Hủ tiếu Nha Trang xuất sắc đến độ có thể khiến bạn hoài nghi các loại hủ tiếu mà bạn đã từng thưởng thức trước đó. Và để đánh giá độ xác thực của nhận định này, mời bạn ghé qua 14+ điểm bán được các thực thần recommend cực nhiệt tình dưới đây:
1. Điểm danh 14+ quán hủ tiếu Nha Trang nổi tiếng, ngon “nhức nách”
Chang Chang
Đây là quán hủ tiếu ghi điểm tuyệt đối từ tạo hình quán, cách bài trí món cho tới hương vị thành phẩm. Mặt bằng của Chang Chang trông cực bề thế, thiết kế theo phong cách vintage với những chi tiết rất “thơ” như: khung cửa gỗ, lồng đèn bằng nan tre, gạch bông lát sàn…
Bàn ghế được làm bằng gỗ tự nhiên, có màu nâu gụ trông rất đẹp mắt. Bên cạnh phần tường còn bố trí nhiều cây cảnh xanh mát, nhìn qua đã thấy ưng bụng.
Hủ tiếu Chang Chang có giá không hề rẻ nhưng khách hàng vẫn “đổ xô” lựa món. Và nếu đã từng thẩm qua hủ tiếu hải sản tại đây, “đố” bạn có thể ăn ở những địa chỉ khác.
Topping phải nói là nhiều ngập mặt và tươi roi rói, tôm he, bề bề, ghẹ, mực… đều có chất lượng cực phẩm. Nước dùng ngọt thơm, sợi hủ tiếu dai dai, giòn giòn…. miêu tả lại thôi cũng nuốt nước miếng ừng ực.
- Địa chỉ: Số 43D đường Lam Sơn, phường Phước Hòa, Tp Nha Trang, Khánh Hòa
Mộc Coffee House
Mộc là 1 trong những địa chỉ “quen tai” đối với nhiều tín đồ ẩm thực tại Nha Trang. Địa chỉ này có giao diện phải nói là xuất sắc, vừa tự nhiên, mộc mạc, lại vừa đẳng cấp.
Ngay khi bước vào, khách đã choáng ngợp với hệ cây xanh, khu tiểu cảnh, hồ cá… được setup kỳ công, độ ăn khớp đến hoàn hảo.
Nơi dùng bữa giống như một giếng trời lớn, cực thoáng và tạo cảm giác giao hòa với thiên nhiên. Nhân viên thì nhiệt tình, nói chuyện dễ nghe. Khâu gọi món cũng cực nhanh, dù bạn book đồ uống hay lựa chọn hủ tiếu.
Hủ tiếu tại Mộc Coffee House không cầu kỳ trong cách trang trí, đúng như tên gọi của thương hiệu này. Hãy ăn thử topping và nếm chút nước lèo mà xem, bạn sẽ thấy khẩu vị của mình thăng hoa “vù vù”.
Các nguyên liệu được tuyển lựa rất kỹ, không chỉ tươi mà còn sạch. Công thức hoàn thiện món lại được tối ưu bởi đầu bếp hàng đầu nên ăn 1 lần là nhớ mãi.
Đặc biệt giá thành món lại không hề đắt đỏ, chỉ loanh quanh 50k/suất bao đầy đặn, thơm ngon.
- Địa chỉ: Số 79 phố Lê Đại Hành, phường Tân Lập, Tp Nha Trang, Khánh Hòa
✸✸✸ XEM NGAY: Các tiệm Hủ Tiếu Sa Đéc: Lâu đời, Giá tốt nhất
Tiệm Bayon
Bayon có mặt tiền siêu rộng, bề ngang chừng hơn 10 mét và độ sâu ở mức trung bình. Điểm nhận diện của cửa tiệm này là có biển hiệu màu nâu cafe mix xanh lá đậm ghi tên quán to oành.
Phần tường không trét vữa mà để lộ nguyên phần phần gạch nung màu đỏ ngả nâu, đem đến vẻ đẹp rất đặc biệt cho không gian của cửa tiệm.
