Xuất hiện đình đám ở khu vực chợ Lớn Quận 5 từ thế kỷ trước. Cơm gà xối mỡ Hà Nội đã “lấn sân” thành công, trở thành món ruột của dân Thủ đô. Người ta thường hiểu nhầm người Hà Thành quen ăn uống thanh đạm, ít gia vị nhưng cơm gà dù nhiều dầu mỡ cũng khiến họ phát cuồng.
1. 10+ quán cơm gà xối mỡ Hà Nội Ngon, Rẻ, Nổi tiếng hàng đầu
Cơm gà xối mỡ giá “mềm”, suất ăn đầy ú ụ bao chắc bụng nên là món tủ của nhiều người, sáng trưa chiều tối buổi nào cũng bán.
Chỉ cần đi dạo 1 vòng quanh các cung đường Hà Nội thì có thể bắt gặp được vài tiệm cơm gà nối san sát nhau.
Người ngồi ăn cơm luôn chật kín các bàn, gà chiên vàng giòn. Mùi thơm bay khắp phía khiến khách vãng lai thèm thuồng muốn ăn ngay.
Nếu bạn đã quá ngán với các tiệm phở, bún truyền thống, muốn đổi gió, no bụng với giá rẻ thì đến ngay các “tọa độ” cơm gà xối mỡ dưới đây.
An Nhiên
Cơm gà An Nhiên tuy không PR rầm rộ nhưng lại quen mặt với dân Hà Thành. Hạt được nấu chín mềm, rang vàng đều, tơi ra từng hạt, áo lớp sốt đậm vị bên ngoài thơm phức.
Khách vào quán được tha hồ chọn thịt đùi, cánh hay ức tùy sở thích, chủ tiệm chặt nhỏ ra để dễ ăn hơn. Đĩa cơm được ghém kèm thêm với cà dưa, tí hành ngò cho đẹp mắt, xé gà ăn cùng sẽ đỡ ngấy hơn hẳn.
Tiệm nhỏ gọn nhưng bát đũa lúc nào cũng sạch sẽ, khô ran, gia vị tương, nước chấm để sẵn trên bàn ăn bao nhiêu cũng được.
Nằm núp hẻm nhưng quán không quá khó tìm, bàn ghế ngăn nắp, không có rác xả dưới gầm nên rất vệ sinh. Bình thường không quá đông nhưng giờ cao điểm khó mà ngồi ăn lại, nên đi buổi xế hay tối muộn là tốt nhất.
- Địa chỉ: số 195 Ngõ Khâm Thiên, P. Trung Phụng, Q. Đống Đa, HN
- Giá thành: 20.000 – 60.000 VNĐ/ suất
Bento Delichi
Quán được thiết kế theo phong cách Nhật, theo tiêu chuẩn cơm Nhật nên giá thành xứng đáng đồng tiền. Khách chủ yếu là dân làm ở các cao ốc văn phòng xung quanh mua mang đi, giờ ăn trưa shipper xếp hàng đầy trước cửa tiệm.
Suất ăn được đánh giá cao nhờ cách sắp xếp gọn gàng, cơm thịt không bị lẫn lộn vào nhau, sốt được để hũ riêng cho khách tự chan.
Điểm đặc biệt của tiệm là gà được sốt với nhiều hương vị khác nhau, có tỏi ớt, chua ngọt, tiêu xanh, khách tha hồ chọn theo khẩu vị.
Gạo được nấu bằng tủ cơm công nghiệp nên giữ ấm “cực đỉnh”, nhiều khi để suốt cả ngày vẫn còn nóng hổi. Phần gà góc tư cực dày dặn, có cải chua, dưa cà ăn kèm, khách nào ăn mặn có thể chan thêm mắm tỏi ớt.
- Địa chỉ: số 39 Ngõ Lý Thường Kiệt, P. Hàng Bài, Q. Hoàn Kiếm, HN
- Giá thành: 40.000 – 50.000 VNĐ/ suất
➤ ➤ ➤ TÌM HIỂU: Cơm gà nướng mật ong
Lagio
Nếu muốn tìm quán có không gian “chanh sả” để mời đồng nghiệp, ăn uống thân mật gia đình thì Lagio là lựa chọn hoàn hảo.
