Từ lâu phở Vũng Tàu đã trở nên quen thuộc, dân địa phương, khách lữ hành từ xa tới ít nhất phải “bỏ túi” vài quán ngon ngon. Thông thường, ở những TP biển giá cả đồ ăn sẽ khá đắt đỏ. Thế nhưng Vũng Tàu thì không, hàng quán khắp mọi nơi, đủ mọi giá thành, dễ dàng lựa chọn. Hương vị chuẩn vị Bắc, nêm nếm mặn ngọt hài hòa, thưởng thức 1 lần là thòm thèm nhớ mãi.
1. Khám phá TOP 25+ quán phở Vũng Tàu ngon nức tiếng gần xa
Nhiều quán bán phở xuất hiện cùng lúc tại Vũng Tàu, decor bảng hiệu, địa chỉ san sát nhau khiến nhiều khách hàng gặp khó khăn. Không biết quán nào ngon, quán nào dở. Trước khi đi hãy đọc qua đánh giá các địa chỉ bán ngon nhất tại đây, được nhiều khách hàng đã ăn thử và chấm điểm rất tốt. Điều này giúp tăng xác suất chọn được nơi bán ngon – bổ – rẻ, hợp khẩu vị của bạn nhất.
Phở Ngon
Cái tên đầu tiên trong danh sách là quán bình dân, nằm mặt tiền đường Lê Lợi. Quán rộng, nhân viên lau dọn bàn ghế, đổ rác, quét chân bàn liên tục nên không sợ rác ứ đọng mất vệ sinh. Giá món sinh viên, quán không chỉ được lòng dân địa phương mà còn thu hút lượng lớn khách du lịch bụi ít chi phí.
Phở tái, mạ, gân, chả ở quán đầy đủ, bát phở đầy ú ụ, hòa quyện tuyệt vời, tan ra trong khoang miệng. Ăn 1 miếng, húp một muỗng nước dùng nóng hổi sẽ làm thỏa mãn chiếc bụng đói của thực khách. Điểm trừ nhỏ là nước dùng của quán hơi nhạt, thực khách ăn phải bỏ thêm sa tế, tương ớt, nêm nếm lại cho chua ngọt vừa miệng hơn.
- Địa chỉ: số 21A Đường Lê Lợi, TP Vũng Tàu.
- Giá món: 20K – 35K
Phở 10 Vũng Tàu
Quán nổi tiếng nhờ vào sở hữu mặt bằng rộng, nội thất gỗ mới tinh, mặt tiền thoáng mát gần biển mà giá thành chỉ từ 25K. Khách vào quán được dắt, giữ xe miễn phí đảm bảo an toàn, phục vụ tận nơi. Cách nấu chuẩn Bắc, nêm nếm không quá nhiều đường muối, nước dùng thanh ngọt từ bên trong, hầm nhiều giờ bằng xương ống, trong vắt.
Phần ăn của quán luôn đầy ắp bánh, thịt bò, rau tươi, tái nạm gân có đủ thực khách tha hồ lựa chọn. Thịt lát miếng dày, hầm nhiều giờ trong nước dùng nên thấm vị. Bánh phở bột gạo có màu trắng đục, dai ngon, trụng nước sôi cũng không bị nát gãy rất tuyệt vời.
- Địa chỉ: số 1 Đường Phạm Ngọc Thạch, TP Vũng Tàu.
- Giá món: 25K – 30K
➤➤➤ ĐÔI NÉT VỀ THƯƠNG HIỆU: Phở Gánh
Phở Bắc Trung Hoa
Nép mình trong góc hẻm đường Bình Giã, phở Bắc Trung Hoa được bình chọn là quán được yêu thích số tại đây. Quán không quá lớn nhưng bàn ghế inox được lau thường xuyên, sạch sẽ, bố trí từ trong ra ngoài vỉa hè rất thoáng mát. Nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình, giới thiệu món ngon, dễ ăn cho khách lần đầu tới rất thân thiết.