Giá thành món tại Bayon rất phải chăng, menu thì siêu đa dạng với các món nước: hủ tiếu, bún, phở, hoành thánh, miến…
Trong đó hủ tiếu Nam Vang chính là “cần câu cơm” của tiệm với lượt ủng hộ cực đông, tỉ lệ feedback 5 sao gần như tuyệt đối. Món ăn tại đây có hương vị chuẩn đét, luôn được phục vụ nóng hổi.
Các topping đều tươi ngon, rau giá nhà trồng được nên ăn rất đảm bảo. Và với mức chi phí chỉ dao động từ 35-60k, đây là lựa chọn ẩm thực không thể bỏ qua.
- Địa chỉ: Số 93 đường Yersin, phường Phương Sài, Tp Nha Trang, Khánh Hòa
Tiệm Mì Hải Mập
Tiệm mì Hải Mập là 1 quán bình dân nằm ngay đầu đường Bạch Đằng nhưng chất lượng món lại “hơn đứt” nhiều nhà hàng.
Mỗi ngày, quán bán ra 600 suất, hủ tiếu khô, hủ tiếu nước là 2 đại diện được nhắc tên nhiều nhất. Quán chỉ mở buổi sáng, có khi chưa đến 11h đã đóng cửa nếu bán nhẵn hàng.
Vậy nên bạn hãy ghé sớm chút để đỡ đi lại mất công nhé!
Topping hủ tiếu của quán Hải Mập rất phong phú, gì cũng có. Trong đó tôm sú, mực ống, thịt càng cua và bề bề là được order nhiều nhất.
Giá món không fix cứng mà sẽ thay đổi tùy theo nhu cầu của khách. Tính ông chủ lại cực xởi lởi nên nhiều khi khách đánh chén no phè mà thanh toán cũng chẳng tốn mấy chi phí.
- Địa chỉ: Số 28 đường Bạch Đằng, phường Phước Hải, Tp Nha Trang, Khánh Hòa
Nguyễn Gia
Hủ tiếu mực Nguyễn Gia là cái tên “thét ra lửa” trong làng ẩm thực Khánh Hòa. Cửa tiệm này kinh doanh món nào là đắt khách món đó, trong đó hủ tiếu mực nắm vai trò trung tâm.
Có thể cân đẹp doanh số của hàng quán ở mọi thời điểm.
Các món ăn tại tiệm được đánh bắt từ sáng sớm, mua về là sơ chế ngay nên giữ trọn được vị thơm ngọt tự nhiên.
Phần nước lèo có mùi thơm sực, vị đậm đà, ấm nóng. Đem đến cảm giác cực đã hờn khi thưởng thức.
Ngoài đại diện thần thánh này, bạn có thể lựa bánh mì xíu mại hoặc cơm tấm tại tiệm để đổi gió khi có nhu cầu.
- Địa chỉ: Số 52 phố Trần Nguyên Hãn, phường Tân Lập, Tp Nha Trang, Khánh Hòa
Quán Bà Tám
Về mặt hình thức, tiệm Bà Tám không thể so bì với những đại diện kể trên. Nhưng riêng về chất lượng, quán ăn này không thua kém bất cứ đối thủ nào.
Thậm chí rất nhiều thực khách kén ăn, tiền bạc rủng rỉnh vẫn 1 mực trung thành với quán ăn bình dân này.
Tô hủ tiếu Bà Tám dọn ra có thể khiến người dùng có đôi chút thất vọng vì topping kém đa dạng, số lượng cũng chỉ ở mức hạn chế.
Tuy nhiên, hãy ăn cái đã, rồi bạn sẽ thấy tâm trạng của mình quay ngoắt 180 độ chỉ sau tích tắc.
Nước lèo được bà Tám ninh rất kỹ từ xương bò và xương ống heo. Lại bonus đủ thành phần tôm khô, mực nướng nên hương vị ngon “quên sầu”.
Topping tuy ít nhưng rất chất lượng, gia nhiệt và nêm nếm vừa độ và độ tươi ngon, ngọt thịt thì khỏi phải bàn. Giá món lại chỉ dao động từ 30-40k, bảo sao KH không mê như điếu đổ cho được.