Menu tiệm đa dạng món từ cơm BBQ, sườn bì chả tới các topping “best seller” như gà chiên nước mắm, xá xíu đều có đủ.
Chủ tiệm là người gốc Quảng Đông, nêm thịt theo công thức sốt có 1 0 2 khiến bạn nghiện ngay từ miếng đầu tiên.
Thịt cơm được đơm đầy cả đĩa, tặng kèm rau dưa, trà đá miễn phí, khách muốn thêm bao nhiêu cũng được. Nếu ngại bẩn tay có thể nhờ bếp lóc thịt khi order, khi ăn chỉ cần lấy đũa gắp là xong.
Đặc biệt, nhân viên phục vụ cực kỳ nhiệt tình, nếu bạn muốn có hình view đẹp nên dặn trước để được xếp chỗ.
- Địa chỉ: số 11 Long Biên 1. P. Ngọc Lâm, Q. Long Biên, HN
- Giá thành: 30.000 – 70.000 VNĐ/ suất
Bếp Cô Thoa
Nếu ghiền cơm gà thì phải thử ở Bếp cô Thoa 1 lần, suất bán mỗi ngày khá hạn chế chỉ 100 phần. Từ việc mua nguyên liệu, sơ chế, pha sốt, đóng gói đều do tự tay cô chủ tiệm làm.
Hương vị sạch sẽ, tươi ngon hơn hẳn hàng quán lề đường. Khách mua thường order trước khoảng 1 ngày để có cơm đúng giờ, thỏa thích chọn phần ức, cánh, sốt cay hoặc không cay theo ý thích.
Phần cơm được bỏ hộp giấy gọn gàng, rau dưa cắt khúc, xếp riêng ra, khi nào khách ăn thì tự trộn sốt. Thịt là loại thả vườn nên thịt rất dai, cơm nấu bằng gạo dẻo mềm, không chiên nên đỡ ngấy dầu mỡ hơn hẳn.
Cứ 10 khách ăn thì hết 9 người phải quay lại ủng hộ lần 2 vì quá ngon, sốt đậm đà vừa miệng.
- Địa chỉ: số 21 Ngõ 21 Đ. Lê Đức Thọ, P. Mỹ Đình, Q. Nam Từ Liêm, HN
- Giá thành: 40.000 – 70.000 VNĐ/ suất
Hữu Thắng 2
Không có mặt bằng rộng rãi, chỉ có vài bộ bàn ghế nhựa mà Hữu Thắng 2 vẫn tấp nập khách hàng. Ngoài gà chiên thì menu tiệm còn có đủ các món cơm quê từ canh đến cá kho, thịt rim… khách muốn ăn gì cũng có.
Nhân viên tiệm không đông nhưng cực kỳ nhiệt tình, hỏi khẩu vị khách mới giới thiệu món, trà đá luôn có sẵn trên bàn.
Cơm ở tiệm được nấu bằng nước luộc gà nên có vị ngọt mềm, trộn cùng thêm ít đậu cove, củ cải nhai sần sật rất cuốn miệng.
Đồ ăn luôn được làm mới mỗi buổi, nấu tới đâu bán tới đó, được để gọn trong tủ kính cực kỳ sạch sẽ. Thông thường sốt ở đây được trộn sẵn với cơm cho thấm, tuy nhiên nếu ăn nhạt bạn nên dặn để riêng.
- Địa chỉ: số 100 Mễ Trì, Q. Nam Từ Liêm, HN
- Giá thành: 35.000 – 50.000 VNĐ/ suất
Gà Kimochi
Tín đồ chuyên ăn qua app như Foody, Baemin… chắc hẳn đã quá quen mặt với Gà Kimochi. Chỉ bán mang về nhưng số lượng tới 1000+ suất/ ngày.
Phần ăn bình dân được kèm cùng canh rau thịt bằm ngon miệng khiến bạn xiêu lòng ngay từ miếng đầu tiên. Gà ở tiệm chỉ bán góc tư dày thịt, tẩm ướt 1 vị sốt chua ngọt thôi nhưng rất cuốn miệng, trên mặt rắt tỏi phi đẹp mắt.
