Lò nướng thịt doner kebab 2 buồng đốt

1. 5 bộ phận chính của lò nướng thịt Doner Kebab 2 buồng đốt

1.1 Gốm lò

Đây chính là đầu ra, nơi phát tán nguồn nhiệt được cung cấp bởi quá trình đốt cháy khí gas. Chúng có thiết kế 2 buồng với mặt cắt cực vuông vắn. Chất liệu hoàn thiện là gốm hồng ngoại nhập khẩu từ Đức với tính năng chịu nhiệt cực ổn áp.

Đặc biệt, cũng chính nhờ thành phần này mà lửa và nhiệt sinh ra được chia nhỏ, dàn đều trên bề mặt tiếp xúc gần nhất với nguyên liệu. Không có hiện tượng bắt lửa quá mạnh khiến cho thực phẩm trong chín, ngoài sống.

1.2 Lưới tản nhiệt

Lưới tản nhiệt là chi tiết bổ trợ cho hoạt động chia lửa và phân phối đều nhiệt của mặt gốm ngay liền kề. Thiết kế dạng bản với nhiều mắt cáo giúp nhiệt phát tán ra bên ngoài dễ dàng. Ngoài vai trò tản nhiệt thì bộ phận này còn kiêm nhiệm chức năng bảo vệ: vừa là bảo vệ mặt gốm bên trong, vừa là giảm thiểu nguy cơ bỏng nhiệt. 

1.3 Khung lò

Phần khung của thiết bị được làm từ 100% hợp kim chống gỉ, bề mặt sáng bóng, nhìn qua đã thấy sự chuyên nghiệp.

Chúng có kết cấu dáng trụ, các chi tiết có xu hướng mở rộng ở mặt trước. Đây chính là nơi neo đậu của nhiều linh kiện như: trục xiên thịt, khay đựng phía dưới, bao gồm cả 2 lò gốm nằm dọc theo thân của SP. Vậy nên sức bền, khả năng chịu lực của bộ phận này sẽ chi phối tới 60% tuổi thọ của lò nướng.

1.4 Núm vặn gas

2 lò gốm của thiết bị hoạt động hoàn toàn biệt lập trong khâu gia nhiệt nên được “control” bởi 2 núm đánh gas nằm ngay hông của thành lò. Chi tiết này có giao diện rất đơn giản, trông giống núm vặn ở các dòng bếp gas thông thường. Với lớp vỏ nhựa bên ngoài có giao diện tròn trịa, bên trong là trục hợp kim nối sâu vào lò gốm.

1.5 Motor quay

Motor của thiết bị có giao diện nhỏ xinh nhưng kết cấu lại rất xịn sò. Với phần lõi được làm từ 100% đồng tinh luyện, có khả năng dẫn nhiệt siêu tốt, vận hành cực bền bỉ.

Khi thiết bị vận hành, chi tiết này sẽ sinh cơ năng làm quay trục xiên thịt. Từ đó giúp nguyên liệu tiếp xúc với nhiệt theo chu kỳ, chín đều, vàng ươm chứ không bị cháy xém hay quá lửa. Và với sức làm việc không mệt mỏi, bạn có thể vận hành động cơ trong suốt ngày dài để hỗ trợ việc chế biến topping.

✖✖✖ NÊN XEM: Lò nướng thịt bánh mì thổ nhĩ kỳ 4 buồng đốt

2. 4 lợi ích khi sở hữu lò nướng thịt Thổ Nhĩ Kỳ 2 buồng đốt

2.1 Nướng thịt chuyên nghiệp

Khi nướng thịt theo cách thủ công, bạn sẽ thấy không gian hoàn thiện món trông sẽ cực nhếch nhác với than, củi bề bộn. Thành phẩm trông lại nhem nhuốc, mất vệ sinh. Trong khi đó với thiết bị đang xét, quá trình làm chín trông chuyên nghiệp, sạch sẽ hơn gấp bội, không hề có chút muội đen hay bụi bẩn bám dính. Thêm nữa quy trình vận hành lò nướng thịt bánh mì thổ nhĩ kỳ lại siêu đơn giản và nhanh nhạy. Chỉ cần bật nút đánh gas là nhiệt sẽ được tản đều trên lưới mắt cáo.

Cùng với đó, động cơ làm xoay trục xin khiến nguyên liệu di chuyển thành đường vòng quanh nguồn phát nhiệt. Khi lớp thịt bên ngoài chín thì dùng dao xắt để lấy nguyên liệu hoàn thiện món. Lúc này phần thịt bên trong lại lộ ra và tiếp tục được nướng vàng theo chu kỳ. Quả là thiết kế vô cùng thông minh phải không ạ?

2.2 Tiết kiệm thời gian trông coi

Nếu nướng trên than hoa hoặc bếp chiên rán,… nguyên liệu sẽ giữ nguyên vị trí ở mọi thời điểm nên cần căn thời gian để lật nguyên liệu, nếu không thành phẩm sẽ bị cháy đen. Thế nhưng, với sự hỗ trợ của lò nướng thì bạn không cần phải trông coi 24/7. Vì phần trục xâu nguyên liệu có khả năng xoay vòng tự động nên mặt ngoài của khối thịt được nướng chín đều ở mọi phía.

Khi quan sát thấy nguyên liệu có màu cánh gián, tỏa mùi thơm phức thì có thể xén lớp ngoài để tận thu thành phẩm.

2.3 Đảm bảo chất lượng thịt nướng

Khâu deal nhiệt cũng có nhiều hạn chế vì than và củi bắt cháy chậm, không phải cứ muốn là có thể tăng giảm nhiệt liền tay. Với lò nướng này, bạn chỉ cần chỉnh núm ga là nhiệt sẽ được setup chuẩn theo mong muốn. Thêm nữa, nguyên liệu lại được nướng đều các mặt do trục xiên xoay liên tục trong quá trình chế biến. Vậy nên chất lượng thành phẩm tạo ra lúc nào cũng ngon và đều qua các mẻ.

Tùy từng giai đoạn đun nấu, số lượng nguyên liệu cần làm chín mà bạn tăng giảm nhiệt hoặc đánh gas ở 1 lò, 2 lò gốm tùy vào nhu cầu. 

3. Lò nướng thịt Doner Kebab 2 buồng đốt giá rẻ nhất bao nhiêu?

Trên thị trường, lò nướng thịt Doner Kebab 2 buồng đốt đang là lựa chọn #1 vì tính ứng dụng cao và độ bền khỏi phải nghĩ.

Cũng chính vì độ Hot này mà không ít đơn vị cung ứng treo giá cắt cổ để thu lời cao. Thế nhưng, nếu ghé qua Quang Huy thì sẽ được trải nghiệm mức giá gốc với chi phí siêu hợp lý từ NPP. Cụ thể, số tiền bạn bỏ ra sẽ dao động từ 3,5 – 4,5 triệu, tùy vào việc bạn lựa lò 2 bếp thường hay lò 2 bếp nhập. Đặc biệt đơn vị còn bảo hành lên tới 24 tháng cho mỗi thiết bị bán ra. 

Với mức giá siêu rẻ cùng sự tử tế của đơn vị phân phối, lò nướng thịt doner kebab 2 buồng đốt Quang Huy chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng