Từ khi xuất hiện, lò nướng Salamander đã rất được săn đón, trở thành thiết bị tuyệt vời góp phần tạo ra các món ngon “đỉnh chóp”.
Thay vì các mẫu mà lò nướng lỗi thời, công cụ này ngày càng thông dụng ở các tiệm ăn, quán nướng.
Từ khi xuất hiện, lò nướng Salamander đã rất được săn đón, trở thành thiết bị tuyệt vời góp phần tạo ra các món ngon “đỉnh chóp”.
Thay vì các mẫu mà lò nướng lỗi thời, công cụ này ngày càng thông dụng ở các tiệm ăn, quán nướng.
Bếp nướng Salamander hỗ trợ việc làm chín các loại thịt bò, gà vịt, pizza, bánh ngọt dễ dàng hơn.
Chỉ với công cụ gọn nhẹ này, bạn có thể thoải mái trổ tài làm các món từ Âu sang Á trong tích tắc.
Cùng khám phá loạt lợi thế có 1 0 2 của thiết bị này khiến các chủ tiệm quán ăn, nhà hàng phải chốt đơn.
Công cụ kết cấu gọn nhẹ, được gia công 100% bằng thép không gỉ nên có màu sáng bạc, không xước xát hay bào mòn, bền bỉ tới 10 năm.
Với hình dạng khối hộp vuông vức, các chủ tiệm có thể bố trí lò trực tiếp lên kệ bếp mà không chiếm diện tích.
Lò có công suất “khủng” giúp tốc độ nướng nhanh hơn. Đối với các loại đồ ăn như gà vịt, thịt bò, dê… chỉ cần mất khoảng 30′ là chín mềm từ trong ra ngoài.
Hơn nữa, dưới vỉ nướng được tích hợp thêm các khay hứng dầu mỡ tiết ra, không văng lên thành lò mất thẩm mỹ.
Với size khá lớn, bạn có thể cùng lúc nướng được nhiều thực phẩm, đỡ mất công nướng đi nướng lại nhiều lần.
Việc vận hành siêu đơn giản, chỉ cần cho đồ ăn vào lò, bật công tắc ON, canh chỉnh nhiệt và tốc độ nướng là xong.
Người chưa từng vận hành lò nướng lần nào cũng có thể thao tác nhanh chóng.
Về việc dọn rửa, lò có lớp inox mặt ngoài và chống dính bên trong nên đỡ tốn công hơn, chỉ tốn từ 3 – 5′.
Lò Salamander được sản xuất với chất liệu và công nghệ số 1. Nếu vận hành kỹ, dọn rửa định kỳ thì có thể bền từ 5 – 10 năm.
Công cụ có thể nướng liên tục nhiều mẻ/ ngày mà không ảnh hưởng tới chất lượng, thành phẩm có màu đẹp.
Bạn không cần phải tốn kém tiền mua than củi như cách nướng khác, cắt giảm được số tiền khá lớn.
Hiện nay, có 5 model lò Salamander cực “ăn khách” tại các đại lý, số lượng bán ra lên đến hàng trăm cái/ tháng.
Trong đó, bao gồm các mẫu vận hành bằng điện hoặc bằng gas. Tùy theo nhu cầu và ngân sách bạn có thể chọn mua model phù hợp nhất.
Sản phẩm |
Lò Salamander 4 họng gas |
Mã SP |
SL4H |
Kích thước |
620 x 440 x 610 mm |
Số họng |
4 họng |
Áp suất khí gas |
2800PA |
Hiệu suất |
4kW/ 24000BTU |
Chất liệu |
Inox 304 |
Trọng lượng |
31,6kg |
Lò 4 họng có size nhỏ nhất trong các dòng với trọng lượng gọn nhẹ chỉ hơn 31 kg, kích thước 620 x 440 x 610 mm phù hợp cho các gian bếp nhỏ.
Với hệ thống họng gốm gia nhiệt cực nhanh, thịt, hải sản làm chín bằng công cụ này chưa đầy 30ph.
Sản phẩm |
Lò Salamander 6 họng |
Mã SP |
SL6H |
Kích thước |
880 x 440 x 610mm |
Số họng |
6 họng |
Áp suất khí gas |
2800PA |
Hiệu suất |
6,7 kW |
Chất liệu |
Inox 304 |
Trọng lượng |
47kg |
Kết cấu lò 6 họng đốt tương tự với loại 4 họng, chất liệu, điện áp và tốc độ làm chín gần như nhau.
Điểm khác biệt là size lò 6 họng lớn hơn, có thể nướng cùng lúc 3 – 4 con gà vịt, phù hợp cho các quán tiệm cỡ vừa.
Việc vận hành khá thuận lợi do bảng ĐK có thông số, hình ảnh chỉ dẫn cụ thể. Chỉ cần làm theo là có thành phẩm ngon lành.