Menu có tất tần tật các món từ bò, tái, nạm, bò viên, tủy xương, bắp bò đều có đủ, giá phần thập cẩm chỉ 40K mà cực kỳ chất lượng. Nước dùng nêm nếm vừa phải, có biến tấu chút trong nêm nếm gia vị để hợp sở thích người miền Nam hơn nhưng vẫn rất ngon. Bánh mềm, thịt bò thơm, khi phục vụ rau sống được trụng sơ nên nếu thích ăn sống 100% bạn nên dặn trước với phục vụ nhé!
- Địa chỉ: số 285/12 Đường Bình Giã, P.8, TP. Vũng Tàu.
- Giá món: 25K – 40K
Quán phở Lạ
Đúng như cái tên, quán rất “lạ”, giá thành cực rẻ, thịt bò còn nhiều hơn cả bánh, ăn mãi không hết. Lợi thế là quán nằm ở mặt tiền rộng, gần biển nên cực thoáng mát. Lúc nào cũng đông khách nhưng nhân viên quán nhanh nhẹn, bưng bê đồ nóng cẩn thận đảm bảo an toàn cho thực khách.
Menu quán đa dạng, khách muốn ăn gì cũng có, đặc biệt là phần đuôi bò mềm dai. Nước dùng không có gì quá độc đáo, vừa miệng, nêm nếm dễ ăn nên khá nhạt. Thực khách thích đậm vị có thể thêm vào sa tế cay độc quyền của quán, thực sự rất cay. Vậy nên, đừng quá tay kẻo mất đi vị ngon thuần túy của nước dùng.
- Địa chỉ: số 30 Đường Nam Kỳ Khởi Nghĩa, TP Vũng Tàu.
- Giá món: 22K – 40K
✔✔✔ CLICK ĐỌC: 18+ Quán Phở đêm Sài Gòn: Ngon, Đậm đà, Nên thử
Phở Bát Đá Vũng Tàu
Quán độc đáo ở chỗ phở không được ăn trong tô bình thường mà bằng thố đá. Phục vụ sẽ bưng cả khay nguyên liệu bao gồm bánh, thịt, rau và thố nước dùng riêng. Thực khách bỏ từng món vào theo sở thích tương tự như ăn lẩu, đây là trải nghiệm mới lạ, rất nhiều thực khách đến quán vì tò mò.
Do phục vụ nguyên liệu tươi nên thực khách có thể tận mắt nhìn thấy vị ngon của thịt, rau sống. Tuy nhiên, thố khá nóng, khi ăn cần cẩn thận, không để da chạm vào bề mặt thố hoặc rơi vỡ sẽ khá nguy hiểm.
- Địa chỉ: số 49 Đường Trần Đồng, P.3, TP Vũng Tàu.
- Giá món: 25K – 50K
Phở Thanh Bình
Chủ quán là người gốc Bắc di cư vào, bán 30 năm hương vị vẫn không thay đổi, ngọt thanh, không nêm nếm quá nhiều để làm bật lên vị ngon của thịt, nước dùng. Không gian khá nhỏ, đông khách nhưng chủ quán nhiệt tình, khách đến dù đợi món lâu cũng không cảm thấy bực dọc.
Menu quán có đủ loại từ tái, nạm, bò viên các loại, thực khách được khuyên nên gọi phần thập cẩm để cảm nhận được trọn vẹn hương vị. Điểm trừ là phần bánh của quán khá mỏng, chỉ cần trụng hơi lâu sẽ bở nát. Tuy nhiên, nước dùng thanh, thịt mềm siêu nhiều xứng đáng đồng tiền, khuyết điểm nhỏ bánh phở không đáng kể.
- Địa chỉ: số 29A Đường Nguyễn Trường Tộ, P.3, TP Vũng Tàu.
- Giá món: 35K – 60K
Kỳ Quán
Quán không chú trọng không gian, khá hầm bí nhưng vẫn được thực khách đánh giá tốt nhờ vào chất lượng món ngon 10 điểm. Bếp nấu được bố trí trước cửa quán, khói bay nghi ngút mang theo hương thơm của nước dùng. Khách đi ngang qua sẽ tò mò mà ghé vào ăn thử. Nhân viên đông, khách gọi món là được bưng ra bàn ngay, thái độ niềm nở khiến thực khách hài lòng.
