Tủ nấu cơm, hay còn được gọi với cái tên “tủ hấp cơm” do chế độ hoạt động của 2 loại chế biến này giống nhau, đều nấu chín thực phẩm bằng hơi nhiệt. Là thiết bị bếp công nghiệp được sử dụng để chế biến nhiều món nấu, hấp khác nhau. Tủ sở hữu mẫu mã đa dạng, giá thành tương xứng chất lượng nên luôn mang lại những trải nghiệm ấn tượng cho người dùng.
Trong những dòng tủ cơm đang được phân phối trên thị trường, tủ cơm do Inox Quang Huy sản xuất có chất lượng vượt trội hơn hẳn. Sử dụng chất liệu inox cao cấp, dày dặn giúp quá trình nấu hấu trở nên hiệu quả, an toàn hơn. Linh phụ kiện cũng là hàng tự gia công với chất lượng tốt nhất nên độ bền và tuổi thọ của chúng khỏi cần bàn cãi.
Đi liền với chất lượng, giá thành của tủ hấp cơm Quang Huy cũng cao hơn đôi chút so với các dòng sản phẩm đại trà. Do vậy, tùy vào nhu cầu sử dụng, khả năng chi trả mà quý khách nên cân nhắc dòng sản phẩm phù hợp.
Tủ cơm nhập khẩu tuy có giá bán rẻ hơn, mẫu mã chủng loại đa dạng hơn nhưng chất lượng có phần kém hơn so với hàng gia công. Cụ thể về thiết kế từng loại, bạn có thể tham khảo trong bảng dưới đây.
|
Tủ cơm quang huy |
Tủ cơm nhập khẩu |
Độ dày inox |
0,8 mm |
0,6 mm |
Thiết kế |
Bo góc viền cạnh tương đối, các mối hàn bền chắc do các thợ có tay nghề cao chế tác. |
Bo góc viền cạnh đẹp, các mối hàn đều do dây chuyền lắp ráp và chế tạo hiện đại |
Tại sao nên mua và sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp
- Tủ nấu và hấp cơm ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu cung cấp khối lượng lớn đồ ăn, nhiều hơn nồi hấp cơm công nghiệp thông thường gấp 5 đến 10 lần.
- Nó phù với các bữa tiệc lớn, nhà hàng, quán ăn, khách sạn để đáp ứng và phục vụ một số lượng lớn khách hàng.
- Tủ ứng dụng nguyên lý “hấp cách thủy”, giúp thực phẩm chín đều, thơm ngon, giữ được hương vị.
- Tủ hấp lớn, có thể nấu và hấp nhiều loại thực phẩm cùng lúc, giúp tiết kiệm thời gian và công sức. Nó sinh ra để thay thế cho các loại nồi nấu cơm công nghiệp.
- Cơ chế vận hành tự động, sử dụng đơn giản, chỉ cần cho thức ăn vào tủ, cài đặt nhiệt, hẹn giờ và nhấn nút là bạn đã có thể hoàn thành xong công việc nấu nướng của mình rồi.
- Hơn nữa sản phẩm còn giữ nhiệt tốt giúp tiết kiệm năng lượng, an toàn và dễ dàng vệ sinh.
Ai là người nên mua tủ nấu cơm công nghiệp?
Dĩ nhiên rồi, đó chắc chắn là các chủ nhà hàng, khách sạn, các trung tâm tiệc cưới, quán bán hàng ăn, chủ các dịch vụ nấu cỗ hay tiệc lưu động. Để phục vụ một lượng lớn khách hàng.
Ngoài việc nấu cơm, hấp cơm còn có thể nấu và hấp các loại thực phẩm khác như hấp xôi, hấp gà, hấp bánh bao, hấp giò chả… giúp bạn sử dụng được nhiều công năng hơn trong 1 sản phẩm.
Chúng ta cùng tìm hiểu cấu tạo và thông số cơ bản của tủ nấu cơm công nghiệp dưới đây nhé:
Cấu tạo
- Thành tủ: gồm 2 lớp inox và lớp cách nhiệt ở giữa để giữ nhiệt tránh thoát nhiệt ra ngoài
- Cửa tủ: gồm 2 lớp inox và lớp cách nhiệt ở giữa với các bộ phận khác như
- Tay nắm cửa, chốt cửa chắc chắn
- Gioăng cao su bịt kín khe hở tránh thoát hơi nhiệt ra ngoài
- Khoang đốt gồm:
- Khoang chứa nước là nơi diễn ra quá trình đun sôi nước và cung cấp hơi nhiệt cho khoang nấu hấp.
