Cháo đêm Hà Nội là phương án ẩm thực hàng đầu dành cho những ai “cày đêm”, hoặc ghé Thủ Đô khi trời đã về khuya. Nếu bạn cũng là một trong số đó thì hãy note ngay 15+ điểm bán dưới đây nhé!
1. 15+ quán cháo đêm Hà Nội ngon, nức tiếng trong làng “cú mèo”
Loan Nguyễn
Loan Nguyễn là tiệm cháo bình dân, mặt tiền rất rộng nhưng setup cực đơn giản. Không gian phục vụ tập trung ở vỉa hè, có bạt che chắn phía trên. Khách tập trung nhiều nhất vào khung giờ 11-12h đêm. Khi ghé tiệm đúng thời điểm này và nhìn thấy cảnh người ra vào đông như kiến cỏ, bạn sẽ hiểu quán ăn này được các thực thần “sùng bái” đến mức nào.
Cửa tiệm này kinh doanh “7749” món từ gà và lòng heo. Trong đó cháo lòng và cháo gà là được biết đến nhiều nhất. Giá thành món tại đây chẳng hề bèo bọt chút nào, 1 tô có giá 40k. Tô đặc biệt giá lên tới 75k, đắt gấp 2-3 lần những nơi khác. Tuy nhiên, nếu ăn thử 1 lần, chắc chắn bạn sẽ thấy số tiền bỏ ra là hoàn toàn xứng đáng.
- Địa chỉ: Số 264 đường Nguyễn Xiển, P. Hạ Đình, quận Thanh Xuân, Hà Nội
Đặc Sản Cháo
Rất nhiều thực khách khẳng định rằng đây là quán cháo có chất lượng nhất khu vực Phố Cổ. Và nếu có dịp trải nghiệm món tại đây, bạn cũng sẽ gật gù với lời nhận xét này.
Thành phẩm được phục vụ trong 1 tô to oành, bên dưới lót lá cải cúc, thân hành, phía trên là topping: gan, tim, dồi, dạ dày, lòng non…. Phần cháo được nấu loãng như dạng nước sốt, mùi thơm lừng, nóng hôi hổi, ăn rất đã miệng. Phần nhân sơ chế vừa kỹ, vừa khéo, tuyệt nhiên không có mùi khó chịu. Giá món được “fix” không hề rẻ -160k vừa đủ cho 2 người ăn.
- Địa chỉ: Số 4 Đào Duy Từ, phường Hàng Buồm, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Huyền Anh
Quán nằm ngay góc của chợ Đồng Xuân, bảng biển rõ ràng, mặt tiền rộng, nhìn lướt qua là nhận ra ngay. Cháo sườn sụn là món ăn “gánh team” của cửa hàng này. Phần gạo được xay nhuyễn trước khi đem ninh nhừ bằng nồi điện nấu cháo nên hương vị rất ổn. Sườn sụn siêu mềm, có thể nhai được cả sụn. Ngoài ra, quán còn “bonus” thêm chà bông, ruốc nấm, quẩy giòn nên ăn đến đâu là đã đến đấy.
Đặc biệt menu của tiệm cũng rất đa dạng: thịt xiên que, bún thang, phở gà, miến ngan….vv và nhiều đồ uống hấp dẫn, chi phí siêu hợp lý.
- Địa chỉ: Số 14 phố Đồng Xuân, phường Đồng Xuân, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
➥➥➥ XEM THÊM: Nồi nấu cháo điện 30 lít
Đài Loan Trà Quán
Với các “cú đêm” của Hà Thành, Đài Loan Trà Quán vốn là địa chỉ quen tai. Vì nơi đây không chỉ có đồ ăn ngon bá cháy mà thức uống cũng thuộc hàng cực phẩm.
Cháo sườn ngô và gan xào chua ngọt là 2 món ăn nổi nhất của tiệm. Vậy nên giá thành món cũng được fix xứng tầm, dao động từ 65-80k/suất.
Nhân viên ở đây thì siêu thân thiện, nói chuyện hòa nhã, đáp ứng rất nhanh nhu cầu. Chính vì điều tuyệt vời này mà Đài Loan Trà Quán luôn được chấm điểm cao ngất trên các diễn đàn ẩm thực tại Việt Nam.
- Địa chỉ: Số 3 Phan Đình Phùng, phường Quán Thánh, quận Ba Đình, Hà Nội
Tiệm Cháo 37
Cửa tiệm đã mở hàng chục năm nay, được mệnh danh là quán cháo dành cho người ốm. Vì được nấu rất sạch sẽ, cẩn thận như đồ ăn gia đình và cũng nằm gần nhiều bệnh viện lớn.
Bảng biển không decor màu mè, chỉ gồm lớp nền trắng ngà và vài con chữ ghi tên quán cùng các món chính. Nhân viên không đông nhưng phản ứng nhanh, không bao giờ quên order của khách.
