Hủ tiếu quận 4 là đại diện #1 trong bản đồ ẩm thực Sài Thành. Bởi ai đã từng thẩm qua cũng thừa nhận rằng hương vị món tại đây hơn đứt nhiều khu vực khác.
1. 10 quán hủ tiếu quận 4 ngon, nức tiếng cho “dân sành sỏi”
Không chỉ 1 vài, hủ tiếu quận 4 có tới 10 địa chỉ được rất nhiều người sành ăn recommend. Hãy lướt xuống để tìm hiểu chi tiết xem đâu là điểm bán hợp với mình nhất nhé!
1.1 Hủ tiếu mì hoành thánh
Cửa tiệm này có mặt tiền rộng hơn nhiều hàng quán khác nhưng không đặt nặng khâu trang trí. Bảng biển đã cũ mèm, tên hiệu từ đỏ đã chuyển sang màu gụ.
Hàng quan setup đồ đạc khá đơn giản, khu bếp chỉ có điểm nhấn duy nhất là tích hợp nồi nấu hủ tiếu 2 ngăn.
Mì cật và hủ tiếu sườn là 2 món ăn làm nên tên tuổi của địa chỉ này. Theo nhận xét của nhiều thực khách, hủ tiếu khô và hủ tiếu nước tại tiệm đều có hương vị siêu ngon, nước dùng chuẩn đét vị Nam Vang.
Phần topping không tấp ngồn ngộn nhưng siêu chất lượng, rất tươi và đậm đà.
- Địa chỉ: Số 44 phố Lê Quốc Hưng, phường 12, Q.4, Tp HCM
1.2 Tiệm Dì 9
Tiệm Dì 9 là quán ăn bình dân về giao diện nhưng chất lượng món thì lại siêu VIP. Bằng chứng là hơn 20 năm qua, quán chưa tốn 1 đồng cho truyền thông.
Thế nhưng lượt người ủng hộ thì nhiều vô kể và đã xuất hiện trên các mặt báo. Quán mở từ 17h30 mỗi ngày cho đến tận khuya.
Cửa tiệm này có thực đơn rất đa dạng với vô số món ngon nhức nách. Trong đó, hủ tiếu Mỹ Tho chính là tâm điểm chú ý với lượt bán ra 300-400 suất/ngày.
Điểm độc đáo của món ăn này là nước dùng thơm sực mùi mực và tôm nước, mang vị ngọt nhẹ chuẩn kiểu Nam.
Ngoài ra, quán còn bonus thêm phần trứng cuộn trông rất lạ mắt, ăn thì bông mềm và hấp dẫn.
- Địa chỉ: Số 51 đường Đoàn Văn Bơ, P. 13, Q.4, Tp HCM
1.3 Quán Chú Sè
Tiệm Chú Sè nằm ngay mặt đường Hoàng Diệu, biển hiệu to oành, sơn phủ bằng 3 tone màu nổi là: đỏ, vàng và xanh lá nên dễ gây chú ý.
Không gian bên trong bài trí đơn giản nhưng vẫn đẹp mắt và có chiều sâu. Trang thiết bị setup đầy đủ nên ngồi ăn vào thời điểm nào trong ngày, vào mùa nào trong năm cũng thấy rất dễ chịu.
Quán có rất nhiều topping tươi ngon: tôm, mực, sườn, cá, gan, tim, cật… Giá thành món có độ biên động khá lớn, từ 45-90k/suất.
Tùy vào loại và lượng topping mà khách hàng yêu cầu. Các đồ ăn kèm và rau giá cũng rất đa dạng, khách muốn gì có nấy.
- Địa chỉ: Số 43 đường Hoàng Diệu, P.12, Q.4, Tp HCM
✖✖✖ XEM REVIEW VỀ: Hủ tiếu mực ông Diệm
1.4 Tài Ký mì gia
Tài Ký mì gia là thương hiệu ẩm thực có tiếng không chỉ tại Quận 4 mà còn trong phạm vi toàn thành phố. Quán ăn này đã mở ra hơn 25 năm nay, bên ngoài trông hơi lỉnh kỉnh, tạm bở nhưng càng vào trong càng nhận ra độ chuyên nghiệp.
Nhân viên siêu nhiệt tình, bà chủ đon đả, chừng 5-10p sau khi order là món ngon đã dâng tận miệng.
Đặc biệt được làm hoàn toàn thủ công từ tay bà chủ nên vừa đảm bảo ATVS, vừa có hương vị rất ổn áp. Phần sườn được cho rất đầy đặn, ngọt nước.
Tôm tươi óng ánh, lại bonus thêm tóp mỡ nên siêu dậy mùi. Đảm bảo nếu đã thử qua, kiểu gì bạn cũng chết mê chết mệt cho mà xem.
- Địa chỉ: Số 12-13 đường Vĩnh Khánh, P.8, Q.4, Tp HCM
1.5 Hủ Tiếu Mì Xí Quách
Xét về mặt hình thức, địa chỉ đang xét chẳng đọ nổi đối thủ nào vì giao diện quá đơn sơ, thậm chí có phần nhếch nhác.
Nếu đã ghé qua thì chớ vội “quay xe”, hãy gọi nhanh 1 tô hủ tiếu và thưởng thức khi còn nóng. Bạn sẽ biết vì sao quán ăn bình dân trên lại lọt vào list này.
Hủ tiếu tại đây có hương vị rất chuẩn chỉnh, nêm vừa miệng và nguyên liệu thì xịn. Tất cả các thực phẩm được dùng trong chế biến đều rõ nguồn gốc, tươi ngon, bán trong ngày.