Ngoài phở các loại thì lẩu bò là món must try dành cho thực khách. Thịt bò của quán là thịt loại 1, được tuyển chọn mỗi ngày trực tiếp từ lò mổ nên lúc nào cũng ngọt, dai ngon, không dùng bò đông lạnh giá rẻ. Giá món vừa túi tiền, thích hợp đi ăn nhóm nhiều người hay gia đình, giảm chi phí du lịch.
- Địa chỉ: số 71 Đường Trần Đồng, P.3, TP Vũng Tàu.
- Giá món: 30K – 45K
Quán Thủy Nguyên
Đây được xem là quán phở gia truyền đắt giá bậc nhất Vũng Tàu, giá thành 1 phần ăn từ 50 – 80K. Tuy nhiên, chất lượng xứng đáng với giá tiền, bánh phở thủ công, thịt bò tươi ít mỡ, nhiều nạc được tuyển chọn kỹ. Công thức phở biến tấu khá lớn cho phù hợp với người dân vùng biển.
Nước dùng có thêm mực, tôm khô ninh cùng, ngọt tự nhiên, trong vắt, thấm đều vào nguyên liệu cực kỳ ngon.
- Địa chỉ: số 38 Đường Ba Cu, TP Vũng Tàu.
- Giá món: 50K – 80K
Tiệm Phở Việt
Thêm 1 quán ngon khác trong khu vực chợ Xóm Lưới thực khách nên ghé thăm chính là phở Việt. Biển hiệu quán màu xanh lá đặc trưng, đèn neon nhấp nháy suốt cả ngày. Chỉ cần vào hẻm là thấy ngay không cần xem bản đồ phức tạp. Nhân viên dễ thương, đồng phục sạch sẽ, giọng nói nhẹ nhàng dễ nghe, thái độ phục vụ 5 sao.
Phở ở quán độc đáo bởi nước ninh xương ống bằng nồi nấu phở suốt cả đêm, thịt bò tái mềm tan trong miệng. 1 phần ăn luôn đầy đủ rau hẹ, bánh, thịt được xếp đầy ắp trên miệng, trang trí thêm ngò gai, hành tây thơm phức bắt mắt, kích thích cảm giác thèm ăn. Giá rẻ, món ngon nên khách ra vào quán luôn đông nghịt, ai không thích ồn ào thì không nên chọn đi ăn vào giờ cao điểm.
- Địa chỉ: số 9 Đường Đồ Chiểu, P.1, TP.Vũng Tàu.
- Giá món: 25K – 40K
Phở Rùa
Quán hoạt động lâu đời, lớn lên với dân địa phương kinh doanh, sinh sống trong khu chợ nhỏ. Không gian thoáng, điều hòa được bật liên tục, wifi được lắp miễn phí, giúp khách cảm thấy tiện nghi khi ăn uống.
Nước dùng nấu theo vị người Nam, hơi ngọt, nêm đậm vị hơn. Khi ăn trụng rau, thêm chanh ớt vào mà vẫn không bị nhạt. Điểm độc đáo nằm ở phần bánh là sợi hủ tiếu tươi, cọng cứng giòn, phải trụng rất lâu trong nước dùng mới mềm được. Nếu bạn đã chán ăn bánh phở thường, tò mò phở cọng hủ tiếu thế nào thì nên đến ngay với quán.
- Địa chỉ: số 74 Đường Đồ Chiểu, P.1, TP Vũng Tàu.
- Giá món: 30K – 50K
➤➤➤ BẠN BIẾT GÌ VỀ: Nồi điện nấu phở 300L
Đế chế Phở
Tọa lạc trên cung đường sầm uất Lê Lợi, phở Đế Chế là điểm đến lý tưởng của thực khách và du khách nghỉ dưỡng. Quán hoạt động suốt 24/7, khách ra ăn giờ nào cũng có nước dùng nóng hổi, đồ ăn tươi mới, đảm bảo vệ sinh. Phục vụ trẻ trung, nhanh nhẹn, order tận bàn cực kỳ tiện lợi.