Sản phẩm |
Lò Salamander 8 họng |
Mã SP |
SL8H |
Kích thước |
1140 x 440 x 610mm |
Số họng |
8 họng |
Hiệu suất |
10kW |
Chất liệu |
Inox 304 |
Trọng lượng |
70kg |
Lò 8 họng thường được trang bị cho tiệm thịt, nhà hàng quy mô vừa và lớn, menu gồm nhiều món nướng.
Sau khi vận hành xong, việc dọn rửa công cụ này cũng khá đơn giản. Chỉ cần tháo rời các khay và lau sạch thân lò là xong.
Giá model 8 họng nhỉnh hơn so với các loại khác nhưng năng suất cao gấp nhiều lần, rất xứng đáng đồng tiền.
Sản phẩm |
Lò nướng điện Salamander 4500W |
Điện áp |
220V/ 50Hz |
Công suất |
4500W |
Kích thước |
710 x 450 x 370mm |
Trọng lượng |
18kg |
Chất liệu |
Inox 304/ 201 |
Lò được gia công với size nhỏ gọn, dễ dàng đặt trên kệ hoặc bắt vít treo tường mà không lo bị rơi vỡ.
Ngoài nướng thực phẩm, công cụ có thể xem như 1 cái lò hấp, làm nóng canh súp, các loại bánh, nấu chảy phô mai trong vài phút.
Công cụ vận hành bằng điện nên khá an toàn, rủi ro cháy nổ gần như bằng 0 nên chủ tiệm có thể an tâm.
Sản phẩm |
Lò nướng điện Salamander 6000W |
Điện áp |
220V/ 50Hz |
Công suất |
6000W |
Kích thước |
800 x 450 x 600 mm |
Trọng lượng |
30kg |
Chất liệu |
Inox 304/ 201 |
Model 6000W tương tự như 4500W nhưng trọng lượng nặng hơn, dung tích lòng nồi to hơn hẳn.
Bạn chỉ cần cho đồ ăn cần nướng chín vào, cắm nguồn rồi chỉnh mức nhiệt vừa vặn.
Dưới vỉ nướng có bố trí kệ hứng dầu khá tiện, sau khi nấu xong tháo kệ ra để chùi rửa và phơi khô
Lò Salamander được bày bán khá đại trà, trong đó không thiếu các cơ sở cung cấp hàng dỏm, thậm chí giá đắt hơn lò chính hãng.
Khi chọn mua công cụ, bạn cần duyệt cẩn thận theo các tiêu chí sau để ngăn chặn việc mua đồ giả, mất tiền oan.
Khi chọn điểm bán, ưu tiên nơi có địa chỉ cửa hàng, website và thông tin minh bạch trên website.
Tốt nhất thương hiệu phải hoạt động lâu năm, có uy tín, hệ thống đại lý trải rộng ở nhiều tỉnh thành để tốc độ giao hàng nhanh hơn.
Tiếp theo cần chọn lò nướng có size, hiệu suất đun nấu tương thích với nhu cầu, ngân sách. Với tiệm nhỏ, chỉ cần nướng 4 – 5 con gà vịt/ ngày nên chọn lò 4 họng hoặc lò điện 3000W.
Tùy thuộc vào tiệm tiện kết nối với nguồn gas hay điện mà chọn lò phù hợp. Ví dụ tiệm mở không gần nguồn điện mạnh thì xài gas sẽ ổn áp hơn.
Dựa vào chất liệu, dung tích, hiệu suất mà lò nướng sẽ được cung ứng với mức giá đắt rẻ khác nhau.
Loại càng lớn giá càng đắt đỏ, hao tốn nhiên liệu nhiều hơn nên cần cân nhắc kỹ.
Tránh mua nhầm xài không hết công suất rất tốn kém. Nếu ban đầu ngân sách ít ỏi có thể chọn lò size nhỏ, khi nào tiệm làm ăn tốt có thể đổi cái lớn hơn.
Tại Quang Huy, các loại lò nướng Salamander được niêm yết với giá siêu rẻ, thấp hơn từ 5 – 10% so với các nơi khác.
Để biết chắc chắn loại lò nào phù hợp với quy mô của bạn, hãy liên hệ trực tiếp để được giải đáp.
Lò Salamander |
Giá thành (VNĐ) |
4 họng |
4.300.000 |
6 họng |
5.000.000 |
8 họng |
Liên hệ |
Dùng điện 3000W |
Liên hệ |
Dùng điện 4000W |
Liên hệ |
Với loạt thông tin liên quan tới lò nướng Salamander được bật mí ở trên, việc “rinh” về công cụ chất lượng trở nên dễ dàng hơn hẳn. Chi phí đầu tư không quá cao nhưng lò siêu bền bỉ, nướng cực nhanh giúp quán tiệm đắt khách hơn, thu lợi nhuận chóng mặt.