Cô chủ thì rất thân thiện và xởi lởi, cuối tuần thường tặng thêm đồ ăn hoặc nước uống cho khách. Giá thành không quá bèo nhưng so với chất lượng món thì lại rất hời.
Lượng khách ủng hộ cực đông, có những hôm mở bán chưa đầy 4h mà hàng hóa đã hết nhẵn.
- Địa chỉ: Hẻm 232 đường Đoàn Văn Bơ, P.10, Q.4, Tp HCM
1.6 Thiên Tân
Thiên Tân quán có không gian phục vụ rất ấm cúng với tone vàng nâu mix trắng ngà. Quán ăn này mở cửa từ 9h30 sáng hôm trước cho tới tận 1h sáng hôm sau.
Lượng khách rất ổn định, bất kỳ thời điểm nào trong ngày cũng có khách ghé ăn nhưng đông nhất là khung giờ chiều tối.
Ban đầu, Thiên Tân chỉ kinh doanh mỗi cơm rang, vài năm gần đây mới bán thêm hủ tíu. Món hủ tiếu xào tại tiệm được khách “lăng xê” tận mây xanh.
Vì được lên phom rất đầy đặn, topping đủ thứ: gan, bóng cá, mực, thịt. Giá thành món cũng rất vừa tầm, ăn no phè cũng chỉ cỡ 40-60k.
- Địa chỉ: Số 15 phố Tôn Đản, phường 13, quận 4, Tp HCM
1.7 Trà Vinh
Khi bước vào cửa tiệm, bạn sẽ thấy cực đã mắt khi view vào khu vực để nguyên liệu đã được làm chín sẵn.
Quán kinh doanh 3 món là bánh canh, hủ tiếu và cháo lòng. Cô chủ là người Trà Vinh, hương vị món chuẩn phiên bản gốc.
Món ăn tại tiệm được chuẩn bị đầy đủ topping, hành phi và rau ăn kèm. Ngoài ra còn tích hợp cả tương ớt, tương đen, sa tế để khách gia giảm khi có nhu cầu.
Phần nhân mỡ màng, cắn ngập răng, thơm ngon nức nở. Hấp dẫn là vậy mà giá thành món chỉ được fix từ 35-50k.
- Địa chỉ: Số 98-100 đường Nguyễn Trường Tộ, P.12, Q.4, Tp HCM
★★★ ĐIỂM DANH: 11+ Tiệm hủ tiếu tại Quận 3: Chất lượng, Giá rẻ, Sạch sẽ nhất
1.8 Quán Khu Nhà Cháy
Tính đến nay, cửa tiệm này đã mở ra được 28 năm và lượng khách ghé qua lúc nào cũng đông. Mặt bằng rộng rãi, bà chủ rất nhiệt tình, việc ngập đầu nhưng vẫn bao quát khách tốt.
Nước lèo được ninh kỹ bằng xương ống bò trong 8h nên vị rất ổn. Topping bao gồm nhiều phần thịt bò thơm ngon bá cháy. Ngoài ra còn có lưỡi, cật, tim, gan…, khách thích gì quán cũng chiều tới bến.
Món lẩu bò tại tiệm cũng nhận về nhiều lời khen vì thật vị, giá rất phải chăng.
- Địa chỉ: Lô 001, CC Đoàn Văn Bơ, đường Đoàn Văn Bơ, P.12, Q.4, Tp HCM
1.9 Cô Ba
Quán Cô Ba có mặt tiền chỉ cỡ 4-5 mét ngang, khá chật hẹp nên chủ yếu phục vụ ngoài trời là chính. Tiệm mở cửa theo 2 khung giờ mỗi ngày, từ sáng đến trưa và từ đầu giờ chiều đến 8h tối.
Hủ tiếu tại tiệm có giá chỉ 40k/bát nhưng ăn no vì thịt bò nhiều vô đối, dạng topping nào cũng có: tái, gân, nạm, bò viên, thăn, lõi rùa….
Vào dịp cuối tuần, quán còn kích cầu bằng mức chiết khấu 20-30% tùy món. Cùng với điều này thì lượt khách ghé quán cũng tăng lên gấp rưỡi.
Nếu bạn muốn hưởng ưu đãi trên thì hãy order trước vài ngày nhé!
- Địa chỉ: Số 63 phố Hoàng Diệu, phường 12, Q.4, Tp HCM
1.10 Tiệm Út Miền Tây
Địa chỉ này được chấm 9,6 điểm cho tất cả tiêu chí đánh giá: hương vị, phong cách phục vụ, không gian quán, giá thành…
Quán có decor “đẹp ngất” với tone màu chủ đạo là vàng mù tạt. Bàn ghế bát đũa vừa xịn sò, vừa sạch bong kin kít. Nhân viên lịch thiệp, hòa nhã; cô chủ siêu dễ thương.
Thành phẩm siêu tươi, mang mùi thơm đặc trưng của loại hải sản này. Nước dùng nóng ấm và đậm đà, ăn đến đâu biết đến đấy.
- Địa chỉ: Số 229b đường Tôn Đản, P.15, Q.4, Tp HCM
Chất lượng vượt trội và cách phục vụ của những tiệm hủ tiếu quận 4 sẽ khiến bạn “mê tít”. Vậy nên, hãy ghi lại những cái tên đình đám này để trải nghiệm khi có dịp bạn nhé!