- Thanh nhiệt/Pép đốt hiệu suất cao, giúp đun sôi nước và tạo ra hơi nhiệt nhanh chóng.
- Phao cấp nước tự động, đạt ngưỡng nước yêu cầu phao sẽ tự đóng
- Khay bao gồm:
- Khay liền thường được dùng để chế biến các món nấu và hấp như nấu cơm, nấu xôi, hấp bánh bao, hấp giò chả,…
- Khay đục lỗ để thực hiện các món nấu, món luộc như rau củ luộc, gà luộc,…
- Bảng điều khiển: gồm các nút/núm vặn để điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nấu hấp, đèn báo giúp dễ dàng theo dõi tình trạng hoạt động của tủ.
- Hệ thống van:
- Van sụt áp xả hơi nhiệt giúp cân bằng áp suất khí áp xuất tăng cao
- Van xả đáy, xả nước cặn và vệ sinh tủ
Thông số tủ cơm |
Chi tiết |
Quang Huy |
Nhập khẩu |
Điện áp |
220V |
220V |
Công suất |
6Kw – 12Kw |
8Kw – 15Kw |
Chất liệu |
Inox304 |
Inox 302 – Inox304 |
Kích thước |
Đa dạng theo mẫu mã sp |
Đa dạng theo mẫu mã sp |
Số khay |
4/6/8/10/12/24 khay |
4/6/8/10/12/24 khay |
Năng lượng |
Điện – Gas – Điện kết hợp gas |
Điện – Gas – Điện kết hợp gas |
Nhiệt độ tối đa |
1000°C |
1000°C |
Năng suất |
11kg – 80kg gạo/mẻ |
11kg – 80kg gạo/mẻ |
Thương hiệu |
Quang huy |
Nhập khẩu |
Bảo hành |
12 tháng |
12 tháng |
Nguyên lý hoạt động của tủ cơm
Nguyên lý hoạt động của tủ cơm gồm 4 bước:
- Nước trong khoang chứa được bơm tự động và được làm nóng bằng thanh nhiệt.
- Nước được làm nóng, sôi và bốc hơi được gọi là hơi nhiệt.
- Hơi nhiệt làm chín thực phẩm ở các khay vào tạo ra áp suất bên trong khoang chứa đồ
- Khi áp suất vượt ngưỡng an, toàn van xả hơi sẽ tự động xả hơi đề cân bằng áp suất.
Tủ nấu cơm công nghiệp có những loại nào?
Tủ cơm công nghiệp được chia thành 3 loại cơ bản là tủ cơm gas, điện, gas kết hợp điện và 2 loại đặc trưng có điều khiển và không có điều khiển:
Loại cơ bản
- Tủ nấu cơm bằng điện: Sử dụng nguồn điện gia đình nên cực kỳ tiện lợi khi lắp đặt và sử dụng.
- Tủ cơm công nghiệp bằng gas: Có đường dẫn kết nối với van gas gia đình, giúp bạn có thể đun nấu tiết kiệm, an toàn.
- Tủ cơm công nghiệp kết hợp điện – gas: Trang bị cả đường kết nối điện lẫn đường kết nối gas, giúp bạn có thể tận dụng ưu thế của cả hai nguồn năng lượng.
Loại đặc trưng
- Tủ cơm điện công nghiệp có điều khiển: Tích hợp bảng điều khiển ở ngay mặt trước, giúp người dùng có thể cài đặt chế độ nấu, chỉnh nhiệt và hẹn giờ dễ dàng.
- Tủ nấu cơm điện không có điều khiển: Tuy không tiện lợi bằng dòng có điều khiển nhưng lại chiếm ưu thế hơn về kích thước và trọng lượng.
Cùng tìm hiểu ưu điểm và hạn chế của 5 loại tủ cơm này ở bảng dưới đây nhé.
Tủ hấp cơm công nghiệp |
Năng lượng |
Hạn chế |
Ưu điểm |
điện |
điện |
Bị cắt, mất điện sẽ không sử dụng được, nếu dùng máy phát điện thì cần đáp ứng đủ nguồn điện cấp cho tủ họa động được
Đường điện kết nối không ổn định có thể gây ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm.
|
Tiện lợi, nấu nhanh chóng, hiệu suất nấu cao.
