Sau khi thưởng thức phở quận 8, rất nhiều tín đồ sành ăn đã nhận xét về chất lượng món gói gọn trong 2 từ “ Siêu ngon”. Để kiểm chứng về điều này, bạn có thể ghé ngay 1 trong các địa chỉ dưới đây:
1. TOP 11+ quán phở quận 8 Ngon – Sạch – Rẻ nhất HCM
Chị Bảy
Phở Chị Bảy có logo nền xanh lá, chữ vàng với thiết kế cách điệu nên trông rất đẹp mắt và siêu nổi bật. Quán ăn này sử dụng 100% nguyên liệu thịt bò Úc, hàng tươi ngon nên chất lượng món cũng vô cùng xuất chúng.
Đặc biệt, bạn có thể view thấy nhiều món độc lạ trong thực đơn như: phở lòng bò, phở tái lá sách, phở sụn bò,… Nước dùng rất ngọt thơm và có vị thanh nhẹ dễ ăn, đồ ăn kèm chuẩn bị cực đầy đủ và vệ sinh, chỗ ngồi thoáng mát, không gian sạch đẹp. Chính nhờ những điểm cộng này mà dù chi phí cao hơn số đông (55-85k/suất), quán vẫn được KH ủng hộ hết mình.
- Địa chỉ: Số 22N đường Nguyễn Thị Tần, P.2, Q.8, Tp HCM
Phở Dũng
Rất nhiều KH nhận xét rằng Phở Dũng là quán có hương vị ngon nhất trong số những địa chỉ mình đã từng “thẩm qua”.
Nước phở có màu đục nhẹ do chủ tiệm ép dập xương để lộ tủy đỏ trước khi cho vào ninh nhừ. Ngoài các topping cơ bản như bò, gà, quán còn có thêm thịt viên, chả lụa, huyết,… mà đại diện nào cũng ngon. Giá thành món lại rẻ, chỉ 40k/suất, không đổi giá suốt 4 năm.
- Địa chỉ: Số 23 đường Dã Tượng, phường 10, quận 8, Tp HCM
Thái Tuấn
Phở Thái Tuấn có mặt tiền khá hẹp, lối vào chỉ rộng chừng 3,5m, bên ngoài treo tấm biển nền đen, chữ đỏ mix vàng trông khá độc đáo. Không gian bên trong chỉ kê vừa vài bộ bàn ghế nhưng nhờ setup gọn gàng nên không gây cảm giác bí bách.
Món ăn được làm nên bởi nồi nấu phở công nghiệp điện nên thời gian chế biến nhanh, chất lượng nước lèo thì ngon hết ý. Đặc biệt, mỗi tô phở của tiệm được setup rất đầy đặn, nguyên liệu toàn là hàng tươi mới, hương vị chuẩn đét.
- Địa chỉ: Số 826 đường Hưng Phú, phường 10, quận 8, Tp HCM
➥➥➥ NÊN ĐỌC: Nồi phở điện 100 lít
Phở Thắng
Quán này có mặt bằng “cực khét”, với bề ngang rộng khoảng 15m, gấp 3-4 lần các địa chỉ khác. Khi khách order, chỉ mất chừng 5p là món ăn đã dâng tận miệng.
Thái độ phục vụ tại đây cũng hết chỗ chê, chỗ để xe rộng rãi, ra vào tiện lợi. Đặc biệt, nếu đặt hàng từ xa, quán cũng nảy số nhanh trong phút mốt.
- Địa chỉ: Số 2 đường Phạm Thị Tánh, phường 4, quận 8, Tp HCM
Ti Ti quán
Quán ăn này đã có hơn 30 năm tuổi đời và là chốn lui tới quen thuộc của nhiều tín đồ mê phở phương Nam. Thành phẩm mang vị ngọt nhưng rất tự nhiên, thanh thanh chứ không lợ như khi dùng bột ngọt.
Đặc biệt, ngoài xương tủy đỏ quán còn dùng thêm xương tủy vàng (xương bò già) nên nước lèo có độ ngậy vô cùng hấp dẫn, nếm thử là nhận ra ngay.
