạn bánh chuối, gà rán, trà sữa… Nếu nhận thấy món đang bán cạnh tranh cao, không hợp thị hiếu thì có thể đổi thành bán món khác trong chớp mắt, dán thêm decal mới là xong. Vào thời điểm thị trường đang hot trend món nào đó, chủ tiệm có thể đổi sang bán 2 – 3 tuần để kiếm lời.