Ngoài phở thì hủ tiếu, bò kho, bún bò ở quán đều được nấu theo quy trình chuẩn, nước dùng vừa miệng, ăn là ghiền ngay. Rau tươi, giá đỗ được nhặt sạch, rửa đi rửa lại nhiều lần với nước, trụng sơ qua nước dùng. Thịt bò đủ nạm, gân, gầu, quán chọn phần thịt ngon nhất, nấu chín mềm, chấm cùng tương sa tế của quán là chuẩn vị.
- Địa chỉ: số 136 Lê Lợi, P. Nguyễn An Ninh, Vũng Tàu.
- Giá món: 35K – 45K
Phở Huỳnh
Quán xuất hiện lâu đời, bán nhiều năm mà chất lượng món, giá thành không có nhiều thay đổi. Chỉ từ 20K thực khách sẽ có ngay 1 phần ăn siêu cuốn miệng, nước dùng chuẩn vị Bắc thanh.
Mái che trước quán rộng rãi, khách đến tự để xe theo hàng sẽ có người trông chừng. Trà đá tự phục vụ hoàn toàn miễn phí, được nấu bằng trà sen nên có vị thơm mát hơn hẳn. Ai muốn ăn phở chuẩn vị Bắc mà không có cơ hội ra tận Hà Nội thì quán chính là phương án tốt, hợp túi tiền nhất.
- Địa chỉ: số 9 Đường Đội Cấn, TP Vũng Tàu.
- Giá món: 20K – 25K
Phở Thìn 13 Lò Đúc
Nhắc đến các thương hiệu phở TOP đầu Việt Nam thì phở Thìn luôn xuất sắc nằm trong top 5. Tuổi đời quán hơn 50 năm, chi nhánh trải dài từ Nam ra Bắc, giá bán ở các hệ thống không đổi giúp khách hàng dễ tiếp cận món ngon của quán. Với tên tuổi cực nổi tiếng, quán lúc nào cũng trong tình trạng xếp hàng dài. Nhưng chờ đợi sẽ không làm bạn khó chịu nhờ vào chất lượng tuyệt vời của món ăn.
Menu quán chỉ có độc nhất 1 món là phở bò viên, nước lèo óng ánh béo ngậy nhờ vào lớp mỡ nổi. Khi ra món hành được cắt khúc xếp bên trên, bánh phở, nước dùng bốc khói thơm lừng tạo nên vị ngon khó cưỡng. Phở được cán, cắt khúc thủ công vừa ăn, đậm vị bột gạo, không có hóa chất làm trắng nên rất an toàn.
- Địa chỉ: số 124 Đường Lê Lai, P.3, TP Vũng Tàu.
- Giá món: 25K – 50K
Tâm Quán
Quán nổi tiếng với công thức bún chả Hà Nội nên nhiều người thường quên mất phở cũng rất tuyệt vời. Bàn ghế ăn được bày trí trong nhà, ngoài hiên đón gió tự nhiên, tạo cho thực khách sự thoải mái. Chỉ từ 30K, bạn đã có ngay một phần ăn no căng bụng, chủ quán bán có tâm, cực kỳ nhiều thịt bò và bánh phở.
Đặc biệt, vào những ngày chay như rằm, mùng 1, quán sẽ phục vụ các món nước chay thơm ngon, giá cực rẻ. Các tín đồ phở có đi đúng vào những ngày chay có thể yên tâm. Không lo phá giới vì quán nấu nước dùng chay riêng. Menu quán đa dạng các món, còn có cả cơm phần, bún thịt nướng… khách thèm gì gọi đó vì món nào cũng cực ngon.
- Địa chỉ: số 441 Đường Bình Giã, P. 9, TP. Vũng Tàu
- Giá món: 30K – 45K
Phở Biển
Một quán bình dân khác nằm ở cuối đường Lê Quang Định mà thực khách có thể ghé thăm. Chủ quán là người địa phương, công thức nước dùng hợp miệng dân sinh sống tại Vũng Tàu nên rất được ủng hộ. Quán không quá nhỏ, bếp nấu được đặt trước cửa, khách hàng vào quán nhìn menu gọi món trực tiếp rất tiện lợi.