Khi đặt hàng chỉ 1 suất bạn cũng bonus thêm được mã freeship, đặt đúng khung giờ còn được tặng thêm trà tắc. Gà được chiên liên tục nên lúc nào cũng nóng hổi, da dai giòn, quyện sốt cắn 1 miếng không có chỗ chê.
- Địa chỉ: số 1A, Ngõ 75 Đ. Hồ Tùng Mậu, P. Doãn Kế Thiện, Q. Cầu Giấy, HN
- Giá thành: 37.000 – 45.000 VNĐ/ suất
Sài Gòn quán
Tên là Sài Gòn nhưng tiệm lại nằm nép mình trong KĐT giữa lòng HN, cách nêm nếm thịt khá ngọt đậm chất miền Nam. Thịt được chọn loại tươi ngon, tẩm ướt qua đêm nên rất thấm, nhúng ngập chảo nên chín mềm mọng từ trong ra ngoài.
Hương vị không quá đặc sắc nhưng tiệm lúc nào cũng kín hết các bàn do giá siêu hạt dẻ, cơm thêm lấy thoải mái nên khỏi lo bị đói.
- Địa chỉ: KĐT Bắc Linh Đàm, Đ. Nghiêm Xuân Yêm, P. Đại Kim, Q. Hoàng Mai, HN
- Giá thành: 20.000 – 40.000 VNĐ/ suất
✖✖✖ KHÁM PHÁ: 16+ Tiệm cơm gà Nha Trang: Ngon, Chất lượng, Sạch sẽ nhất
Quán cơm 99
Tiệm 99 là bán cơm gà có thâm niên lâu năm ở Hà Thành, tồn tại hơn 30 năm vị vẫn không đổi nên có rất nhiều khách ruột.
Nét đặc trưng khác hoàn toàn với các nhãn hiệu gà nổi “đình đám” như McDonald’s, KFC,… mùi vị gà của tiệm nêm khá đậm đà, đẫm sốt.
Phần gà chiên dày thịt, để đầy tràn cả đĩa cơm, sốt được đặt bên ngoài khi nào ăn khách tự chan vào.
Nguyên liệu gạo, cơm, rau dưa của tiệm đều là hàng “tuyển”, nhập trực tiếp từ chợ đầu mối mỗi ngày, không bán đi bán lại qua ngày.
Bên trong tiệm được decor theo phong cách miệt vườn nhưng gọn gàng, sáng bóng, tạo cảm giác như ăn cơm mẹ nấu.
- Địa chỉ: số 604 Đ. Trường Chinh, Q. Thanh Xuân, HN
- Giá thành: 30.000 – 100.000 VNĐ/ suất
Lucy Food
Nếu bạn đang eat clean mà thèm cơm gà thì đây là địa chỉ không thể bỏ qua, Menu được nghiên cứu kỹ để siết dáng nhanh.
Phần cơm bao gồm gạo lứt, rau củ luộc, thịt gà xé miếng đảo sốt vừa miệng, ngon không thua gì gà được chiên giòn.
Phần mang về sẽ được đóng gói kỹ lưỡng, rau dưa xếp riêng ra ngoài, nếu ăn tại tiệm sẽ được bày trong đĩa sứ rất sạch.
Tiệm decor chuẩn Hàn với đèn treo tường, hoa văn trang trí cuốn hút, ngoài ăn uống còn check-in siêu tiện.
Nếu so sánh với các quán khác thì giá ở đây có mắc hơn 1 tẹo nhưng đảm bảo không sợ béo, ăn hoài không ngấy.
- Địa chỉ: số 10 Ngõ 91 Đ. Trần Duy Hưng, P. Trung Hoà, Q. Cầu Giấy, HN
- Giá thành: 40.000 – 60.000 VNĐ/ suất
Với tất tần tật các tiệm cơm gà xối mỡ Hà Nội được Quang Huy “bật mí” trên đây thì bạn không cần loay hoay không biết ăn gì khi tới cố đô. Menu, cách nêm nếm không tiệm nào giống nhau nên chỉ có tự mình trải nghiệm mới đưa ra được đánh giá chuẩn nhất.