- Địa chỉ: Số 429 đường Phạm Thế Hiển, phường 3, quận 8, Tp HCM
Phở Thảo
Phở Thảo tuy có thời gian mở cửa chưa lâu nhưng độ nổi danh thì hiếm thương hiệu nào đọ lại. Quán ăn này được đầu tư khá chỉn chu ở chất lượng và hương vị món. Ngoài phở bò truyền thống bạn có thể order phở gà, phở dê, phở chay. Đảm bảo dù khẩu vị khó chiều đến mức nào cũng tìm ra món ăn chân ái tại đây.
Khi chế biến nước dùng, tiệm luôn cho thêm sá sùng khô nên thành phẩm có vị rất ổn áp và khiến người ăn liên tưởng ngay đến phở Hà Nội. Nguyên liệu thì toàn hàng tươi rói, đã qua khâu kiểm định nên vừa ngon miệng, vừa tạo cảm giác an tâm khi thưởng thức.
- Địa chỉ: Số 720 đường Hưng Phú, phường 10, quận 8, Tp HCM
Tiệm Bắc Hải
Nếu muốn trải nghiệm phở bò gia truyền Nam Định thì tiệm Bắc Hải là lựa chọn #1. Địa chỉ này có giao diện thoáng mát, trang trí đơn giản mà vẫn đẹp mắt. Đặc biệt phần tường còn vẽ và treo nhiều tranh phong cảnh nên rất dễ gây chú ý với KH.
Khi ăn bạn sẽ thấy nước dùng vị đậm hơn và phảng phất hương mắm cốt – dấu hiệu đặc trưng của phở Nam Định. Ngoài ra, rau, giá và thịt đều được cho rất mạnh tay, hàng tươi mới nên cực ngon ngọt. Ăn lần một kiểu gì cũng có ngày quay lại.
- Địa chỉ: Số 84 đường Dương Quang Đông, phường 5, quận 8, Tp HCM
★★★ CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT: Cách nấu phở bò bằng gói gia vị
Bảy Cù
Mặt bằng rộng, phục vụ nhanh, giá phải chăng, món ăn chất lượng, đó là những điểm tạo nét của quán ăn có tuổi đời trên 25 năm này. Tại Tp HCM, Bảy Cù có nhiều chi nhánh nhưng đắt khách nhất phải kể đến địa chỉ đang xét. Nếu ghé vào khung giờ trưa sẽ thấy quán kín chỗ, người ra vào nườm nượp.
Phở Bảy Cù sử dụng thịt từ bò tơ, dù lựa topping nào thì thành phẩm cũng rất mềm thơm. Đặc biệt đồ ăn kèm đều do nhà tự chế biến, canh tác nên độ tươi và sạch khỏi cần phải nghĩ.
- Địa chỉ: Số 929 đường Phạm Thế Hiển, phường 4, quận 8, Tp HCM
Sơn Ký
Tiệm Sơn Ký có biển hiệu nền vàng xanh, bên trên bonus chữ đỏ, trắng nên trông khá bắt mắt. Hình thức quán bình dân, không mấy rộng rãi, menu chỉ gồm vài món phở bò. Nếu nhìn vào những khía cạnh này, KH có thể cảm thấy “tụt hứng”. Tuy nhiên, hãy nếm thử thành phẩm tại Sơn Ký mà xem, hương vị món đảm bảo sẽ khiến bạn mê như điếu đổ đấy.
Phở bò kho là món ăn “VIP” nhất của tiệm với lượt bán ra cả trăm suất/ngày. Vị phở đậm đà, nướng dùng thơm ấm, thịt bò săn mà vẫn mềm.
- Địa chỉ: Số 876 đường Hưng Phú, phường 10, quận 8, Tp HCM
Phở 25
Phở 25 gây chú ý bởi mặt bằng siêu hoành tráng, tấm biển nền xanh ghi tên quán to oành bằng tone màu đỏ tươi. Không gian phục vụ rất sang xịn mịn, từ bàn ghế cho tới các đồ dùng đi kèm đều đẹp mắt và cực vệ sinh.
Quán này có lượt khách ủng hộ đông hiếm có, thậm chí có những thời điểm các thượng đế phải xếp hàng mới có được suất ăn
- Địa chỉ: Số 53 đường Dương Quang Đông, phường 5, quận 8, Tp HCM
Bằng chất lượng đỉnh cao, những tiệm phở quận 8 mà Quang Huy vừa giới thiệu có thể “cưa đổ” KH ngay sau lần trải nghiệm đầu tiên.