Trang bị thêm aptomat giúp đảm bảo an toàn khi gặp sự cố về điện.
|
gas |
Gas (khí đốt) |
Phải ước lượng thời gian hết gas để bổ sung tránh bị gián đoạn quá trình nấu.
Giá bán cao hơn sơ với dòng dùng diện.
|
Chi phí gas rẻ hơn so với điện.
Sử dụng van gas gia đình vừa tiết kiệm, vừa bền bỉ.
Nhiên liệu hoạt động ổn định, giúp đảm bảo chất lượng thành phẩm sau chế biến.
|
Điện – gas |
Điện và gas |
Kích thước sẽ lớn hơn để đáp ứng 2 chế độ.
Giá bán cao hơn hẳn dòng điện và dòng gas.
|
Đa dụng, giúp bỏ được các hạn chế của 2 loại dùng điện và dùng gas. |
Có điều khiển |
|
Làm tăng giá thành sản phẩm.
Kích thước sẽ lớn hơn loại không điều khiển.
|
Điều chỉnh nhiệt lượng linh hoạt, phù hợp với từng loại thực phẩm.
Có chức năng hẹn giờ, giúp bạn tránh rủi ro khi quên tắt bếp.
|
Không có điều khiển |
|
Phải tự canh nhiệt và tắt bếp sau nấu hấp. |
Giá bán thấp hơn loại có điều khiển.
Kích thước nhỏ gọn hơn.
|
Mọi người cũng có thể nhận biết và phân loại tủ cơm theo số khay như bảng dưới đây:
Số khay
|
Năng suất
|
Tủ nấu cơm 4 khay
|
12kg gạo/mẻ
|
Tủ nấu cơm 6 khay
|
18kg gạo/mẻ
|
Tủ cơm công nghiệp 8 khay
|
24kg gạo/mẻ
|
Tủ cơm điện 10 khay
|
30kg gạo/mẻ
|
Tủ cơm 12 khay
|
36kg gạo/mẻ
|
Tủ cơm 24 khay
|
72kg gạo/mẻ
|
Cách phân biệt các loại tủ nấu cơm công nghiệp
- Tủ gas: có ống gas ở mặt lưng, khoang chứa nước và sinh nhiệt lớn, không có dây điện
- Tủ điện: đùng điện nên chỉ có thanh nhiệt, do đó khoang chứa nước và sinh nhiệt cũng nhỏ hơn tủ gas, có đường dây điện để đấu điện và không có ống gas
- Tủ điện gas: tủ kết hợp cả 2 loại do đó có đủ các đặc điểm của cả 2 loại trên
Trên đây là cách phân biệt các loại tủ cơm, giúp bạn dễ dàng chọn lựa sản phẩm phù hợp với mục tiêu kinh doanh của bạn. Vậy tủ cơm thường có giá như thế nào chúng ta cùng đi tìm hiểu bên dưới đây nhé.
Tủ nấu cơm công nghiệp giá bao nhiêu?