Cháo tại tiệm 37 được nấu từ nước ninh xương ống nên mang vị ngọt thanh. Topping thì nhiều “vô đối”: trứng chần, gan, bò, gà, tim, bầu dục… gỉ gỉ gì gì cũng có. Giá bán lại rất phải chăng, chỉ 35-40k/suất nên khách ủng hộ cực đông. Từ sáng tới tối chẳng khi nào ngớt người qua lại.
- Địa chỉ: Số 37 phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
★★★ KHÁM PHÁ: Các quán cháo sườn tại Hà Nội: Đông khách, Càng ăn càng mê
Nhất Cháo Quán
Đây là địa chỉ đầu tư rất mạnh tay về khâu thiết kế cũng như tạo dựng hình ảnh. Mặt tiền của quán nổi bần bật với tone màu đỏ rực, tên quán được thảo bằng font chữ cách điệu. Chữ C lại được biến tấu theo kiểu tượng hình làm thành tô cháo nóng nên trông vô cùng ấn tượng.
Không gian phục vụ của Nhất Cháo Quán không chỉ thoáng, sang chảnh mà còn cực ấm cúng. Cháo gà và cháo sườn là những đại diện làm nên tên tuổi của tiệm. Món ăn được chế biến từ gạo Bắc Thơm rang vàng, nấu bằng nước xương hầm nên vị rất đậm đà. Topping loại nào cũng tươi rói, gia giảm vừa miệng nên ăn cực vào.
- Địa chỉ: Số 18 phố Nguyễn Thị Định, phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội
An Nam Cháo
Bên ngoài, thương hiệu này tạo nét bởi cách phối đèn led cực độc đáo, chuẩn kiểu “dân chơi”. Nhưng càng vào trong thì lại càng đậm chất xưa với tone màu trầm nhã nhặn. Đặc biệt tiệm treo rất nhiều bức tranh gắn liền với văn hóa và lịch sử Hà Thành, khách nhìn qua đã có cảm tình và muốn nán lại lâu hơn.
Khi mở menu của An Nam Quán, bạn sẽ mắt tròn mắt dẹt với 15 món cháo thơm ngon thượng hạng. Đồ ăn trước khi chế biến được tuyển lựa rất kỹ, kiểm duyệt khắt khe. Món ăn lại được hoàn thiện bởi những đầu bếp hàng đầu nên nhìn chung giá thành cao hơn hẳn mặt sàn chung.
- Địa chỉ: 20. Phố Đào Tấn, Quận Ba Đình, Tp. Hà Nội
Cháo Sườn – Cháo Trai
Mặc dù chỉ là quán bình dân nhưng tiệm cháo này được KH recommend điên đảo và lượng fan ruột siêu nhiều.Tiệm chỉ có 1 dấu hiệu chủ điểm duy nhất là biển hiệu hình hộp màu xanh. Bên trong có đèn Led để KH dễ nhận ra khi lướt qua đầu đường Trần Xuân Soạn.
Cửa tiệm kinh doanh cùng lúc 4 món: cháo sườn sụn, cháo trai, bánh rán và tào phớ. Trong đó, cháo trai là món được dân tình khen ngợi hết lời vì thịt trai siêu thơm. Cực nhiều hành phi còn phần cháo sánh mịn vừa độ, ăn rất thấm. Giá thành món tại tiệm lại rất học sinh sinh viên, chỉ 25-30k là có ngay 1 suất đầy đặn, ăn no è cổ.
- Địa chỉ: Số 26 đường Trần Xuân Soạn, phường Ngô Thì Nhậm, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Quán Cô Hồng
Quán ăn này nằm trên vỉa hè, bảng biển chỉ là 1 tấm bạt nhỏ treo ngay lối vào. Đồ dùng chỉ setup những thứ cần thiết, tối giản 1 cách triệt để nhưng món ăn thì ngược lại, trau chuốt từng công đoạn.
Hiếm có quán ăn nào “mạnh tay” trong việc bonus topping như Tiệm Cô Hồng. Ngoài rau thơm xắt nhỏ, sườn sụn còn có ruốc, quẩy, trứng cút, hành phi, trứng chiên… 1 suất đầy ngập mặt nhưng giá chưa đầy 30k.
- Địa chỉ: Số 37 Lương Sử C, phường Văn Chương, quận Đống Đa, Hà Nội
Cháo Niêu 63
Quán ăn này nằm ngay ngã tư Hòa Mã – Lò Đúc nên đi ngang qua “tia” mắt là thấy ngay. Bảng biển của tiệm khá đơn giản, điểm nhấn là tên quán được ghi to oành, dễ gây chú ý với người qua lại.
Khi khách order thì tiệm mới chế biến phần nhân nên thành phẩm rất đậm vị, ngọt tươi và ngon như nhà làm. Khâu đóng gói rất vệ sinh, đẹp mắt mà phí vận chuyển không đáng là bao nên khách rất cũng ưng ý.
- Địa chỉ: Số 63 phố Lò Đúc, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Những tiệm cháo đêm Hà Nội trên đây đã được rất nhiều khách hàng phản hồi tích cực. Vậy nên hãy mạnh dạn ghé qua khi tiện đường và có nhu cầu trải nghiệm nhé!