- Địa chỉ: Số 152 đường 23/10, phường Phương Sơn, Tp Nha Trang, Khánh Hòa
Hoa Đồng Nội Coffee
Gọi Hoa Đồng Nội Coffee là tổ hợp du lịch sinh thái kết hợp ẩm thực cũng chẳng “ngoa”. Vì hiếm có nhà hàng nào sở hữu mặt bằng rộng rãi và đẹp hữu tình như địa chỉ này.
Khi ghé nơi đây, bạn có thể view thấy chum vại, bến nước mát rượi, những mái nhà phủ màu rêu phong và cây cối rợp sắc hoa.
Nói chung 10 điểm tròn cho không gian phục vụ trau chuốt đến từng chi tiết.
Riêng với hủ tiếu, bạn có thể lựa dòng Nam Vang hoặc Mỹ Tho đều có cả. Đại diện nào cũng được thực khách review rất tích cực.
Các món tại tiệm phục vụ không quá nhanh nhưng luôn nóng hổi, thơm ngon sạch sẽ như bữa cơm nhà.
- Địa chỉ: Số 75 đường Nguyễn Thị Minh Khai, phường Tân Lập, Tp Nha Trang, Khánh Hòa
Tiệm Ngõ 12
Tiệm ăn này tận dụng 1 con ngõ cụt dẫn lối vào nhà dân nên không gian phục vụ có bề ngang hẹp,còn độ sâu thì vô đối.
Ngay ở lối ra vào, bạn có thể view thấy nồi nấu hủ tiếu điện cực xịn sò nằm ngay khu nấu bếp cực vệ sinh. Bàn ghế được xếp men theo hai bên tường, để chừa không gian di chuyển ở chính giữa.
Không gian thoáng nhưng không hề có sự xuất hiện của bụi bặm hay ruồi nhặng vây quanh.
Hủ tiếu, bún mắm và gỏi cuốn là 3 món ăn “gánh team” của địa chỉ này. Món ăn tại đây được lên rất “phồn thực”, ngồn ngộn topping.
Đặc biệt đây toàn là hàng thứ thiệt do bà chủ nhập trực tiếp từ các tàu thuyền đánh bắt gần bờ. Nước dùng rất dễ ăn, không hề ngấy hay gắt mùi mực nước như nhiều địa chỉ khác.
Rau giá sơ chế kỹ và sẵn sàng chần qua nếu khách có nhu cầu.
- Địa chỉ: Số 12 đường Lê Quý Đôn, phường Phước Tiến, Tp Nha Trang, Khánh Hòa
Hiếu Ngọ
Quán ăn này đã có mặt tại đường Phan Bội Châu gần 20 năm nay. Và dù trong thời kỳ đầu hay sau 2 thập kỷ, độ hút khách của của tiệm vẫn chưa hề có dấu hiệu hạ nhiệt.
Sở hữu mặt bằng không mấy rộng rãi nên Hiếu Ngọ thiết kế bảng biển với tông màu rực (đỏ, vàng, xanh lá) để KH dễ nhận diện.
Không gian bên trong hơi chật nhưng không hề bí, điều hòa và quạt trang bị đầy đủ nên khách vẫn cảm thấy cực thoải mái khi dùng bữa. Hủ tiếu tại đây được làm từ hải sản hảo hạng, ngọt tươi.
1 tô full topping chỉ có giá 40k mà ngon “số dzách”. Vậy nên sẽ tiếc lắm nếu bạn ghé Nha Trang mà chưa từng thưởng thức món tại đây.
- Địa chỉ: Số 71A Phan Bội Châu, phường Xương Huân, Tp Nha Trang, Khánh Hòa
Hủ tiếu Nha Trang luôn khiến thực khách nóng lòng muốn thưởng thức hương vị bá cháy bọ chét của chúng. Nếu muốn trải nghiệm cảm giác này thì đừng quên note lại những gợi ý đắt giá trên đây nhé!