Báo giá tủ nấu cơm công nghiệp tháng 05/2024 (cập nhật thường xuyên):
Tên sản phẩm
|
Công suất tiêu thụ (kW – Kg Gas)
|
Nguồn điện đề xuất
|
Năng suất (kg gạo/mẻ)
|
Giá bán (VNĐ)
|
---|
Tủ cơm 4 khay điện hấp từ 13kg Gạo/mẻ không điều khiển
|
6kw
|
Điện 2 pha (220v)
|
11-13kg
|
6,800,000 – 8,800,000
|
---|
Tủ cơm 4 khay điện hấp từ 13kg Gạo/mẻ có điều khiển
|
6kw
|
Điện 2 pha (220v)
|
11-13kg
|
7,500,000
|
---|
Tủ cơm 6 khay điện hấp từ 20kg Gạo/mẻ không điều khiển
|
7kw
|
Điện 2 pha (220v)
|
18 – 20kg
|
7,500,000 – 9,500,000
|
---|
Tủ cơm 8 khay điện hấp từ 26kg Gạo/mẻ có điều khiển
|
8Kw
|
Điện 2 pha (220v)
|
24 – 26kg
|
9,500,000 – 12,500,000
|
---|
Tủ cơm 10 khay điện hấp từ 35kg Gạo/mẻ có điều khiển
|
9Kw
|
Điện 2 pha (220v)
|
29 – 35kg
|
9,800,000 – 12,800,000
|
---|
Tủ cơm 12 khay điện hấp từ 40kg Gạo/mẻ không điều khiển
|
10kw
|
Điện 2 pha (220v)
|
35 – 40kg
|
9,500,000 – 12,500,000
|
---|
Tủ cơm 12 khay điện hấp từ 40kg Gạo/mẻ có điều khiển
|
10kw
|
Điện 2 pha (220v)
|
35 – 40kg
|
10,900,000 – 13,900,000
|
---|
Tủ cơm 10 khay gas hấp từ 35kg Gạo/mẻ
|
0,6kg gas/h
|
|
29 – 35kg
|
11,300,000 – 14,300,000
|
---|
Tủ cơm 12 khay gas hấp từ 40kg Gạo/mẻ
|
0,8kg gas/h
|
|
35 – 40kg
|
12,600,000 – 15,600,000
|
---|
Tủ cơm 6 khay điện gas hấp từ 20kg Gạo/mẻ có điều khiển
|
7kw – 0,6kg gas/h
|
Điện 2 pha (220v)
|
18 – 20kg
|
10,700,000 – 13,200,000
|
---|
Tủ cơm 12 khay điện gas hấp từ 40kg Gạo/mẻ không điều khiển
|
10kw – 0,8kg gas/h
|
Điện 2 pha (220v)
|
35 – 40kg
|
12,800,000 – 15,800,000
|
---|
Tủ cơm 24 khay điện gas hấp từ 80kg Gạo/mẻ có điều khiển
|
12Kw – 1kg gas/h
|
Điện 3 pha (380v)
|
70 – 80kg
|
25,900,000 – 28,900,000
|
Bạn có thể nhấn vào tên sản phẩm để tìm hiểu kỹ hơn về thông tin sản phẩm cũng như đặt hàng nhé.
Mua tủ nấu cơm công nghiệp ở đâu & kinh nghiệm chọn mua?
Để chọn mua được tủ hấp cơm công nghiệp giá rẻ, phù hợp với nhu cầu thì bạn cần nắm rõ một số tiêu chí sau.
Kinh nghiệm và hướng dẫn chọn mua tủ cơm công nghiệp
- Năng lượng vận hành: Tùy thuộc vào điều kiện vùng miền kinh doanh mà bạn nên chọn loại tủ cơm có nguồn nhiên liệu vận hành phù hợp. Chẳng hạn ở những khu đô thị chật hẹp, bạn nên chọn loại điện vừa tiết kiệm, vừa không tốn diện tích lắp đặt.
- Chất liệu chế tạo: Nên chọn dòng tủ làm từ inox 304 bởi nó có độ bền, chống chịu ăn mòn siêu vượt trội. Hỗ trợ kinh doanh từ 10 – 15 năm, giúp tối ưu đáng kể chi phí cho nhà đầu tư.
- Tính năng: Tủ cơm có hai loại có điều khiển và không có điều khiển. Tùy thuộc vào việc cân đối ngân sách và nhu cầu tối ưu hóa quá trình nấu nướng mà bạn có thể chọn mua dòng phù hợp. Ngoài ra, bạn cũng cần xem xét các phụ kiện nhằm đảm bảo tính năng an toàn của thiết bị trong quá trình vận hành như khóa cửa, aptomat,…
- Địa chỉ uy tín: Chọn mua ở nơi uy tín đảm bảo chất lượng có cơ sở, địa chỉ rõ ràng… Xem xét các chính sách bảo hành, hậu mãi đi kèm để đảm bảo quyền lợi sau mua và trong quá trình sử dụng.
Bạn cũng có thể xem công suất và năng suất ở bảng trên để dễ dàng lựa chọn cho mình một chiếc tủ cơm phù hợp với nhu cầu kinh doanh của mình nhé. Và sau khi đã biết phải chọn 1 chiếc tủ cơm như thế nào. Hãy cùng tôi tìm hiểu nên mua tủ cơm ở đâu là tốt nhất nào!
Mua tủ cơm ở đâu uy tín giá rẻ, chất lượng?