Khách đi theo đoàn thường được xe đưa thẳng đến quán, không cần phải tìm kiếm xa xôi. Nước dùng tại quán nêm nếm đậm đà, chuẩn khẩu vị người Nam. Khi ăn không nên thêm gia vị nhiều vì đã rất vừa miệng rồi. Bánh thêm, nước lạnh ở quán được phục vụ miễn phí tại bàn.
- Địa chỉ: số 645 Đường Trương Công Định, TP Vũng Tàu
- Giá món: 35K – 60K
Quán A. Mạnh
Dân “nghiện phở” đến Vũng Tàu mà không ghé qua A Mạnh quả là sự thiếu sót lớn. Không gian quán mặt tiền rộng rãi, nhân viên chuyên nghiệp, bàn ghế lúc nào cũng sạch sẽ tinh tươm.
Hai món bán chạy nhất ở quán phải kể đến phở tái, lẩu bò viên, thực khách đến quán nhất định phải gọi. Phần ăn bình thường vừa bụng người trưởng thành, bánh, thịt vừa đủ một tô sứ cỡ trung bình. Ai sức ăn lớn nên gọi phần thập cẩm, thịt, bánh đầy ú ụ, thêm 1 chén xí quách to đùng cực ngon rất đáng đồng tiền.
- Địa chỉ: số 221 Đường Lê Hồng Phong, TP Vũng Tàu.
- Giá món: 25K – 35K
Phở Cô Đức
Với 30-40k, bạn có thể chốt đơn 1 tô phở ngập topping, thơm lừng tại tiệm phở Cô Đức. Nước lèo tại tiệm khá đục và ngả màu nâu sậm do thịt được dần qua trước khi luộc. Và xương ống cũng đập dập để “dẫn đường” cho phần tủy đỏ thôi ra. Topping nào cho vào cũng thuộc hàng cực phẩm, tươi rói và chuẩn vị. Thêm nữa, không gian quán lại cực sạch sẽ. Bà chủ nhớ tên khách rất tài, gặp thượng đế nào cũng đon đả và chiều tới bến.
Ngoài phở bò, phở gà, tiệm còn “tạo nét” bởi món miến xào chim bồ câu ngon tụt lưỡi. Phần miến dai dai, trong vắt, thịt siêu dậy mùi và bày ra khói còn bay nghi ngút. Nhìn đã hấp dẫn, ăn vào càng thấy mê như điếu đổ.
- Địa chỉ: Số 134/9 đường Hoàng Hoa Thám, Phường 2, Tp Vũng Tàu
Phở Kỳ
Đây là quán ăn kinh doanh “9981” món từ bò, từ lẩu, phở, cho tới sốt vang, bò xào, mì bò…vv. Nguyên liệu chính được tiệm nhập từ lò mổ uy tín, hàng tươi ngon, có kiểm duyệt đàng hoàng nên chất lượng siêu ổn. Vậy nên, món phở tại tiệm chẳng cần phải gia giảm cầu kỳ, nước dùng vẫn ngọt đậm. Phần nhân vẫn thơm nức mũi và khách ủng hộ rầm rập.
Quán có decor khá đơn giản, bên trong cực rộng, setup “full” bàn ghế. Nhưng vì lượng khách ủng hộ rất đông nên còn bố trí dọc vỉa hè 2 bên. Chi phí món chỉ từ 25-35k, rẻ hơn mức sàn chung 10-20% nhưng lại ngon hơn hẳn. Đặc biệt thái độ phục vụ còn rất lịch sự, nhanh nhưng không ẩu. Tính tiền khá thoáng kể cả khi khách gọi thêm.
- Địa chỉ: Số 62 phố Trần Đồng, P. 3, Tp Vũng Tàu
Được thưởng thức hương vị “chuẩn Hà Nội”, với các địa chỉ phở Vũng Tàu ngon được review trên đây trở nên cực kỳ đơn giản. Sau khi tắm biển, ngắm cảnh mệt mỏi thì thưởng thức 1 món ăn nóng hổi, no căng bụng sẽ giúp bạn nạp lại năng lượng, vui chơi hăng hái hơn đấy!