Như đã đề cập trước đó, độ uy tín của đơn vị phân phối sẽ ảnh hưởng phần lớn tới chất lượng sản phẩm mà bạn nhận được. Do vậy, hãy chọn những cơ sở đã có tiếng trên thị trường, có các showroom bán hàng trực tiếp,… để có thể trải nghiệm sản phẩm tận nơi và đưa ra những đánh giá, cân nhắc khách quan nhất.
Một trong những địa chỉ uy tín được nhiều người mua lựa chọn nhất hiện nay, đó là Inox Quang Huy. Thương hiệu lâu năm, chuyên phân phối các dòng tủ cơm gia công chất lượng cao với chế độ hậu mãi cực kỳ hấp dẫn.
Lỗi 1 đổi 1 trong vòng 7 ngày, bảo hành linh phụ kiện sản phẩm trong vòng 5 – 12 tháng. Riêng phần inox bảo hành 6 năm nên cực kỳ an tâm cho người mua khi chốt đơn.
Dịch vụ của Quang Huy giúp bạn an tâm sử dụng
Tại Quang Huy, bạn không chỉ tìm thấy sản phẩm chất lượng mà còn được hưởng “đãi ngộ” sau mua cực kỳ hấp dẫn.
Dịch vụ bảo hành
Khi mua tủ cơm tại Quang Huy, khách hàng sẽ được nhận chính sách bảo hành trong vòng 12 tháng. Chính sách bảo hành có hiệu lực khi sản phẩm đáp ứng đầy đủ các điều kiện sau:
- Sản phẩm vẫn còn thời gian bảo hành.
- Sản phẩm gặp các lỗi về vật liệu, linh kiện,… (không tính trường hợp để lâu không sử dụng khiến tủ bị mốc, han rỉ,…)
Trong trường hợp khách hàng muốn bảo hành tận nơi, khách hàng sẽ phải chịu thêm phí di chuyển (tính theo km).
Dịch vụ sửa chữa
Trong trường hợp, sản phẩm không đáp ứng điều kiện bảo hành, thì các bạn có thể sử dụng dịch vụ sửa chữa tại Quang Huy. Đơn vị cung cấp dịch vụ sửa chữa tại mọi chi nhánh của công ty và có cung cấp dịch vụ sửa chữa tận nhà cho khách hàng có nhu cầu. Phí sửa chữa tận nhà sẽ bao gồm công sửa chữa và phí di chuyển.
Ưu đãi hấp dẫn
Tùy theo mẫu sản phẩm chọn mua mà phần quà bạn nhận về có thể có giá trị khác nhau. Giá trị đơn hàng càng cao thì cơ hội nhận quà càng lớn. Theo đó, hãy cùng điểm qua một số phần quà dưới đây để xem bạn có thể nhận về gì khi chốt đơn sản phẩm nhé!
- Voucher giảm giá 200K
- Tặng kèm khay nấu hấp trị giá 300K
- Tặng mayso tủ cơm trị giá 400K
Tủ cơm công nghiệp Quang Huy hội tụ đầy đủ các tính năng, công dụng mà các chủ quán ăn, nhà hàng đang tìm kiếm. Nhanh chóng liên hệ hotline: 037 9377 888 hoặc đến các chi nhánh của Quang Huy trên toàn quốc để nhận hỗ trợ.
Các câu hỏi bạn có thể quan tâm!
Sản phẩm có được bảo hành không?
– Có, mỗi sản phẩm của Quang huy đều được bảo hành tùy theo loại sản phẩm.
Thời gian bảo hành trong bao lâu?
– Thời gian bản hành tối thiểu là 12 tháng.
Có miễn phí vận chuyển không?
– Có miễn phí vận chuyển trong bán kính 20km, trên 20km Quang huy hỗ trợ 50% phí vận chuyển cho khách hàng.
Có nhận đặt làm theo yêu cầu không?
– Có, chúng tôi có nhận đặt hàng theo yêu cầu của khách hàng.
Có cho thuê tủ nấu cơm công nghiệp không?
– Không, chúng tôi là đơn vị sản xuất nên sẽ không cho thuê tủ nấu cơm. Bạn vui lòng liên hệ các đơn vị có dịch vụ cho thuê nhé.
Các giải thưởng Quang Huy đã đã được và là minh chứng cho sự uy tín và chất lượng của Quang Huy.